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“家常小炒，簡單又不失美味，非常適合節後清脂哦！”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐竹燒木耳的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2、改刀切成小段備...
“這道菜由腐竹搭配黑木耳燉制，又搭配了少許胡蘿蔔。胡蘿蔔既可以增加這道菜的營養與功效，也可以爲這道菜提色。腐竹燉木耳看似是一道素菜，卻營養豐富，能量很高，功效很多。”食材明細主料腐竹（100g）木耳（50g）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮木耳：100腐竹：50紅椒：1只蔥：5輔料花生油：10鹽：5味精：3白糖：1溼生粉：適量具體步驟1.鮮木耳洗淨切絲，腐竹用溫水泡透，切絲，紅椒切絲，蔥切段。2.?燒鍋加水，待水開時，...
“家庭涼拌腐竹木耳，味道鮮美，做法簡單。”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料小米辣（適量）黃瓜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭涼拌腐竹木耳的做法步驟1、準備泡好得腐竹，切段。2、將腐竹木耳一塊下鍋焯水。3、...
“宅家前，囤了很多幹貨，可以儘量做好吃的。”食材明細主料雞翅根（8個）腐竹（300g）小海蔘（適量）幹木耳（6g）輔料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1粒）生抽（2勺（60）ml）老抽（半勺（15）ml）鹽（1/2茶匙）糖（1大匙）蔥花（3大匙）料酒（1勺（30）ml）油（1大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
“腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹是將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間保溫，表面形成一層薄膜，挑出後下垂成枝條狀，再經...
“如果你現在的食慾不太高，那你就來嘗一嘗這道鮮香可口、爽口解膩的美味小炒——腐竹炒木耳。腐竹又叫做腐皮是由大豆加工而成的豆製品，是一種非常受歡迎的客家傳統食物。”食材明細主料腐竹（200g）輔料木耳（80g）調料黃瓜（1根...
食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）腐竹（適量）輔料蔥（半根）蒜（一頭）配料花椒麪（適量）大料面（適量）乾薑面（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉片燒腐竹的做法步驟1、準備原材料2、肥瘦肉分開切片，切碎蔥花和蒜末...
“簡單好吃。”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒腐竹的做法步驟1、油熱放辣椒跟蒜炒香。喜歡吃可以多放不喜歡不放。2、倒入腐竹跟...
“家常小炒，鹹香入味，營養豐富，妥妥的美味下飯菜！”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）裏脊肉（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐竹木耳燒肉片的做法步驟1、...
“腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。腐竹中所含有的磷脂、皁酐還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬化的效果。”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）香菇（2個）輔料蔥（適量）蒜（2個）鹽（適量）生抽（適量）老抽...
食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳拌腐竹的做法步驟1、腐竹和木耳用水泡發，在用開水焯一下。黃瓜去皮，蒜蔥香菜...
“一款簡單的家常菜。”食材明細主料腐竹（65g）尖椒（1根）八朵木耳（10g）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒木耳的做法步驟1、準備食材2、泡發木耳3、泡發腐竹4、...
食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成片裝入盤中...
食材明細主料豆腐泡（1袋）腐竹（適量）木耳（適量）輔料香菇（2朵）鹽（適量）生抽（適量）蔥（2根）蒜（2瓣）原味（口味）未知（難度）木耳腐竹燒豆腐泡的做法步驟1、蔥切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發無硬塊切段。3、豆腐泡切開。4、油熱...
食材明細主料腐竹（(幹）50g）木耳（(幹）5g）黃瓜（100g）生抽（1匙）水（1勺）輔料蔥（1段）蒜（1瓣）植物油（1勺）鹽（1匙）水澱粉（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜木耳燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡發(用時4小時左右）木耳泡發(用時2小時左右）。2、...
食材明細主料腐竹（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）腐竹木耳的做法步驟1、腐竹，木耳提前一天泡發。2、備蔥花。3、鍋內加油，爆香蔥花。4、加入木耳，腐竹翻炒。短暫翻炒後加入醬油，出鍋前加入鹽，雞精，十三香。...
“這是一道王炸素菜，拿肉都不換的下飯素菜！”食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（適量）金針菇（適量）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜瓣（適量）調料澱粉水（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒黑木耳的做法...
食材明細主料鴨蛋（4只）腐竹（25克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹黑木耳燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、腐竹（已泡發切段）、黑木耳（已泡發清洗）。2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩...
食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）黑木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燒腐竹木耳的做法步驟1、泡好的腐竹，黑木耳。2、胡蘿蔔，瘦肉，薑片，蒜片。3、熱鍋放油，下瘦肉...
“簡單的一道菜，但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜（適量）木耳（適量）腐竹（適量）輔料海米（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹燒青菜的做法步驟1、小白菜洗淨，切...
食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）蒜薹（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（1個）調料生抽（5ml）蠔油（5ml）鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹燒腐竹的做法步驟1、木耳、腐竹用溫水泡發，木耳用手抓...
食材明細主料木耳（30g）腐竹（30g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）大蒜（2瓣）熟花生（適量）輔料鹽（0.5勺）白糖（1勺）米醋（1勺）蠔油（0.5勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發，切小塊，在開水中焯30秒撈出瀝乾水份晾涼...
“這是一道簡單又不失美味的快手下飯菜，腐竹鮮香，木耳嫩滑，搭配香芹，非常的美味！”食材明細主料腐竹（適量）幹木耳（適量）芹菜（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒腐竹的做法步驟1...
食材明細主料老豆腐（適量）竹蓀（適量）木耳（適量）五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀木耳燒老豆腐的做法步驟1、竹蓀泡發洗淨煎段。2、五花肉切片。3、鍋子燒熱放入肉片...
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