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30到40分鐘。一般情況下，在鍋裏放水並架好蒸架後，可以直接把紫薯放上去蒸，個頭大的紫薯需要蒸30到40分鐘才能完全熟透。可以用筷子戳一下紫薯中間若很容易就能戳穿，則說明紫薯已經熟了，若戳起來比較硬，說明紫薯還沒熟透。...
食材明細主料紫薯（適量）輔料大米（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大米紫薯粥的做法步驟1、大米洗淨，紫薯去皮切塊。2、放入破壁機。3、加水啓動破壁機，21分鐘就能完成。4、熟了。5、成品圖。...
“昨天中午炒了個芹菜豆乾,可惜老公不喜歡吃裏面的薰豆乾,他是我們家的吃菜主力,他不吃,自然就剩下了,怎麼辦呢?剁碎了包包子,僞裝一下,看他吃不吃,正好早上褒紫薯粥還剩了半個紫薯,索性就加到面裏一起做,結果做出來...
“配方可以做2條22釐米磅蛋糕模具尺寸的吐司。”食材明細波蘭種水（50克）高粉（50克）新鮮酵母（3克）主料牛奶（80克）奶粉（15克）白砂糖（40克）鹽（2克）新鮮酵母（6克）黃油（15克）高粉（200克）輔料紫薯泥（120克）煉乳（20克）黃油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
食材明細主料紫薯（50g）大米粥（250g）輔料白糖（5g）甜味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯大米糊的做法步驟1、紫薯去皮放蒸鍋蒸熟。2、取紫薯適量(按自己需要的量，)煮好的大米粥1小碗。3、紫薯和米粥放料理杯中，點按啓動料理...
“紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素且易被人體吸收。花青素是一種強有力的抗氧化劑還能夠增強血管彈性，改善循環系統，減少因天太熱造成的身體過於乏力的現象。大暑養生就選它”...
“造型美美的紫薯大花面包~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）糖（20克）輔料紫薯（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紫薯大翻花面包的做法步驟1、先來做紫薯餡：紫薯上鍋蒸...
“正月十五鬧元宵，市面上賣的湯圓餡料大多加了豬油，而且齁甜齁甜，實在吃不下去。不如動手自己包一些湯圓，餡料隨您口味，甜度自己控制。”食材明細主料大黃米麪（適量）紫薯餡料（適量）輔料開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“香辣，餡兒美味多汁兒。紫薯皮兒美美噠😍”食材明細主料肉餡兒（適量）蔥（適量）小米椒（適量）白菜頭（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）食用油（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯香辣大肉...
食材明細主料大米（適量）輔料紫薯（1個）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯大米粥的做法步驟1、紫薯洗淨削皮切塊2、大米淘洗，放入鍋中3、紫薯塊放入鍋中，放水4、大火煮開後轉中火煮至大米開花5、成品...
“特別適合這個季節的暖粥，喝粥養胃尤其是加了山藥紫薯的甜粥口感更甘甜”食材明細主料紫薯（適量）山藥（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯山藥大米粥的做法步驟1、紫薯切塊2、山藥切小塊3、鍋...
紫薯是我們生活中常見的一種食物，經常會在超市或者菜市場看見它的身影，因爲價格便宜，口感極佳纔會受到大多數人的喜愛。很多人都會把紫薯做成粥來方便吃早餐，能夠起到養胃的作用。但是紫薯的做法還有很多種哦。今天小編就...
“我國的許多民族都有過年吃年糕的習俗，可以說年糕是過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。今天做了這款紫薯大棗年糕，希望大家在新年紫氣東來，年年高！喜歡的這款年...
食材明細主料大米（適量）輔料紫薯（適量）配料水（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯大米飯的做法步驟1、紫薯洗淨削皮2、大米淘洗乾淨入鍋3、紫薯切丁4、切丁的紫薯放入鍋內，燜制5、出鍋...
“銀耳所含化學成分較爲複雜，除了蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽及少量維生素以外，還含有硫、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素。銀耳還是一味滋補良藥，具有補脾開胃、益氣清腸、安神補腦的功效。此外，銀耳富有天然特...
“一款顏值與美味並存的小點心，紫色的華夫餅就是這麼惹人喜愛！”食材明細主料大米（100克）低筋麪粉（100克）紫薯（100克）輔料泡打粉（1克）細砂糖（20克）酵母（3克）水（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大米紫薯華夫餅的做法步驟1、大...
“寶寶輔食”食材明細主料大米（適量）燕麥（適量）輔料紫薯（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大米燕麥紫薯粥的做法步驟1、準備，大米，燕麥，紫薯。2、大米和燕麥提前泡一個小時。3、放入鍋中加水。4、煮開放入紫薯丁在煮20分...
食材明細主料紫薯（適量）意大利麪（適量）輔料蜂蜜（適量）酸奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯意大利麪的做法步驟1、紫薯蒸好，加蜂蜜、酸奶。👇👇👇爲圖2、意大利麪煮好備用，(煮麪的時候加一點鹽、油以防面沾到一起)3...
食材明細主料蒸熟的紫薯（125克）高粉（295克）白糖（35克）鹽（4克）酵母（3克）黃油（20克）輔料水（130克大家要減量10至15克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯吐司的做法步驟1、將除黃油和20克紫薯外的材料放到麪包桶中。2、生麪糰5分...
“昨晚吃剩下的烤紫薯，去皮用牛奶打碎和麪，做了一個大花捲，粉紫的顏色，猶如花朵綻放，好吃又好看。明明是有內涵，偏偏顏值更吸引人！”食材明細主料麪粉（300g）小紫薯（4個）輔料牛奶（200ml）酵母（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯...
現在很多人喜歡在家中自己烤紫薯，不僅僅是因爲家中的工具越來越方便，烤紫薯也非常的簡單，而且紫薯中的營養物質豐厚，味道鮮美。在嚴冬之時吃一個甜美的烤紫薯，那個感覺也是非常棒的。是在烤紫薯的時候，我們也應該知道烤的時...
食材明細主料大米（115克）紫薯（3個）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、紫薯（已洗淨）。3、冰糖。4、將紫薯去皮，放在案板上切成小塊，待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水...
“普通麪包的製作方法主要分爲直接法，中種法，湯種法和燙種法。直接法：又稱一次發酵法，麪糰只要發酵一次，比較容易展現原料的風味，但麪包老化的很快。湯種法和燙種法：是藉由澱粉質糊化來增加麪糰的吸水性，以延緩麪糰的老化，算是...
“這款粥由紫薯、大雁蛋清、大米組合而成，營養豐富，味道獨特。紫薯是養生保健佳品，不但含有多種人體需要的營養素，而且有着排毒，養顏，美容等功效。大雁蛋含有人體必需的多種氨基酸，以及鐵、鋅、鈣等礦物質，高蛋白，低脂肪、低膽...
“大麥俗稱大麥仁，其滑滑的口感很特別，煮粥食用這個特點更加突出。大麥仁不但口感獨特，營養也很豐富，功效很多，可以潤腸、排毒等。更適宜血糖高的人食用。”食材明細主料紫薯（200g）大麥仁（150g）輔料冰糖（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小...
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