好吃的清蒸蘿蔔丸子怎麼做美味好吃

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好吃的清蒸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

我跟大家說我要推薦給大家的這道清蒸蘿蔔丸子,這道菜出鍋的時候,簡直是看得我站在廚房裏面都忍不住口水直留,眼花繚亂,真的是一盤五色俱全的菜,我們一家人都快愛死了。能成爲我們一家人都很喜歡的菜真的是很不容易,人一多就難統一,但這菜就很好。

主料

白蘿蔔 :1000
小麥麪粉 :100

輔料

芝麻油 : 適量
醬油 :適量
陳醋 :適量
大蒜 :10

具體步驟

白蘿蔔洗淨備用.

用削皮刀將白蘿蔔皮削掉.

使用擦絲器將蘿蔔擦成細絲備用.

大蒜備用.

將蒜搗成泥備用.

調料汁:放入適量芝麻香油丶適量海天味極鮮醬油丶山西陳醋備用.

將蘿蔔絲用刀少微的剁幾刀,不要剁的太碎.然後再用手揉搓五分鐘,蘿蔔出現少量的水,用手將蘿蔔絲的水擠掉,然後加入100g小麥麪粉.

將麪粉和蘿蔔絲混合一起,將蘿蔔絲捏成乒乓球大小的丸子.

涼水入鍋加蓋蒸,開鍋大火蒸25分鐘關火.

蒸好的蘿蔔丸子.

蒸好的蘿蔔丸子,沾點料汁吃,養生的美食呦.

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