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食材明細主料大蝦(20只)山藥泥(適量)芝士(適量)輔料黑胡椒碎(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)山藥芝士焗蝦的做法步驟1、蝦用廚房剪刀在蝦頭部從頭到尾剪一刀,進行剝殼,尾部殼留着。2、去除蝦線。3、處理好的蝦入沸水焯...
“一直想吃😋芝士焗龍蝦來着,所以趁着家裏有一隻澳洲龍蝦🦞就拿來和芝士黃油結合起來做這道菜吃吧!”食材明細主料澳洲龍蝦(500g)輔料安佳黃油(100g)安佳馬蘇裏拉芝士(適量)蒜蓉(100g)調料歐芹碎(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝...
“土豆是四季餐桌上的常見菜,尤其是北方的冬季,蔬菜品種少,吃土豆更是稀鬆平常。好在土豆的營養非常豐富和全面,即可做菜也可做主食。今日將同樣具有豐富營養的大蝦與之配搭,用西式做法給土豆帶來點新意。”食材明細主料土...
“焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯,飯裏有菜。這是西餐的做法。吃慣了中式的米飯炒飯,快來嘗試一下來自西班牙的美食焗飯吧,用簡單的披薩做法填些配料,再多撒些濃香的馬蘇裏拉奶酪。當然最重要的還是煮一鍋顆粒分明鬆...
食材明細主料蝦(適量)輔料土豆(適量)芝士(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨,廚房紙巾吸走多餘水分,開背,去蝦線。2、用刀背輕拍蝦肉,拍段筋烤出來才能不扭曲。3、土豆...
“用心做的焗蝦,都只爲你來嘗。你最愛的蝦。”食材明細主料蝦(適量)芝士(適量)輔料蒜蓉(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗蝦的做法步驟1、鮮活蝦去蝦頭和蝦腸,開背。用刀輕輕切一下蝦肉,不要切斷,防止蝦在蒸熟後...
“扇貝,一直是我很喜歡吃的一種食物。最常見的做法,通常都是“粉絲蒸扇貝”。粉絲吸收了鮮美的扇貝汁,那份滋味的美妙,不言而喻。但其實,用奶酪搭配扇貝,以西式的手法來進行烹飪,也是相當的好吃呢!山藥,是一種常見的食材。山藥...
“家庭版的芝士龍蝦焗意麪!太晚買不到伊麪所以用的意大利麪代替!”食材明細主料龍蝦(1只)芝士片(6塊)意大利麪(適量)西藍花(適量)輔料蒜末(適量)紅蔥頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士龍蝦...
“年夜飯家家戶戶少不了各色海鮮大餐。這道芝士焗龍蝦顏色紅紅火火,製作還非常簡單,跟我學起來,過年回家大展身手吧!”食材明細主料龍蝦(1只)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)黃油(適量)洋蔥(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
“奶香濃郁,營養豐富。”食材明細主料米飯(2飯勺)蝦仁(5條)西蘭花(5朵)小黃瓜(1根)胡蘿蔔(1/2根)洋蔥(1/4個)輔料鹽(1/4茶匙)白胡椒粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芝士焗飯的做法步驟1、泰香米煮熟,放入微波爐碗中,約佔二...
食材明細主料蝦(8個)芝士(10克)輔料鹽(3克)蒜蓉(適量)白蘭地(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗鮮蝦的做法步驟1、將蝦開背取線,放入鹽白蘭地醃製二十分鐘2、預熱烤箱至180度烤制15至20分鐘3、鮮蝦變色,芝士融化即可裝...
“吃夠了蝦的常規做法,可以試一下這一道中西融合的蛋黃芝士焗蝦,濃郁的香氣和蝦的鮮美加上黑胡椒的調劑,給味蕾帶來新的體驗。”食材明細主料蝦(15只)輔料蛋黃醬(適量)芝士碎(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)檸檬(半顆)歐芹(適量點綴)奶香...
