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“一直都很想做麪包，但是沒有面包機，嫌麻煩就一直沒做。不過最近很熱，每天都悶悶的，像是在蒸桑拿。順帶利用這個天然發麪機，做我喜歡的蒜蓉麪包。以前一直都是在外面買，現在，在以麪包爲主食的國家，居然很少見的到蒜蓉味的。既...
“蒜蓉炒包菜，一道家常菜，非常清淡好吃，有濃濃的蒜香味，還有肥厚口感的包菜。加點蒜，能預防感冒，增強體質，換季容易感冒，或進補太多，來一道清香美味的蒜蓉炒包菜是很不錯的。”食材明細主料包菜（500克）輔料蒜（10克）花生油（5ml）鹽（3克）...
“此款麪包無需揉出膜，烘烤之後出爐蒜香味滿屋飄香。”食材明細麪包胚：高筋麪粉（300克）酵母（4克）白砂糖（20克）黃油（15克）食鹽（3克）蒜蓉餡料：黃油（50克）大蒜（1頭）食鹽（10克）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蒜蓉花朵麪包的做法步驟1、各...
食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蒜頭（一個）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎荷包蛋。2、蒜頭切碎。3、雞蛋煎好後用鏟子鏟成小塊，鏟到一邊炒蒜蓉。4、蒜蓉炒香後加入丟丟剁椒...
“我是麪包控拜託不了麪包的誘惑。昨晚，我擼了一款香蔥蒜蓉麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）白砂糖（10克）雞蛋（1個）酵母（5克）食鹽（2克）牛奶（140克）黃油（20克）蒜蓉泥：有鹽黃油（10克）蒜蓉（20克）香蔥（10克）蒜香（口味）烤（工藝）數小...
“最喜歡的餐包。一口咬下去，喜歡那滿口的肉鬆味和麪包的鬆軟。大愛呀！早餐配上一杯豆漿。暖暖的，多舒服”食材明細主料高筋麪粉（200克）低緊粉（50克）輔料黃油（25克）糖（30克）牛奶（150克）薯蓉（30克）配料酵母（3克）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）...
食材明細主料黃油（30克）高粉（250克）吉士粉（15克）輔料大蒜（4瓣）蜂蜜（2勺）雞蛋（25克）酵母（4克）黃油（20克）水（130克）配料白糖（20克）鹽（5克）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜蓉麪包的做法步驟1、準備材料。2、將黃油放到微波爐中高火加熱2...
食材明細主料高筋麪包粉（400g）奶粉（20g）雞蛋（2個）輔料酵母（5g）椰蓉（適量）全蛋液（20g）調料糖（80g）鹽（2g）黃油（40g）水（150g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉小餐包的做法步驟1、不鏽鋼盆裏加入高筋麪粉、奶粉、酵母、糖、2個雞蛋、鹽...
“特別喜歡椰蓉的香氣，所以也特別喜歡做椰蓉的小麪包。今天做的這款椰蓉小餐包，小小的可愛極了，椰蓉好香甜，麪包也好鬆軟。”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉（200克）新良焙食尚原味蛋糕粉（50克）酵母（3克）牛奶（165克）白糖（25克）鹽（1...
“外脆內軟的麪包片，正餐早餐都相宜。”食材明細主料法棍（1條）輔料有鹽黃油（50g）蒜（4瓣）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃油麪包的做法步驟1、黃油軟化。2、蒜去皮，用壓蒜器壓成泥。3、黃油和蒜泥，少許鹽拌勻。4...
食材明細主料高筋麪粉（240克）糖粉（30克）雞蛋（1個）牛奶（100克）酵母（3克）椰蓉餡（175克）輔料鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）全麥椰蓉餐包的做法步驟1、把所有材料揉至表面光滑，拉開能成手套膜，放烤箱或麪包機進行一次之1.5倍大...
“黑椒蒜蓉都是我兒的至愛，老媽我只做兒子愛吃的包包，兒說“不錯”就是五粒星讚美，“還行”就是四粒星咯，沒辦法言歸正傳，先說說這款包包的出處，是受啓發於國明老師香蒜麪包的,本人覺得她做包包的份量比較適全我家；”食材明...
