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2020-02-13 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細蔥末數段：適量輔料油半勺：適量具體步驟1.熱鍋倒油。2.開啟雞蛋入碗準備。3.倒入鍋中。4.搖鍋防粘。5.速度要快。6.轉小火撒蔥花。7.用鏟子輕鏟防粘鍋...

2021-02-12 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：一個輔料細蔥：適量油：半勺鹽：適量淡醬油：2滴具體步驟1.熱鍋倒油。2.開啟雞蛋入碗準備。3.倒入鍋中。4.搖鍋防粘。5.速度要快。6.轉小火撒蔥花。7.用...

2024-01-11 “配方是個人根據經驗改良的～外脆裏嫩的蛋撻君，不來一隻嗎？”食材明細主料蛋撻底（9個）輔料淡奶油（85ml）白糖（6勺）低筋麪粉（10g）蛋黃（2個）牛奶（130ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味蛋撻的做法步驟1、牛奶加熱（爲了方便，建議直接...

葡式原味蛋撻的做法葡式原味蛋撻葡式原味蛋撻怎麼做

2024-01-27 “很早前已答應朋友週末休息幫他們廠家搞活動呢；雖然很忙可是已經答應了又不能失信，所以再忙還是去了。由於現場條件和食材雖說比較簡單，也算是考驗我們的烘焙水平和應變能力了；用有限地食材出最大化的烘焙成品以滿足現場...

原味蛋卷的做法 #自制零食#原味蛋卷原味蛋卷怎麼做

2024-01-04 食材明細主料低粉（45克）雞蛋（2只）輔料黃油（35克）糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原味蛋卷的做法步驟1、黃油軟化放糖打發。2、打發好後放入低粉拌均勻無干粉。3、再分次放入雞蛋拌勻。4、拌成像這柈的麪糊就可以了...

原味蛋撻的做法 - 原味蛋撻怎麼做

2023-12-31 “網購一袋蛋撻皮，自己做蛋撻液，輕鬆做出外酥裏嫩的小零食。”食材明細主料蛋撻皮（9個）雞蛋（2個）牛奶（100g）白糖（15g）煉奶（12g）輔料生粉（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味蛋撻的做法步驟1、烘箱比較小，大號蛋撻9個，用兩個雞蛋...

原味蛋塔的做法原味蛋塔——超簡單懶人版原味蛋塔怎麼做

2024-02-23 “佩服美食達人文靜同學，連蛋塔皮都自已動手。我這個只爲偶爾解饞的偷懶做法，主要工作就是自已調配塔水，塔皮可在網上、超市買到。”食材明細主料蛋塔皮（4個）雞蛋黃（2個）牛奶（約30毫升）輔料低筋粉（約15克）白糖（約15克）煉乳（約15克）甜...

原味蒸蛋糕的做法原味蒸蛋糕（全蛋打發）原味蒸蛋糕怎麼做

2024-01-11 食材明細主料低筋粉（85g）澱粉（10g）雞蛋（3個）輔料油（30g）糖（70g）鹽（一小撮）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味蒸蛋糕的做法步驟1、將麪粉和澱粉混合過篩2、往雞蛋液中加入糖，將雞蛋液放在30至40度的溫水中隔水高速打發至微微發...

原味蛋糕的做法 - 原味蛋糕怎麼做

2023-12-29 “又到週末，孩子愛吃的小零食不用買，自己做有趣好吃又健康。今天的小零食做的是蛋糕，小朋友不但想吃，還想一起做，因爲剛剛入手東菱無線打蛋器，小朋友愛不釋手，一定要自己動手做蛋糕，無線的就是好，坐沙發上就把蛋白打發好了，真是...

原味蒸蛋的做法 - 原味蒸蛋怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞蛋（5個）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）蒸魚醬油（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味蒸蛋的做法步驟1、盤裏加入蒸魚醬油，鹽，香油，蔥花拌勻，再打入雞蛋。2、鍋裏燒開水，中火上鍋蒸10分鐘。3、美味既成。...

培根金針菇原味煎的做法 [麻麻小廚房]培根金針菇原味煎培根金針菇原味煎怎麼做

2024-02-26 “金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長髮育也大有益處。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃...

原味雞蛋羹的做法原味雞蛋羹（無蜂窩）原味雞蛋羹怎麼做

2024-02-25 “可以和米飯一起出鍋，又可當湯也可當菜一舉兩得！”食材明細主料雞蛋（1顆）輔料清水（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中2、先加部分清水將雞蛋打散放...

原味燉蛋羹的做法家常的滋味（二）——原味燉蛋羹原味燉蛋羹怎麼做

2024-02-10 “雞蛋羹是老媽愛吃的，以往都要放些蝦米一起燉，這次剛好吃完了。不過我有蝦米味精，放些調味也是可以吃滴～”食材明細主料雞蛋（2個）水（適量）輔料鹽（少許）蝦米味精（少許）魚露（少許）生抽（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

原味蛋撻的做法懶人版——原味蛋撻原味蛋撻怎麼做

2024-02-26 “不知爲什麼總是喜歡晚上玩烤箱，只要想到要做的，不論幾點鐘都要行動，真的服了自己。蛋撻在我們這裏挺流行的，幾乎所有的麪包店或者早餐店都有蛋撻，有一段時間我每天出去打包一打回來吃，總是吃不夠那樣。上次看到“魚尾巴”...

