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準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:一條輔料老抽生抽料酒姜蔥:勺具體步驟1.首先將魚兩面用到斜切三刀容易入味2.鍋用薑片擦下入油將魚兩面煎至金黃即可放入料酒生抽老抽姜蔥段鹽半勺...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘藕具有很多功效,如果入菜由生到熟的話,就有養胃滋陰、健脾益氣的作用,對於一些腸胃功能不是特別的人來說,這是一道不錯的菜。而我也是腸胃功能不好的一個,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮香菇:10朵輔料梅頭肉:250薑片:3片胡椒粉:2蠔油:5鹽:1指天椒:1根醬油:10料酒:5具體步驟1.梅頭肉切薄片,越薄口感越嫩哦2.香菇洗淨切片,指天椒切圈3.中火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油豆腐炒辣椒是油豆腐的經典吃法之一,尖椒油豆腐炒梅豆是一道鹹甜風味的美食,烹飪方法簡單易做,很適合正在學習廚藝的你嘗試哦,雖然它的菜名較長。尖椒油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:15奶油奶酪:150蛋清:105牛奶:90低筋麪粉:24玉米澱粉:17蛋黃:50細砂糖:55輔料淡奶油:20具體步驟1.食材稱重2.奶油奶酪,黃油,牛奶,淡奶油放在一起3.隔水加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個牛奶:1盒麪粉:200輔料白糖:50雞油:100葡萄乾:10鹽:1匙酵母幹:10具體步驟1.備好食材2.油鹽糖雞蛋一起打發3.加牛奶打發4.陸續加麪粉拌勻5.揉成麪糰6....
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料白砂糖:90冰糖:90草莓:600輔料檸檬:半個具體步驟1.將草莓清洗乾淨,用鹽水浸泡1小時左右。2.將草莓去蒂,再洗乾淨,瀝乾,切小塊。3.加入白砂糖。4.拌勻,靜置3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪包粉:300雞蛋:1個黃油:30酵母:5白糖:20牛奶:130ml精鹽:1輔料蔓越莓幹:20椰蓉:100綿白糖:50具體步驟1.備好所需要的材料2.椰蓉餡的做法:軟化的黃油和白糖混...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:3勺雞蛋:1個輔料鹽:適量牛奶:適量油:適量具體步驟1.麪粉放入大碗中。2.加入牛奶攪拌成麪糊。3.加入雞蛋攪拌均勻。4.加入鹽攪拌均勻。5.不沾鍋加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:50木耳:50瘦肉:100胡蘿蔔:50輔料油:適量生抽:適量豆瓣醬:適量料酒:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.木耳提前2小時泡發2.肉絲用料酒和生抽提前醃20分鐘,其他...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料小紅辣椒:4個香油:少許食用油:適量蒜:5瓣生抽:適量醋:適量香蔥:4根具體步驟1.茄子,香蔥,蒜,小紅辣椒,全部洗乾淨備用2.茄子用刀拍一下,然後撕成條...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300輔料花椒麪:適量鹽:適量醬油:小半勺蔥姜:適量雞精:適量具體步驟1.豆腐一塊2.蔥姜切好備用3.鍋裏放少量油4.油熱,放入蔥姜煸香5.加入花椒麪,醬油炒6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:300熟臘肉:50輔料油:適量生抽:適量雞精:少許鹽:適量糖:適量具體步驟1.蒜薹洗淨,切小段2.油入鍋燒熱,放入熟臘肉絲3.翻炒下,放入蒜薹翻炒4.翻炒至5分熟...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料排骨:一根輔料鹽:適量糖:適量豆粉:適量耗油:適量生抽:適量蔥頭:適量油:適量具體步驟1.把排骨切塊洗乾淨2.把蔥頭洗好緊切片放進排骨中3.下油4.加鹽加糖加豆粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:1個輔料蔥花:適量蠔油:適量辣椒油:適量醋:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.食材2.蔥花切末3.藕切片4.入鍋焯一下5.焯五分鐘左右過涼水6.適量鹽7.適量...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紫薯:350紅薯:200冬莧菜:300胡蘿蔔:100土豆:100薏仁:兩把黑米:兩把蓮米:一把燕麥:一小把橄欖油:400輔料香菇幹:50青杭椒:1個紅杭椒:1個小香蔥:100老薑:50大蒜:50鹽:少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:500輔料油:2鹽:2具體步驟1.鍋裏燒開水。2.把雞蛋放入碗裏。3.放入水,油,鹽。4.把雞蛋液放入鍋裏蒸。5.蒸20分鐘。6.蒸熟了以後就可以吃了。烹飪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料燒麥皮:30個糯米:100豬肉餡:100輔料生抽:適量料酒:適量具體步驟1.準備食材,糯米先蒸20分鐘蒸熟,肉餡用料酒、生抽醃20分鐘2.把燒麥皮的邊緣再擀薄點呈波...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:麪粉:韭菜:蝦仁:輔料豆油:味精:五香粉:香油:鹹鹽:具體步驟1.取適量麪粉和成麪糰放置15分鐘放軟2.韭菜洗淨,切成小細粒3.蝦仁洗淨切碎4.雞蛋炒熟,切碎5.講韭...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料洋蔥:半個幹腸:2根胡蘿蔔:1根西紅柿:2個土豆:1個五花肉:適量豆角:適量輔料鹽:適量蔥:適量醬油:適量具體步驟1.食材2.食材3.胡蘿蔔土豆切片,豆角焯水。4.西紅柿洋...
“可麗餅和雞蛋餃的完美搭配”食材明細主料火龍果(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹甜雙色餅的做法步驟1、適量火龍果肉打成泥。2、裝入大碗裏。3、加入兩勺麪粉拌勻。4、...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:200牛肉:200輔料花椒麪:適量醬油:1勺蔥姜:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.芹菜切段2.牛肉切絲3.蔥姜切好4.放入適量油,油熱,加入牛肉煸炒5.肉變色,加入蔥...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘主料普通麪粉:160植物調和油:100白糖:65鹽:4香蔥:12雞蛋:1個輔料具體步驟1.油,糖,鹽倒入容器中,電動打蛋器低速攪拌。2.雞蛋打入碗裏,打散倒入油和糖的液體中。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹甜菜脯這一道菜式,說難不難,說容易也不容易。相信很多人都吃過菜脯,這是一道廣東的下飯小菜。而問題的關鍵在於,吃這一道菜的時候,會不會覺得好吃,製作這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面:4塊水:小半碗白糖:1勺雞蛋:3個老抽:1勺輔料花生油:適量菜心:適量生抽:適量具體步驟1.準備好菜心,雞蛋2.準備好面,洗乾淨3.取一個碗,裝上小半碗水,加入生抽...
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