“捕捉生活的溫柔，從早起吃早餐開始，我期待每一個可以慢下來的瞬間，享受清晨的徐徐微風和美好的早餐。早上好呀！只需要一次發酵的椰蓉醬小餐包，簡單又節省時間，味道卻是一樣槓槓的，香濃柔軟，適合待客也適合做早餐☕️#誰還沒點...
食材明細麪糰糖（5g）鹽（8g）酵母（8g）水（300g）高筋麪粉（500g）表面青椒（2個）鹽（1g）蒜蓉（6粒）黃油（50g）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式蒜蓉麪包的做法步驟1、把麪糰的材料全部混合和成麪糰2、因爲本人較懶所以就直接放麪包機，30分鐘攪...
“柔軟的，烤的金黃的一個個小餐包，上面撒着細膩的雪花蓉，最適合當早餐了。相信很多朋友因爲家庭揉麪的辛苦而放棄的做麪包，這款麪包相對於土司的揉麪方法要簡單得多，適合家庭做。當然咯，不喜歡上面的雪花也可以把雪花去掉，改...
食材明細主料麪包片（適量）輔料黃油（適量）蒜末（適量）法香（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉麪包片的做法步驟1、麪包片對半切開2、切蒜末3、麪包片上均勻抹上黃油4、撒上蒜末和法香5、230度，5分鐘，麪包片呈...
“對於麪包已成爲我的早餐主食。”食材明細主料老面（50克）高筋麪粉（280克）輔料雞蛋（1只）酵母（4克）豬油（1勺）麪包改良劑（10克）白砂糖（5克）食鹽（1克）蒜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒜蓉麪包的做法步驟1、準備老面，高筋麪粉，牛奶，雞蛋，黃油，...
食材明細主料麪包（適量）蒜末（適量）輔料馬蘇裏拉奶酪絲（適量）番茄沙司（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉烤麪包的做法步驟1、麪包是前天做牛奶餐包時順便做的，隨意整成長形的。2、將麪包斜切片，抹上蒜末（加過鹽）、...
“簡單美味，快手小炒。”食材明細主料包菜（一顆）輔料蒜（6瓣）調料花生油（兩湯勺）鹽（少許）生抽（一湯勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉包菜的做法步驟1、自家種的包菜。2、包菜切大條，洗淨，控幹水分。3、蒜蓉拍碎，切粒。4、鍋...
“我今天分享的椰蓉餐包就是在普通餐包表面淋上椰蓉醬，經過烘烤以後表面形成類似焦糖的外殼，伴隨着香甜的椰蓉十分好吃，中間的麪包綿軟，搭配起來特別好吃，我用玉米油代替了黃油，這樣做出的椰蓉包竟比黃油還好吃，配方沒有浪費...
“簡單椰香的椰蓉餐包，特別適合做早點，柔軟的餐包，很適合一家人共同享用。有了ACA的麪包機，做起來更加省時簡單。”食材明細主料高筋麪粉（300克）細砂糖（35克）鹽（3克）全蛋液（25克）牛奶（175克）黃油（25克）酵母（3克）輔料椰蓉（適量）牛奶（刷表面）（...
“可愛的小餐包，做爲零食，做爲早餐，切開夾上喜歡的火腿、蔬菜、奶酪，可以變換出許多花樣，成爲人們喜愛的麪包之一。”食材明細主料麪包粉（150克）牛奶（40克）雞蛋（1個）白糖（95克）輔料蛋液（4克）鹽（2克）黃油（20克）中種麪糰麪包粉（350克）耐高糖...
“老外其實也很會做蝦，做一盤西式蝦會很複雜嗎？這裏來個簡易版，只要3步，卻是不失精髓的濃濃蒜香味。只是人家都是用處理好的無頭海蝦。但我更喜歡活蝦。在我看來河鮮>湖鮮>海鮮。如果沒有新鮮歐芹，也可用幹歐芹或香菜，只是...
食材明細主料包菜（半個）輔料大蒜（4個）食鹽（半勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉包菜絲的做法步驟1、包菜洗淨切絲待用。2、大蒜切蓉。3、鍋裏放油倒蒜蓉爆香。4、倒入包菜絲。5、包菜變軟後放入半勺食鹽翻炒均勻即可...
食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）白糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋液（30克）牛奶（120克）黃油（25克）輔料蔥（適量）蒜（適量）黃油（適量（融化））鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體再固體的順...
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