“這段時間非常時期、隔幾天買一回菜、一般都是老公出去買、他今天買了一袋蝦回來、我做了幾個焗蝦、剩下的用來蒸蒜蓉粉絲蝦.烤好後太香了、孩子一口氣吃光了、呵呵⋯繼續烤⋯”食材明細主料基尾蝦(5個)馬蘇裏拉奶酪(適...
“阿根廷紅蝦,個大飽滿,肉質細嫩,質量非常好。白灼、紅燒、清蒸都很受歡迎。今天換個吃法,烤箱派上用場,做道芝士焗紅蝦。因爲家裏有土豆控,就用了土豆墊底,土豆軟軟的,也有着鮮美的味道,更是受到食客喜歡。”食材明細主料阿根...
“說是家裏有半塊快到期的芝士,說是家旁邊的超市裏的明蝦搞特價。這不逼着做芝士焗明蝦嗎?!就中式焗吧。”食材明細主料明蝦(8只)輔料芝士(75克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗明蝦的做法步驟1、大海啊,蝦的故鄉。...
“芝士山藥芹菜蝦仁的味道混合在一起,藍莓汁添了絲絲甜意,表層香酥,裏層軟糯。值得一試哦~~~~手機太糟糕,天氣也不好,廚房太暗,閃光燈拍成了這樣。。。”食材明細主料米飯(適量)山藥(適量)芝士片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)蝦...
“平淡的一日三餐,最能吃出幸福的味道!今來一款:芝士蝦仁烤饃片!口感豐富,美味養眼,家常做法,供大家參考!”食材明細主料饅頭(兩個)玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)番茄(一個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)椒鹽粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“不是隻有烤箱才能焗飯,微波爐、電飯鍋一樣可以!你喜歡吃什麼,或者說你的冰箱裏剩下什麼,隨心所欲,隨心情放。鋪上芝士,出來一盤香噴噴的芝士焗飯,好吃到爆!而且是霍霍兩下就搞定了——…^_^…剩飯用來做焗飯,美好的春天來了~...
食材明細主料蝦(適量)芝士(適量)輔料油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗大蝦的做法步驟1、準備食材。2、蝦開背,去蝦線,用刀背拍打,把蝦肉打散。3、烤盤鋪上錫紙,刷上熱炒油。4、放好蝦,放上芝士。5、烤箱200度,烤...
“芝士焗蝦是一道主料爲蝦、芝士、口味鹹鮮的海鮮料理。蝦營養豐富,肉質鬆軟易消化,與蒜蓉芝士一併做菜,能很好地保護心血管系統,減少血液中膽固醇含量,還能增加鈣含量,美味又健康,很適合父母食用。”食材明細主料大蝦(一對)蒜...
“芝士烤土豆相信你肯定吃過很多,試試烤山藥吧,配上咖喱的香辣味,一樣不錯的!”食材明細主料山藥(200克)甜玉米(適量)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)淡鹽芝士(適量)水(適量)輔料咖喱糕(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤山藥...
食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)調料橄欖油(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線,加芥末抓勻。2、土豆洗淨切片,兩面煎熟。3、把蝦放在土豆片上加...
“波士頓龍蝦在家喜歡用蒜蓉粉絲蒸,今天換了西式做法,用蘑菇奶油湯先入味再加芝士片焗!”食材明細主料波士頓龍蝦(2個)白蘑菇(2個)洋蔥(半個)輔料黃油(15g)芝士碎(少許)幹迷迭香(少許)鹽(少許)淡奶油(40g)芝士片(2片)白胡椒(少許)白葡萄酒(少...
“今天買了點蝦,我兒子說媽媽我想吃用芝士烤的,正好家裏那天做披薩買了芝士,孩子想吃我就給他做,哎這幾天一直做飯感覺手都變粗糙了😭😭這可是女人的第二張臉呢🙈🙈(這裏還說一下爲什麼今天的菜譜全是適量,少許,因爲蝦誰知道...
“節日焗烤菜餚一款,“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下;”食材明細主料大蝦(210克)輔料大蒜(30克)馬蘇裏拉奶酪(兩條60克(手撕))鹽(2克)黑胡椒細碎(少許)檸檬汁(少許)橄欖油(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士焗大蝦的做...
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