有關自制奶油冰淇淋的做法的精選大全
食材明細主料淡奶油(250ml)白砂糖(15g)輔料煉乳(10g)酸奶(1盒)調料芒果(半個。)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制奶油冰淇淋的做法步驟1、淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起...
食材明細主料淡奶油(250g)輔料煉乳(180g)巧克力豆(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶巧克力冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打發2、加入煉乳拌勻(國外的煉乳甜度一般般,所以我的這個方子只是看起來很甜!建議大家根據...
“製作冰淇淋一定要熟制。由於冰淇淋是冷凍食品,是屬涼吃的品種,在製作時,器皿、用具、容器一定要嚴格的消毒,確保衛生安全萬無一失。一般雞蛋在攝氏75度以上,才能殺滅絕大多數的微生物,因此一定要熟制,我國衛生法對此有嚴格...
夏天到了,各種各樣的冰淇凌、雪糕上市了,記得去年有一款雪糕被查出了不合格,所以都不敢去外面買雪糕了,不如自己做吧,乾淨衛生又好吃,而且作爲一個奧利奧的狂熱粉絲,最熱愛的就是這款奧利奧冰淇凌,簡直就是我的心頭好。主料淡...
“夏天來了,想吃冰淇淋,又擔心長胖,外面買的添加劑又多。那就自己動手做吧。”食材明細主料雞蛋黃(3個)牛奶(500ml)白砂糖(40g)輔料芒果(1個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制冰淇淋的做法步驟1、雞蛋黃三個,加白砂糖打發,打...
“早晨一大早去早市買了些新鮮的蔬菜和水果;話說這去早市的人好像大部分都是老年人,弄的我好像似乎有那麼點兒尷尬,有點跟老年人搶東西的架勢,哈哈!但是早市的菜真的是新鮮有便宜,讓我感覺好極了,買了不少,新鮮的大櫻桃比水果...
食材明細主料芋泥冰淇淋粉(100克)輔料牛奶(200克)模具包裝盒(4個)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制冰淇淋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:100克冰淇淋粉放入容器中,加入200克牛奶,順一個方向攪拌均勻。3、攪拌糖融化...
“成品確實沒有什麼賣相,但是方法確實非常簡單,用料只有三種,成本更是低廉”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(1杯)白糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制冰淇淋的做法步驟1、你沒有看錯,材料簡單到了只有這3樣,先來個全家...
“讓冰淇淋也可以跟孩子一起做。”食材明細主料雞蛋(3顆)酸奶(200ml)淡奶油(100ml)輔料白砂糖(100g)檸檬汁(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶冰淇淋的做法步驟1、三個雞蛋用蛋黃分離器分離,只要蛋黃。2、加入一半...
“眼看着天越來越熱啦!內心是不是有個聲音在吶喊:冰淇淋!甜筒!雪糕!可是市面上五花八門的雪糕冰淇淋,香精多,奶味少,添加劑多,真材料少,吃上幾口就膩不說,對孩子造成腸胃上的負擔……可是沒了可口的冰品,那還叫夏天嗎?柚媽今天來一...
“蔓越莓幹富含令肌膚美麗健康的維生素C,酸酸甜甜,加在雪糕裏,口感很是獨特,炎熱的夏天裏,能吃上自己親手做的雪糕,更是人生一大快事~~”食材明細主料蔓越莓幹(50克)牛奶(60克)淡奶油(150克)白糖(15克(加到淡奶油裏))輔料蛋黃(1個)白糖(2...
“炎炎夏日正是吃冰淇淋的好時候,想吃冰淇淋又怕胖?不用怕!教你吃上好吃健康又減肥的青汁冰淇淋。一點都不難哦,濃郁的奶香和清新的青汁別具一番風味~快來嚐嚐吧。”食材明細主料雞蛋(2個)大麥若葉青汁(6g)牛奶(適量)淡奶油(適量...
