有關鹽水豆腐怎麼做的精選大全
食材明細主料豆腐(350g)輔料泡椒(2勺)鹽(2匙)水(500g)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、鍋中放油,豆腐入鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、用另一口鍋煮開水,煎好的豆腐放入鍋內,放適量鹽和2勺泡椒...
“有個平底鍋加上你喜歡的調料,一道美味小吃就成了。我的微信公衆號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!”食材明細主料老豆腐(150g)熟花生(30g)輔料椒鹽(一勺)黑胡...
“營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸爲主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇;2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一...
“毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸爲主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它...
“黃豆含有優質的蛋白質,含不飽和脂肪酸亞油酸油酸還有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低膽固醇的作用,還含有多種維生素和礦物質,是補充蛋白質很好的來源。”食材明細主料黃豆(200克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料豆腐(250克)紅尖椒(2個)輔料蔥末(適量)薑末(適量)香菜末(適量)配料鹽(1/2小勺)雞精(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)椒鹽(1/2小勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好辣椒、蔥薑末和香菜...
“偶然的一次機會,吃到安徽地方名吃——鹽水鴨,從此這道菜成爲LG的最愛。爲了LG,專門讓親戚幫忙加工了三隻鹽水鴨,存儲在冰箱裏,隨時供LG解饞....鴨子愛吃黃豆,作爲佳餚,鴨肉和黃豆也是最佳搭檔...關於金豆pk鹽水鴨的故事,即...
““廿四掃房子,廿五做豆腐,廿六割年肉,廿七宰年雞……”每一天都有特定的“年事”要忙,直到除夕夜。小時候過年做豆腐是過年的大事,往往要忙乎一天,喝豆腐腦,喝豆汁,炸豆腐,做豆腐乾,嫩豆腐直接拌點鹹菜吃,真的好享受的年。現在...
食材明細主料豆腐(500g)植物油(100g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽醃豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、平底鍋放油下豆腐片小火煎制。3、底部金黃後翻面,煎至兩面金黃出鍋。4、找一個無水的容器,放一層豆腐...
“算過成本,200g幹黃豆只得到306g的豆腐,真心不明白外面買的豆腐爲啥那麼便宜^_^不過,吃過了自制的豆腐,也就能明白了,那個口感,香味,完全不是一個等級的。爲此,最終我還是買了全自動的豆腐機,就爲了那一口濃濃的豆香”食材明...
“把毛豆放入網鍋,水滿過毛豆,5分鐘50度速度5清洗,清空主鍋,插上蝴蝶棒〈順時針轉一下,拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆,加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙”食材明細主料毛豆(500g)鹽(5-10g)飲...
“時令小吃。”食材明細主料新鮮豌豆(500g)輔料水(適量)調料鹽(3g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽水豌豆的做法步驟1、剪掉豌豆莢的根蒂,用淡鹽水浸泡10分鐘左右。2、反覆淘洗乾淨。3、放入煮鍋中,加適量鹽。4、開鍋後改...
食材明細主料水豆腐(2塊)輔料椒鹽(適量)蔥花(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽水豆腐的做法步驟1、水豆腐切厚片2、用鹽水浸泡出豆腥味3、不粘鍋少許油放入豆腐開始煎4、煎至一面金黃翻過另一面繼續煎5、兩面金黃...
“鹽蛋黃沙沙的感覺加入軟軟滑滑的豆腐入口即化”食材明細主料鹽蛋黃(2個)午餐肉(20g)豆腐(1塊)輔料鹽(0.5勺)雞粉(0.5勺)水澱粉(5湯匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽蛋黃豆腐的做法步驟1、將鹽蛋黃壓成泥狀熱鍋冷油將蛋黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐中蛋白質和脂肪的含量高,並且沒有含膽固醇,鈣物質和維生素的含量也高,所以是一款非常影響的保健食品,對於正在長身體的孩子來說,可以多吃,對身體極爲有...
“豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力;豌豆還富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。豌豆中的粗纖維,能促進大腸...
““看着紅吃着香,一頓不吃饞得慌”的鹽豆子,找回小時候的味道。”食材明細主料鹽豆子(200g)豆腐(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)調料花生油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽豆子燉豆腐的做法步驟1、食材。2、豆...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一塊輔料花椒:適量大料:適量香葉:少許鹽:少許具體步驟1.將豆腐洗淨,切長方片備用。2.炒鍋中倒入食用油,油熱後將豆腐片逐個放入鍋中,炸至四周變黃即可夾...
“受【鹽水花生】的啓發,“饞嘴樂”做了一次“鹽水芸豆”,效果不錯。現介紹給朋友們,僅供借鑑。選擇“白芸豆”【超市有售】,泡發後煮熟,可以做成甜味或鹹味的小菜。比如:【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【鹽水芸豆】的做...
“豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。豆腐是我國素食菜餚的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽爲“植物肉”。豆腐爲補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清...
食材明細主料老相食豆腐(250克)輔料紅辣椒(1個)青辣椒(1個)香蔥(1個)調料調味料若干(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨後切成小方塊,青、紅椒去蒂和籽,切成環狀,香蔥切末,大蒜切片。2、鍋內倒入油,燒至...
“《本草綱目》裏記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化爲維生素A,具有潤澤面板的作用。因爲它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。用豌豆粉洗...
“1.防治心血管疾病。2.預防和抵制糖尿病。3.預防和抵制癌症。4.預防和抵制更年期疾病。5.預防和抵制骨質疏鬆症。6.提高記憶力和精神集中力。7.預防和抵制肝功能的疾病。”食材明細主料黃豆(500g(浸泡後))輔料水(2L)鹽滷(5g)原味(口...
“飯前開胃小菜”食材明細主料青豆(適量)蒜泥(適量)小米椒(適量)輔料食用鹽(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水青豆的做法步驟1、準備食材:青豆洗乾淨,兩頭用刀切掉,這樣兩邊會露出兩個小口,更入味;蒜泥,小米椒...
“簡單的美味。”食材明細主料豆腐(300g)輔料蔥花(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎豆腐的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,用油潤溼鍋底,撒上少許細鹽。2、放入豆腐片。3、待下面煎至微黃,來一個大翻身。4、用...
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今典