西紅柿燴金針菇的做法 - 西紅柿燴金針菇怎麼做

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西紅柿燴金針菇的做法 西紅柿燴金針菇怎麼做

西紅柿燴金針菇,酸甜的口感,湯汁濃郁,是一道美味下飯菜!

食材明細

主料
  • 西紅柿 (一個)
  • 金針菇 (適量)
輔料
  • 花生油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 熱水 (適量)
  • (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿燴金針菇的做法步驟

  • 西紅柿燴金針菇的做法 西紅柿燴金針菇怎麼做 第2張

    1、準備好食材:西紅柿一個洗淨,切成丁備用,金針菇適量去除根部清洗乾淨備用,蔥適量洗淨切成段備用。

  • 西紅柿燴金針菇的做法 西紅柿燴金針菇怎麼做 第3張

    2、熱鍋倒入適量花生油,放入西紅柿丁翻炒出汁水。

  • 西紅柿燴金針菇的做法 西紅柿燴金針菇怎麼做 第4張

    3、放入適量熱水煮開,把金針菇放入煮十分鐘至熟。

  • 西紅柿燴金針菇的做法 西紅柿燴金針菇怎麼做 第5張

    4、放入蔥花,加入適量鹽及蠔油煮兩分鐘,關火後,撒入少許雞精調味即可。

  • 西紅柿燴金針菇的做法 西紅柿燴金針菇怎麼做 第6張

    5、出鍋裝盤,成品圖。

  • 西紅柿燴金針菇的做法 西紅柿燴金針菇怎麼做 第7張

    6、成品圖。

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