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食材明細主料青瓜(260克)鮮素雞(250克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)油辣子(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌鮮素雞的做法步驟1、食材:青瓜、鮮素雞、油辣子。2、將青瓜洗淨撈出。3、放在案板上斜切成塊,待用。4、...
“有些日子沒有拌黃瓜涼菜了,今天去市場買些菜回來,順便買了一斤的素雞,我家寶寶很喜歡吃這些豆製品。黃瓜涼菜清新爽口很開胃也是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料素雞(一塊)黃瓜(一根)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞...
食材明細主料素雞翅(適量)小黃瓜(2個)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃瓜拌素雞翅的做法步驟1、小黃瓜洗淨刀拍散,切塊。2、素雞翅開水泡軟,切絲。3、放香油,鹽,生抽,醋...
食材明細主料嫩南瓜(5個)黃瓜(5個)西紅柿(5個)輔料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒麪(適量)大蒜沫(適量)燒青椒末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常夏季素瓜湯的做法步驟1、嫩南瓜和黃瓜,切出開口後就用手掰開,全用刀切的我個...
“香菜也叫芫荽,在涼拌菜裏,湯裏,熱菜加一些,味道清香,這些是婆婆家剛種出來的,很鮮嫩。素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富,可以炒、燉、囟、炸、烤,風味獨特。我這次也來次獨特哈,和香菜一起涼拌吃了,清淡可口。”食材...
“素雞是一種傳統豆制食品,它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說,且低熱低脂,更易爲人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎,汁濃味鮮,很受歡迎。”食材明細主料圓素雞(一個)輔料生抽(2大勺)糖(適量)油(適量)開水(適量)鹹鮮...
“1.素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。”食材明細...
食材明細主料素雞(1個)黃瓜(2根)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)花生醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雞拌黃瓜的做法步驟1、準備好的食材。2、素雞切丁焯水。3、黃瓜切丁蔥蒜香...
“夏日美味,口感鮮香入味,雞肉嫩滑,青瓜脆爽,味道棒極了!”食材明細主料雞腿(適量)青瓜(適量)薑片(幾片)輔料芝麻油(適量)白糖(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌雞腿肉的做法步驟1、備好...
食材明細主料鮮素雞(250克)青椒(75克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入青...
食材明細主料黃瓜(1根)素雞(半個)輔料大蒜(適量)花生醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌素雞的做法步驟1、黃瓜洗淨,擦乾水分,一剖兩半,斜切成片,素雞切成和黃瓜一樣的片。2、將黃瓜和素雞放...
“雞胸肉營養豐富,肉質鮮嫩,鮮美,滋補營養,增強記憶力。雞胸肉是唯一肉類中脂肪不使人體受到傷害(換句話說,吃雞胸肉不會增肥)。蛋白質含量高,且易被人體吸收利用,雞胸肉溫中益氣,補虛填精,健脾胃,活血脈,強筋骨的功效。青瓜含有豐...
食材明細主料青瓜(兩根)王中王火腿(一根)蒜(一頭)小米辣(少許)花椒(少許)幹辣椒(適量)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(半勺)雞粉(1勺)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、...
“第一次嘗試做這道北方的菜系,其實做得賣相不太好,但是味道不錯,特別是土豆,很鬆口好吃,重點是還省油,我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。”食材明細主料土豆(2個)茄子(2個)青椒(2個)輔料姜(3片)蒜瓣(5瓣)鹽(適量)醬...
食材明細主料青瓜(280克)素雞(140克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞拌青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、素雞2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、將素雞放在案板上切...
食材明細主料黃瓜(1根)小素雞(155克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌小素雞的做法步驟1、食材:黃瓜、小素雞。2、將小素雞放在案板上切成片。3、將黃瓜清洗清洗,去皮。4、放在案板上切...
“素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看...
“所有的調料可以根據個人口味增減!”食材明細主料黃瓜(2個)素雞卷(1個)洋蔥(0.5個)輔料生抽(20克)陳醋(15克)白糖(10克)鹽(2克)蒜(10克)白芝麻(2克)香油(5克)辣椒油(5克)胡椒粉(1克)料酒(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拍黃瓜拌素雞的做...
“美味下飯菜,清脆爽口,簡單快捷。”食材明細主料熟雞腎(適量)青瓜(半條)輔料蒜末(適量)小米椒(半個)糖(少許)烏醋(少許)生抽(少許)香菜(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌雞腎的做法步驟1、青瓜洗淨,去皮2、熟雞腎少許3、蒜...
食材明細主料青瓜(適量)素雞乾子(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒素雞乾子的做法步驟1、青瓜洗淨切去蒂,削皮。2、對半剖開,用勺子颳去中間的籽。3、切成斜片。4、素雞乾子...
“個人認爲素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因爲太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)花生...
食材明細主料素雞(一根)青椒(一個)輔料辣面(少量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)胡麻油(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌素雞的做法步驟1、洗好食材。2、素雞切片!青椒切斜刀。3、鍋裏面燒水,水開...
食材明細主料鮮素雞(250克)青菜(240克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、青菜(已洗淨)2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
“一款簡單快捷的涼拌菜。可能各地叫法不一,素雞就是一種豆製品,可涼拌、可火鍋、可燒烤、亦可炒食。”食材明細主料青瓜(1根)輔料素雞(半根)調料蒜蓉(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(少許)味精(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料青瓜(310克)雞蛋幹(150克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、雞蛋幹2、將青瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用...
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問下開
好吃到停不下來
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