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食材明細主料白菜（適量）番茄（一個）輔料青蒜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒番茄燉白菜的做法步驟1、白菜和番茄洗淨備用。2、青蒜和蒜切碎裝盤。3、白...
食材明細主料白菜（500克）輔料番茄（2個）洋蔥（適量）配料花生油（25毫升）鹽（3克）白糖（8克）雞精（3克）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）洋蔥番茄燉白菜的做法步驟1、洋蔥、白菜切絲。2、番茄洗淨。3、番茄切成滾刀塊。4、鍋裏放油，六成熱...
食材明細主料土豆（一個）番茄（一個）輔料青椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒番茄炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡水中衝去多餘澱粉。。2、蔥姜...
“簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料白菜（300g）輔料海帶（100g）剁辣椒（2勺）調料鹽（少許）白糖（少許）醬油（適量）味精（少許顆）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒白菜炒海帶的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入剁辣椒、蒜蓉，炒出香味。2...
食材明細主料小白菜（一把）蝦皮（適量）剁椒（一勺）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜。2、小白菜切碎。3、蔥姜切絲，。4、起油鍋。5、放入蔥薑絲。6、放入蝦皮。7、放入小...
食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）白蘿蔔（適量）番茄（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄白菜燉蘿蔔的做法步驟1、食材清洗。2、五花肉切片。3、蘿蔔切片，白菜切碎。4、番茄在沸水...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料小白菜（300g）輔料剁辣椒（1勺）調料豬油（5g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）剁辣椒炒小白菜的做法步驟1、豬油燒熱倒入小白菜大火翻炒。2、加入蒜...
“湘菜--剁椒蒸茄子，做法簡單，香辣口味。”食材明細主料長茄子（2根）輔料剁椒（30克）蒜茸（8克）配料生抽（30克）香菜碎（5克）薑末（5克）水（30克）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸茄子的做法步驟1、先把茄子洗淨。2、切去兩頭，切成條狀...
“10分鐘都用不上的小菜，人人都可以上手，不需要私毫技術。辛辣爽口，下飯利器。”食材明細主料大白菜（400克）輔料剁辣椒（1勺）調料鹽（少許）生抽（2勺）白糖（1勺）蔥蒜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒白菜的做法步驟1、白菜去...
食材明細主料圓白菜（適量）輔料剁椒（適量）配料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒圓白菜的做法步驟1、準備材料.2、圓白菜切成片,洗乾淨.3、熱鍋入油,放入圓白菜.4、翻炒幾分鐘至圓白菜熟透.5、在放兩勺剁椒....
食材明細主料大白菜（適量）自制剁椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒白菜的做法步驟1、大白菜洗淨手撕成大塊，白菜幫子、葉子分開放2、起鍋放入蒜瓣熗鍋3、改大火，放入白...
“鹹辣合適，美味方便”食材明細主料茄子（500g）輔料食鹽（2小勺）剁椒（2大勺）雞精（少許）生抽（1勺）蒜末（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒茄子的做法步驟1、茄子隨意切塊，切條均可，因爲要放進蒸盒，沒有過水的茄子比較大，所以，先在...
“茄子改變一下配料，吃出別樣風味，一種菜做出兩種口味，寶寶也可以一起分享。”食材明細主料茄子（200克）輔料剁椒（適量）麪粉（適量）大蒜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）海米（適量）配料蒸魚豉油（適量）鮑汁（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料白菜（適量）剁椒（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒白菜芯的做法步驟1、蔥姜和紅辣椒備用。2、白菜芯備用。3、蔥姜紅辣椒切碎備用。4...
“圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量豐富。此外，圓白菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品。它能提高人體免疫力，預防感冒，保護癌症...
食材明細主料小白菜（400g）輔料剁椒（1勺）食鹽（少許）糟香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒小白菜的做法步驟1、小白菜清洗乾淨。2、瀝乾水分。3、切段（梗和葉子分開放）。4、鍋裏放油燒熱後，倒入菜梗炒個15秒左右（大火）。5、放入一...
食材明細主料芽白（適量）輔料剁辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒大白菜的做法步驟1、大白菜上剝幾片下來，我剝了六片，剛好一頓不用吃剩。2、洗乾淨後用手撕成塊。3、鍋內留油，加少許鹽，千萬別放多，剁椒鹹着吶。4...
“番茄燉潮白黑魚，味道鮮美，十分下飯。”食材明細主料潮白黑魚（一條）番茄（若干）輔料鹽（20g）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄燉潮白黑魚的做法步驟1、將從饞貓解饞買回來的黑魚洗淨，清理，並切成魚片，洗淨瀝乾後分別用1勺料...
“酸酸甜甜，美味家常菜。”食材明細主料番茄（適量）大白菜（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄白菜燉豆腐的做法步驟1、大白菜、番茄清洗，豆腐一塊。2、番茄頂部切十字花刀，放入沸水...
食材明細主料大白菜（100g）輔料剁椒（一勺）食鹽（適量）味精（少許）蒜苗（4顆）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒大白菜的做法步驟1、白菜洗淨，去筋，去葉。2、菜梗切塊裝盤待用。3、菜葉切塊。4、蒜苗洗淨切段。5、鍋裏放油燒熱後，倒...
“我喜歡吃菜花，又喜歡吃酸甜，所以這個菜是我自己想的，自認爲還挺好吃，歡迎朋友們提意見建議相互切磋。這個菜如果有人愛吃酸，可以改放西紅柿醬。如果愛吃辣，就可以早點放辣椒出味。如果不愛吃花椒，也可以不放。總之，這個菜隨...
“家有白菜好過冬，呵呵~冬天就以白菜爲主了，白菜跟肉的搭配感覺總是那麼好！今天再做道家常的燉菜吧，湯湯汁汁的吃起來也熱乎哈”食材明細主料肉丸（十幾顆）輔料番茄（2個）白菜（4片）配料蔥薑蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）...
“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻連結地址：_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明細主料大白菜（1棵）輔料剁辣椒（適量）肥肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒大白菜的做法步驟1、大白菜一棵，切下白菜幫，用手...
食材明細主料白菜（適量）輔料皮蛋（1個）花生油（適量）調料鹽（少許）剁椒醬（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒皮蛋炒白菜的做法步驟1、白菜，洗乾淨切塊，皮蛋去皮切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入剁椒醬炒香。3、放入白菜，鹽翻炒均勻...
“今天我就給大家推薦一道清爽的涼拌小菜---剁椒香菜拌茄子，這菜不用開火，不用一滴油，還不加鹽，但味道卻一點不打折。先選用適合涼拌的長條茄，切成細長條後就可放入微波爐中打熟了，這樣不用開火無油煙；做熟的茄子，拌入香菜、...
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