鹽煎雞翅的做法原汁原味的鹽煎雞翅鹽煎雞翅怎麼做

2024-02-23 “不需要烤箱，也不需要醃製，只要一點椒鹽，一口不粘鍋，就可以享受到外焦內嫩的香煎雞翅。越來越崇尚簡單的烹調，不需要太多的步驟與過程，不需要太多的調味品。簡單的方法簡單的食材纔是最值得回味的。8個雞全翅，瞬間被孩子們...

原味兒蛋撻的做法原味兒蛋撻！原味兒蛋撻怎麼做

2023-12-28 “挺好吃的！”食材明細主料蛋撻皮（6個）雞蛋（1個）淡奶油（1小塊）牛奶（125ml）輔料糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味兒蛋撻的做法步驟1、依此將這些物品放進一個碗裏進行攪拌！2、攪至發泡即可！3、在過濾兩遍即可！4、將攪...

原味煎海蠣的做法 - 原味煎海蠣怎麼做

2024-03-01 “原味煎海蠣：特點就是原汁原味，做法簡單，吃起來外酥裏嫩。”食材明細主料新鮮海蠣（500克）玉米粉（100克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）原味煎海蠣的做法步驟1、用買海蠣帶回的原汁將海蠣洗淨並瀝乾水份備用。2、取一個碗...

香煎原味的做法燙麪——香煎原味香煎原味怎麼做

2024-02-27 “一如既往的喜歡用燙麪做餅，做出的餅既柔軟又好吃。這次在土豆餅里加入了些新鮮的羅勒，這也是第一次知道從小到大吃的荊菜又名叫羅勒和九層塔，也是我做披薩常常用的香料之一。”食材明細主料土豆（2個）牛奶（1袋）雞蛋（2個）麪粉（...

原味煎餅的做法 - 原味煎餅怎麼做

2024-01-09 “原味煎餅，口感軟滑筋道，適合搭配各種菜餚一起吃。老少皆宜，深受全家人喜愛😇”食材明細主料普通麪粉（350g）清水（600ml）雞蛋（1個）花椒粉（1/2匙）鹽（1/2匙）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味煎餅的做法步驟1、取一深...

原味蛋卷的做法 - 原味蛋卷怎麼做

2023-12-29 “我今天分享麼蛋卷做法屬於薄款，吃起來酥掉渣，製作方法也特別簡單，只要調個蛋卷麪糊，攤成餅捲起來就搞定了，一分鐘一個，又快又好吃。今天的蛋卷麪糊中我用黃油代替了食用油，吃起來奶香味十足，而且也更酥，跟市售的味道幾乎一樣...

原味雞蛋羹的做法鮮嫩原味雞蛋羹原味雞蛋羹怎麼做

2024-01-11 “做起來簡單，吃起來營養豐富，尤其適合吃雞蛋🥚不愛吃蛋黃或是蛋清的小朋友😄😄讓你們挑不出來，新手媽媽育兒路上必備菜品⛽️⛽️”食材明細主料生雞蛋（一個）香蔥（一根）輔料食用鹽（少許）雞粉（少許）冷白開水（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘...

原味煎馬鮫魚的做法 - 原味煎馬鮫魚怎麼做

2024-02-28 “現在正是吃馬鮫魚的好季節。馬鮫魚體形狹長，頭及體背部藍黑色，上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺，分佈於北太平洋西部、我國產於東海、黃海和渤海，在南海以海南文昌鋪前爲著名。由於以魚蝦等水生...

原味煎冷麪的做法 - 原味煎冷麪怎麼做

2024-01-04 “做了個快手的煎冷麪，早上吃了熱乎乎去上班”食材明細主料冷麪（一張）輔料蔥花（少許）香菜（少許）甜麪醬（少許）雞蛋（一個）溫水（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味煎冷麪的做法步驟1、準備好食材，甜麪醬我用的是專門做冷麪的...

原味燉蛋的做法 - 原味燉蛋怎麼做

2024-02-28 “燉蛋也就是蒸蛋羹，鮮美，又簡單，可以單獨吃，也可以下飯，不過要想燉出又滑又嫩的蛋羹來，還是需要一點技術的。”食材明細主料雞蛋（一個）鹽（半匙）白胡椒粉（四分之一匙）麻油（少許）溫水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）原味燉蛋的...

美味煎蛋卷（原創）怎麼做美味好吃

2020-03-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個輔料胡蘿蔔：適量油：適量鹽：適量蔥：4根具體步驟1.準備3個雞蛋，胡蘿蔔切成末，蔥切好備用2.雞蛋打散加入胡蘿蔔、蔥花、鹽攪拌勻3.不沾鍋放油加熱4...

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