口感豐厚的西紅柿雞蛋蓋飯怎麼做美味好吃

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口感豐厚的西紅柿雞蛋蓋飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :3個
西紅柿150
蝦皮 :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

1.雞蛋和蝦皮準備好

2.西紅柿切好

3.雞蛋混勻

4.熱油

5.炒雞蛋

6.炒好的雞蛋放入碗中備用

7.利用炒雞蛋鍋中的剩油加入西紅柿爆炒

8.加入適量的白糖和食鹽

9.加入雞蛋翻炒

10.準備一碗米飯

11.將西紅柿炒雞蛋直接蓋在米飯上就好

烹飪技巧

西紅柿最好是加糖炒呢,不加糖的西紅柿,我總是吃着很酸

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