在夏天的時候,人們都比較喜歡吃涼爽一些的食物,比較冰淇淋,其味道方面也是很不錯的。那麼總是在市場上面買冰淇淋,可能會缺少一些新鮮的感覺。在家自制冰淇淋也是可以的呢。那麼,在家裏面,做冰淇淋的方法,是怎麼製作的呢?以下...
“味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾(適量)白糖(20g)奶油(100ml)輔料巧克力末(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶...
“冰淇淋做好開蓋的時候,那綿密細緻的模樣可是非常的誘人。我家小灰灰中途都問了好幾次冰淇淋有沒有做好,一開蓋,我們娘兩都迫不及待的各自用勺子挖了一口嚐嚐,真好吃!女兒添的滿臉都是。真材實料做的冰淇淋,經過了攪拌,所以...
“最近做酸奶油甜點上癮,這次再試一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出來的冰淇淋更加濃郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格達斯了!”食材明細主料牛奶(100g)蛋黃(2個)玉米澱粉(1小勺)細砂糖(35g)香草精(1/2小勺)酸...
“夏季最實在的水果蔬菜-黃瓜。黃瓜味的冰淇淋,味道不錯哦。”食材明細主料淡奶油(50G)牛奶(100G)蛋黃(一個)輔料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制黃瓜冰淇淋的做法步驟1、先把蛋黃加糖打至發白,備用。2、牛奶加...
“這款冰淇淋用冰淇淋機攪拌的,用這種方法制作的冰淇淋很軟,喜歡硬實一點的還要用冰箱冷凍纔可以,同時冰淇淋機的冰桶冷凍要求比較高,需要零下18度,冷凍12小時以上纔可以使用,否則效果很差。”食材明細主料牛奶(240克)奶油(100...
“不知不覺中炎熱的夏天到了,有誰不喜歡吃冰淇淋呢?反正我很喜歡。一個冰淇淋下肚能帶給你清涼舒爽的感腳,和透徹心扉的滿足感。你知道嗎?有着哈根達斯一樣口感的無冰碴冰淇淋自己在家也能製作,這個絕對是真的,不信你可以跟...
很多年輕人,小孩子們都喜歡吃冰淇淋,特別是在夏天的時候,冰冰涼涼的,吃起來令人非常清爽。其實,自己在家裏也可以製作冰淇淋的。那麼,就有人問了,奶油冰淇淋的製作方法有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。奶油冰...
“健康又美味的水果冰淇淋。”食材明細主料凍香蕉(適量)凍酸奶(適量)火龍果(適量)牛油果(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制水果冰淇淋的做法步驟1、提前把香蕉和酸奶冷凍好。牛油果和火龍果不需要凍。2、把凍香蕉...
“不知道爲什麼對冰淇淋很中意,但是現在外面的廠家實在讓人不放心啊,不是地溝油,老皮鞋就是工業明膠的,所以一直對冰淇淋機很長草,我吃酸奶的歷史也有幾年了哦,所以選了很久的酸奶冰淇淋機,前幾日看見聚划算有小熊的團購,毫不...
“隨着物價的不斷上漲,強烈的意識到了“自己動手,豐衣足食”的重要性了!咱窮人不能三天兩頭跑超市購買非生活必需品,但是窮人的孩子也會嘴饞呀,經常站在小店的冰櫃前不肯走,那怎麼辦呀?就自己動手做一做吧!一點都不比外面的遜...
食材明細主料奶油奶酪(250g)細砂糖(200g)輔料蛋黃(4個)牛奶(350ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油奶酪冰淇淋的做法步驟1、奶油芝士250g。2、奶油奶酪軟化加入細砂糖50g和100ml牛奶,隔熱水攪拌順滑成奶酪糊。3、4個蛋...
食材明細主料冰淇淋粉(150g)牛奶(1袋)奶粉(一袋)輔料雪糕模具(網購)調料雪糕棍(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制草莓冰淇淋的做法步驟1、自制冰淇淋,準備好網上買的模具。2、把雪糕棍放在模具裏。3、草莓冰淇淋粉放...
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