家常木耳燒腐竹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鮮木耳洗淨切絲，腐竹用溫水泡透，切絲，紅椒切絲，蔥切段。

2. ?燒鍋加水，待水開時，下入木耳、腐竹，煮去豆腥味，倒出待用。

3. ?另燒鍋下油，下入紅椒絲、蔥段、木耳，腐竹，翻炒數次，調入鹽、味精、白糖炒透入味，然後用溼生粉勾芡，出鍋即成。