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“今天就買了些金針菇和青菜來搭配着藕丸吃,金針菇以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美,它也被稱爲“增智菇”,富含賴氨酸和精氨酸,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。而翠綠的小白菜的加...
食材明細主料藕丸子(適量)金針菇(適量)青紅辣椒(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇燒藕丸子的做法步驟1、準備好藕丸子和金針菇2、金針菇剪去一部分...
食材明細主料豬肉丸子(適量)輔料金針菇(適量)豆腐(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇,蔥,清洗乾淨,豆腐切塊備用3、鍋中燒水加入豬...
食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(一個)輔料蔥姜(適量)十三香(一匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇丸子的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切小段。放入兩個雞蛋蔥末,十三香,鹽薑末。3、加入所備調料。4、再加適量的麪粉。5、加適量的水...
食材明細主料金針菇(適量)肉丸(適量)豆腐(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)豆豉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金針菇洗淨。4、豆豉洗淨。5、鍋子...
“烤過的培根金針菇卷,湯料是酸酸的燴菜,上層鋪着剁椒的香辣味,入口酸酸辣辣,很贊哦!”食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)娃娃菜(適量)胡蘿蔔(適量)雪菜(適量)洋蔥(適量)剁椒(適量)小蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)孜然(適量)料酒(適量)酸...
“將金針菇用西紅柿盛裝,味道鮮美、酸酸甜甜、口感潤滑無比!”食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(150克)油菜葉(3個)輔料料酒(2勺)生抽(1勺)糖(1勺)味精(1勺)高湯(3勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蠱燴金針菇的做法步驟1、金針菇...
“酸甜的口感,金針菇嫩滑,搭配湯汁蠻開胃下飯!”食材明細主料金針菇(適量)聖女果(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)熱水(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果燴金針菇的做法步驟1、備好食材:聖女果適量洗淨...
食材明細主料蕃茄(2顆)金針菇(適量)輔料小蔥(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燴蕃茄的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、材料如下。3、蔥切段。4、鍋子燒熱後爆香姜蒜。5、蕃茄炒香。6、加入金針菇。7、最後放入...
“今天分享一個剩米飯的花樣吃法-番茄金針菇濃湯燴飯,口感豐富,湯鮮味美!做法簡單,一看就會,廚房小白也能輕鬆搞定。”食材明細主料番茄(1個(熟一點))雞蛋(1個)金針菇(1小把)剩米飯(1碗)輔料蔥段(少許)蕃茄醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)糖(少許)鹽...
食材明細主料麪條(100克)西紅柿(一個)大蒜(幾片)金針菇(適量)肉末(50克)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇西紅柿燴麪的做法步驟1、材料提前準備好。2、水燒開,倒入麪條大火煮開。這是兩個人的...
食材明細主料凍豆腐(1盒)輔料炸熟的肉圓(4個)金針菇(100g)調料大蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)凍豆腐金針菇燴肉圓的做法步驟1、第一步,起鍋放油先下入蔥煸香,接着放入切塊的凍豆...
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素C含量蔬菜之冠。把番茄煮熟來吃比生吃,身體更加容易吸收。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,對增強智...
“連着幾個金針菇的菜🤣🤣🤣”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)金針菇(適量)輔料姜(幾片)澱粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)金針菇蓮藕蒸排骨的做法步驟1、蓮藕去皮切大塊鋪在碗底。2、鋪...
食材明細主料金針菇(200g)肉餡(200g)輔料胡蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(2勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段。2、加...
食材明細主料金針菇(適量)丸子(適量)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇丸子湯的做法步驟1、丸子準備好,金針菇去蒂切斷。2、西紅柿切塊備用。可以去皮,也可以不用去皮。3、油...
食材明細主料魚丸(適量)金針菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇魚丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後加魚丸大火煮開,轉中小火稍煮5分鐘。4、...
“豬肉餡中加入少許蓮藕,口感上更有層次,營養上更豐富,好吃不膩。來一碗肉丸蓮藕湯,湯湯水水的,正是秋季飲食上的好選擇。”食材明細主料豬肉餡(300克)蓮藕(半根)金針菇(一把)輔料蠔油(30克)鹽(少許)白糖(10克)鮮姜(少許)澱粉(一勺)香油(數...
食材明細主料番茄(1個)金針菇(200g)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燴金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根洗乾淨。2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮。3、切成小塊。4、鍋中放適量油燒熱下入番茄翻炒幾下。5...
“金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣...
“金針菇丸子太香了,素丸子也能這麼好吃。”食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)花生油(適量)輔料雞蛋(兩個)十三香(適量)麪粉(適量)鹽(適量)饅頭(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔,金針菇...
“西紅柿燴金針菇,酸甜的口感,湯汁濃郁,是一道美味下飯菜!”食材明細主料西紅柿(一個)金針菇(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)雞精(適量)蠔油(適量)熱水(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燴金針菇的做法步驟1、準備好...
“有肉有菜快手湯品,清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子(3粒)金針菇(少許)輔料番茄(3片)薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)米酒(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸金針菇湯的做法步驟1、番茄切3片,金針菇...
食材明細主料自制包心魚丸(適量)金針菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5...
“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒(100g)金針菇(100g)輔料雞蛋(1個)嫩肉粉(2勺)青菜葉(10g)調料姜粒(1勺)蔥花(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入蔥花和姜粒拌勻,再調入鹽和雞蛋液反...
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