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“這款發糕代着藍莓的酸甜，奶粉的奶香，玉米麪的自然香，非常健康，特別適合老人孩子易消化。”食材明細主料玉米麪（一碗）白麪（一碗）輔料雞蛋（3個）奶粉（一代）白糖（兩勺）酵母（5克）藍莓（適量）溫水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪...
“非常簡單的藍莓玉米麪粥，5分鐘煮一鍋粥，沒有比它更簡單的早餐粥了，但是營養可是非常豐富。”食材明細主料玉米麪（1勺）藍莓幹（適量）輔料枸杞子（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藍莓玉米麪粥的做法步驟1、準備一勺玉米...
食材明細主料南瓜泥（適量）中筋粉（一碗）玉米麪（一碗）白糖（少許）輔料酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜玉米麪發糕的做法步驟1、南瓜提前蒸熟壓成泥，中筋粉加入酵母。2、麪粉里加入南瓜泥和玉米麪，和少許白糖，攪拌均勻，如...
“愛吃粗糧。因爲粗糧的營養不錯。放些紅棗蒸發糕味道更香甜。在玉米麪里加三分之一的麪粉，發糕的口感特別的勁道。玉米麪的和紅棗的香甜味道飄香廚房。蒸一鍋很快就吃光了。”食材明細主料玉米麪（600G）麪粉（200G）輔料酵母...
“不會揉麪的同學可以試試這個發糕，口感鬆軟，簡單易做，只要拌好麪糊發酵好，上鍋蒸就可以了，也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~黃豆麪沒有也可以不放，換成麪粉或者玉...
“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道，請教過老母，母親說，面要和到順着手指縫往下流纔可以的，這就對了，上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧！是不是很溼很Q的感覺，是我喜歡的記憶中的味兒道...
“德國營養保健協會的一項研究表明玉米和藍莓的結合,即防癌又可延緩衰老。因此,我經常給家人做這款藍莓玉米烙,可謂是小食材大作用。”食材明細主料藍莓（適量）熟玉米粒（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗...
“秋天新鮮的玉米麪與白麪3：1比例和麪發酵後，用小蘇打綜合，餳發後撒上芸豆上屜蒸，萱軟香甜，涼吃也不硬，適合養生保健。常吃雜糧有益健康，尤其是玉米，已被列爲穀類食物中的首位保健食品，被稱爲“黃金作物”。研究發現玉米中含有...
“第一次做，賣相不怎樣，味道還是不錯的！”食材明細主料粘米粉（適量）酵母（適量）無鋁泡打粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）紅棗（適量）藍莓幹（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗藍莓幹米發糕的做法步驟1、酵母加糖水混合後靜置待...
“每次榨豆漿,面對香噴噴的豆渣,總是很捨不得丟掉.這次我把豆渣做成餡餅,沒想到,還真好吃,呵呵...由於,豆渣較粗糙,粘性也不好,我加了些糯米粉.但聽北方朋友說,還是麪粉來的粘性好.這次是我第一次做糕點,總有點膽戰心...
需要。燙過以後玉米發糕就沒那麼鬆散了，沒燙之前，吃起是會掉白色的渣子，難以下嚥；所以要用水燙過玉米麪，然後醒一個小時，這樣的玉米發糕會更加軟糯噴香；切記水溫不能超過30度，會燙死酵母，後期就無法膨脹，難以形成好看的鼓包形。...
食材明細主料玉米麪（50g）蔓越莓幹（適量）中筋麪粉（50g）輔料水（70ml）乾酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）寶寶玉米麪發糕的做法步驟1、食材：中筋麪粉50g、玉米麪50g、乾酵母2g、水70ml、蔓越莓幹適量2、麪粉、玉米麪混合均...
“一定放糖，不然，就太寡淡了”食材明細主料南瓜（適量）低筋麪粉（適量）酵母（適量）輔料藍莓（適量）白糖（適量）甜味（口味）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓南瓜發糕的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟，涼涼，加酵母，白糖。2、加入麪粉，和成這樣的面稀，碗裏抹...
“簡單易做零失誤的發糕喲”食材明細主料麪粉（150g）玉米麪（150g）紅糖（3勺）酵母（3g）泡打粉（3g）雞蛋（1個）牛奶（150g）紅棗（20個左右）熱水（一碗）輔料食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗開水煮5分鐘...
“玉米麪發麪中放入紅棗碎和葡萄乾，在裏面夾入豆沙餡，真的是一款非常好甜點。”食材明細主料玉米麪（2份）小麥粉（1份）輔料紅棗（7粒）葡萄乾（1小把）紅豆沙（適量）食用油（適量）雞蛋（1顆）調料酵母（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（...
“好長時間想買點黃豆粉做玉米發糕，今天去超市正好看見了，買回了兩斤，家裏有現成的玉米麪，馬上做發糕，玉米麪燙了好吃，這是從母親那裏得到的真傳，過去吃玉米餅子的時候，不是象現在那麼好吃，咬一口掉白渣，都難下嚥，母親就用開水先...
“記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因爲老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細...
“感覺外面賣的發糕沒有自己做的好吃，也覺得外面賣的沒有自己做的乾淨，這個自己做也簡單，動手吧”食材明細主料玉米麪（100克）麪粉（100克）輔料冰糖粉（20克）配料酵母（3克）大棗（一粒）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米...
食材明細主料麪粉（100g）玉米麪（100g）輔料酵母（4g）白糖（10g）牛奶（250g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪開花發糕的做法步驟1、100克麪粉，100克玉米麪，加4克酵母，加10克白糖。2、加250克牛奶。3、攪打成細膩的糊。4、裝入紙...
“家裏有些玉米麪，做了個發糕，口感還不錯。”食材明細主料玉米麪（100克）麪粉（150克）紅棗（適量）酵母（3克）輔料蜂蜜水（30克）牛奶（220毫升）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗泡20分鐘，洗淨去...
“粗糧有益，蔓越莓對女人尤其好，兩者相遇，必定是口感及營養極佳。今天是平安夜，燈火闌珊情人秀恩愛時，我坐在電腦前，編輯食譜。心靜如水……我想，也許小編此時也如我，在電腦前審閱每一篇來稿，但是，我真心希望親在花前月下哈！節日...
“年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麪的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了，麪粉和玉米麪的比例是3:1，多一點玉米...
食材明細主料玉米麪（100克）麪粉（150克）輔料酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）開水（100克）雞蛋（1個）大棗（適量）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：100克玉米麪用100克滾燙開水燙一下，攪...
“平時都是打豆漿喝，豆渣蒸饅頭，一點都沒浪費過，昨天我還是用豆漿和麪做的發糕，豆香味的玉米發糕，真的很好吃哦，上面點綴葡萄乾和聖女果乾，既美觀又好吃。以前在家的時候，媽媽蒸窩頭都是把玉米麪裏放些豆粉，這樣蒸出的窩頭鬆軟...
“好久沒有吃發糕了，今天就走一個，用藍莓醬調配的發糕味兒很不錯哦，表面用什錦麥片點綴了一下口感也更佳了呢。”食材明細主料中筋粉（200克）溫水（130克）藍莓醬（50克）酵母（3克）輔料什錦麥片（1包）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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