有關豆沙司康怎麼做的精選大全
““豆沙司康”英式下午茶一款快手美味的英式下午茶“豆沙司康”,超級好吃,而且很快速就可以完成,要不要試試?”食材明細司康胚低筋麪粉(190g)泡打粉(3g)小蘇打(1.5g)細砂糖(70g)黃油(50g)淡奶油(40ml)雞蛋(1枚)夾餡兒豆沙(100g)表面燕麥...
“司康餅真的好好吃啊!酥軟醇香、可甜可鹹,可以滿足全家老老少少的不同需求,做法也很簡單,可以快速完成。司康(scone)是英式快速麪包的一種,也是英式下午茶不可缺少的點心,它的名字來源於蘇格蘭皇室加冕的地方一塊有着很久歷...
“其實一款麪包,到最後能不能成功,揉麪能不能揉出非常好的膜,起了很大作用,當然不是說,後邊的發酵和烘烤不重要了。這款麪包機我試了好幾次,每次都能在不長的時間裏揉出非常細膩的薄膜。與以往的老相型相比,雙發熱管,使受熱更...
“做完臘腸司康,瞥見桌上的豆乾小零食。這東西,好些日子沒人動過了。雖不至於很快過期,但一直這麼放着也感覺不是個事兒。思想着可以用來做菜,卻一下子接通了剛剛的臘腸司康。對呀,爲什麼不可以用它來做個鹹口的點心呢?就司...
“用自制的綠豆沙做餡、採用冷藏泡麪法制作的豆沙吐司,健康美味,蓬鬆柔軟,層層拉絲,口感超級棒,深受家人的喜愛。本次麪包食材是二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(550克)牛奶(260克)酵母(6克)白糖(75克)雞蛋(2個)玉米油(3...
“老公這周都要去工廠救災,早餐自然得在家裏解決了。幹一天體力活兒,環境髒亂不說,連個坐下休息的地方也沒有,所以早餐一定要豐富些,儘量搭配得全面些,每天不重樣兒地做點能讓他愛吃的!”食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(1個)輔料豆...
“司康可以當作下午茶的點心。”食材明細主料低筋麪粉(125克)細砂糖(30克)黃油(25克)全蛋液(15ml)牛奶(45ml)輔料鹽(1/4勺)蜜紅豆(20克)泡發粉(4克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜜紅豆司康的做法步驟1、準備材料。2、低粉,泡打粉,...
食材明細主料吐司(3片)豆沙餡(適量)雞蛋(2個)輔料麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司豆沙卷的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散。3、吐司片擀薄,我用的全麥吐司。4、鋪上一層豆沙餡,我用的自制豆餡,比較有顆粒...
“這是很不錯的一道點心。外焦裏嫩,軟軟糯糯很好吃。可以當早餐,也可以當下午茶,這都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料土豆(80g)胡蘿蔔(40g)黃油(50g)牛奶(50g)蛋液(適量)泡打粉(8g)配料糖粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
“同樣的造型,來一次豆沙土司,稍許改變一下擰麻花的方向,一順邊變成兩兩相對。效果看起來也是不錯。深色的豆沙嵌在淺色的麪糰中,看起來更是層次分明。。。。”食材明細主料高筋粉(180克)奶粉(6克)細砂糖(16克)雞蛋(22克)牛奶(64克...
“豆沙吐司真是我家最受歡迎的吐司麪包了,豆沙香甜,麪包綿軟,還會拉絲,好吃到根本停不下來”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(155g)全蛋液(40g)細砂糖(35g)鹽(3g)酵母粉(4g)黃油(30g)豆沙(180g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙吐司的...
“司康的做法很簡單,做出來也是外酥內軟,配上巧克力豆,吃的時候總有驚喜~”食材明細主料黃油(35g)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)巧克力豆(5g)輔料白砂糖(35g)泡打粉(3g)糖粉(2g)巧克力筆(1支)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆司康...
“對於剛接觸烘焙的人來說,麪包製作過程中最令人困惑的就是麪糰狀態,什麼擴展階段、完全階段,發酵前發酵後,鬆馳麪糰~~~~,聽到暈頭轉向,不明所以,紛紛打消做麪包的念頭。今天我爲大家介紹這個是英式快速麪包的做法,真的非常簡...
