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“琵芭腿燜土豆是一道簡單的家常菜,土豆吸足了雞肉的香味綿綿的很好吃。土豆,別名叫馬鈴薯。土豆營養價值很高,是抗衰老的食物。經常吃土豆的人身體健康,老得慢。吃土豆不必擔心脂肪過剩,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。...
食材明細主料盤縣火腿(適量)威寧土豆(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)甜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)火腿燜土豆的做法步驟1、將盤縣火腿滾刀切成大片、威寧土豆滾刀切塊。2、起鍋放少許的油,放火腿片慢火煎香,煎...
“這個土豆燜飯算是雲南的特色菜了,正常來說,應該用銅鍋來做,會有很不一樣的驚喜味道!可惜我離家鄉太遠了,自然家裏也不可能有銅鍋這種東西了……這個是一個四人份的用量,而且家裏肉食動物比較多,所以肉的比重比較大。”食材...
“鴨是爲餐桌上的上乘佳餚,也是人們進補的優良食品。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥和水腫的人食之更爲有益。”食材明細主料鴨腿(200g)輔料土豆(200g)西蘭花(150g)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蔥(適...
食材明細主料琵琶腿(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅糖(適量)白糖(適量)大料(適量)花椒(適量)小茴香(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)薰(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薰琵琶腿的做法步驟1、主要原料。2、琵琶腿洗淨,焯水,去除異味。3、準備...
“超市裏賣琵琶腿,向售貨員諮詢,明明是雞腿,爲什麼叫琵琶腿,售貨員一笑了之,不知道耶。於是網上百度一下,原來因爲其形狀酷似琵琶,所以因此得名。總算是長了見識,接着上菜:燒琵琶腿。”食材明細主料琵琶腿(4個)輔料香辣烤肉醬(1包...
“這倆天特別想大口大口的吃肉,又不想吃很油膩的,就做了這個大雞腿來看看做法吧~”食材明細主料雞腿(4個)土豆(4個)胡蘿蔔(1個)輔料姜(3)幹辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5塊)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)鹽(0.2勺)雞精(0.1勺)蠔油(0.5勺)麻辣(口味)燜(工...
“家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯,雞腿和土豆的香味融合在一起,肉質鮮嫩,土豆軟糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(1只)土豆(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(少許)八角(少許)輔料鹽(少許)生抽(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)料酒(少許)鹹...
食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞腿燜飯的做法步驟1、雞腿去骨頭,切塊。2、胡蘿蔔,土豆,大蔥切好。3、鍋中放油燒熱放入大蔥爆香,雞肉...
食材明細主料土豆(2個)紅椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(適量)蒜(適量)麻油(適量)食用油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條,放入水中...
食材明細主料豆角(三兩)土豆(一個)輔料蔥(一小段)姜(幾片)蒜(兩瓣)調料醬油(一勺)油(一兩)鹽(2克)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入蔥姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、...
食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)輔料植物油(2勺)鹽(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)八角(幾個)桂皮(少許)香葉(幾片)蔥(2段)蒜(2瓣)十三香(少許)冰糖(幾塊)醋(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮,刮掉肥油,...
“快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸...
食材明細主料琵琶腿(410克)輔料油豆腐(210克)黃花菜(40克)調料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)清水(1小碗半)鹽(1小勺)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜油豆腐燜琵琶腿的做法步驟1、食材:琵琶腿(已...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:一隻土豆:2個輔料蒜:一整個薑絲:少許料酒:適量蠔油:適量醬油:適量鹽:適量白胡椒:適量油:適量具體步驟1.鴨腿冼淨瀝乾水,砍件放入薑絲、蒜沫、白胡椒、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:100土豆:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞腿肉剁碎後放開水裏焯血水2.鍋裏爆香蔥薑蒜,辣椒3.放入雞肉翻炒變色4.倒入適量白開水,放酒,鹽,老抽調味...
食材明細主料雞肉塊(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒,泡水備用2、雞塊焯水,可加點姜,去血腥...
“好吃營養,簡單易學。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料大米(400g)輔料土豆(1個)火腿腸(5個)胡蘿蔔(2個)蔥(適量)生抽(適量)老抽(少許)老乾媽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸土豆燜飯的做法步驟1、大米洗淨放進電飯鍋,倒...
“不管是燒烤還是煮醃製的方法是一樣的,區別是煮和燒烤而已。爲了直觀點我把幾種熟的過程一一發圖片出來整理成套,醃製過程按照原來的資料上傳。”食材明細主料琵琶腿(1500克)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)雞精(適量...
“天氣涼了,朋友們要注意保暖哦,進食也要少吃涼菜,多進熱食,畢竟健康的身體纔是一切的本錢,希望這鍋熱氣騰騰的加拿大火腿燜土豆,可以在漫漫寒意中給你帶來一絲溫暖。”食材明細主料加拿大火腿(300g)土豆(300g)洋蔥(一個)紅椒(一個...
食材明細主料手抓餅(2張)琵琶腿(2只)輔料雞蛋(1只)熟白芝麻(適量)薑片(適量)奶酪片(2片)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)琵琶腿包的做法步驟1、食材:手抓餅、琵琶腿(已清洗)、雞蛋、熟白芝麻...
食材明細主料豆角(400克)土豆(200克)輔料大料(少許)蔥末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)黃醬(10克)味精(2克)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,土豆清洗乾淨,去皮裝入盤中待用...
食材明細主料土豆(1個)火腿腸(2根)輔料蒜薹(適量)調料食用醋(適量)鹽(1勺)蒜末(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片,蒜末切好。3、熱鍋涼油下入土豆絲...
食材明細主料大雞腿(兩個)土豆(三個)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)蒜薹(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白酒(適量)黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿土豆燜鍋的做法步驟1、雞...
食材明細主料雞腿(7個)土豆(2個)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)八角(1個)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入2、土豆切好3、姜蒜4、油熱後放入雞腿、薑片5...
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