“下午時間總覺得漫長些,如果不弄些美食還真覺得難過,今天爲各位帶來這款下午茶點是根據君之老師的蔓越莓司康演變成紅豆司康,它原本是三角形狀的,但爲了讓小朋友更喜歡,就選擇用可愛的餅乾模來印出,所以看着有點像餅乾,但其...
“司康是一種快手英式西點,它的製作簡單快捷,零失敗。成品口感鬆軟,配一杯熱牛奶就是一頓美味下午茶啦。”食材明細主料低粉(150克)輔料玉米油(40克)蜜豆(適量)泡打粉(3克)牛奶(45毫升)蛋液(25克)配料白糖(45克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)半...
食材明細主料低粉(200克)細砂糖(30克)輔料鹽(0.5勺)黃油(50克)蛋液(30克)牛奶(80克)蜜豆(適量)泡打粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆司康的做法步驟1、低粉、泡打粉、鹽混合過篩。2、加入黃油、糖,搓勻。3、搓成小粒。4...
““司康”是外來語,也叫“快速麪包”。正宗的做法離不開雞蛋,我做的這款“豆渣司康”不但沒有雞蛋,還加了豆渣,這個配方有點屬於亂搭,也就是爲了消化多餘的豆渣。因爲加了豆渣,所以可以選擇普通的麪粉,不用刻意選擇低筋麪粉...
“自己做紅豆沙就是實惠,不僅乾淨衛生,吃着放心,還可以做成不同款的美味分次吃。做一次豆沙餡,能夠解決幾天的早餐。看這個大大的紅豆沙土司,不但是用牛奶和麪,而且在哪裏也買不到有這麼多豆沙餡的土司。”食材明細主料小麥...
“司康,除了它作爲傳統英式點心的身份之外,在烘焙愛好者看來,從來就是“簡單”的代名詞。快捷、方便的製作,十多分鐘就可以烤焙出爐,味道也香鬆可口,當偶爾偷懶不想興師動衆的玩兒烘焙的時候,它就是極佳選擇。來試試酵母版的...
“如果你家裏麪包機,恭喜你,可以時常吃到好吃而且健康的麪包了。找到一個好配方,可以在此基礎上進行多種的變化——原味的、堅果的、果醬的……常聽有人說麪包機做出的麪包不如烤箱的好吃。我只能說在香氣上確實有些差距...
“星巴克的甜點大家都知道賊貴賊貴的!還是在家自己做即好吃又有趣!”食材明細主料低筋粉(200克)糖(35克)泡打粉(5克)鹽(1克)奶粉(10克)小蘇打(2克)牛奶(40/60克)黃油(70克)雞蛋(1個)輔料紅蜜豆(3勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)星巴克...
食材明細主料土豆(200g)輔料白糖(一勺)番茄沙司(10ml)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)沙司土豆泥的做法步驟1、土豆。2、放鍋裏煮熟筷子能插穿。3、撈出稍微有點溫。4、戴着一次性手套全部剝皮。5、處理好。6、加番茄沙司...
“一天了就忙出兩個菜。這可是我的午餐。大早上的也不知道忙什麼就中午了。還沒有來得及吃飯就又搞這土豆了。很懷念肯德基的薯條。我今天感覺自己做出來的就像那個味道。只是自己切塊了。沒有那麼多油。吃起來比較健...
“豆沙土司卷既可以當早餐,也可以當下午茶,做起來簡單快捷,酥脆香甜。”食材明細主料土司(3片)雞蛋(1個)紅豆沙(適量)輔料芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙土司卷的做法步驟1、準備材料2、土司片切邊,用擀麪杖擀平...
“紅豆有清心養神、健脾益腎功效,經常吃些紅豆是很不錯的。紅豆用來做豆沙也是很好的哦。中秋節快到了,自己動手做些豆沙餡做月餅,健康又美味。”食材明細主料紅豆(300g)輔料植物油(100ml)白糖(70g)冰糖(40g)甜味(口味)炒(工藝)一天(...
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