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“餃子餡拌過多種,但用土豆泥來做餡,還是第一次,屬於臨時起意呢,沒想到餃子味道還不錯呢,蠻好吃的”食材明細主料豬瘦肉(適量)土豆(適量)四季豆(適量)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
“口感細膩,鮮美易消化,營養價值高”食材明細主料土豆(300g)肉末(50g)輔料蔥(適量)蒜(兩瓣)十三香(半勺)胡椒粉(適量)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絕味肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片2、上蒸鍋蒸十五分鐘3、...
“微信搜尋關注公衆號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後臺或者文末留言~又快到了除夕,已經有各種春節晚會內部爆料出來咯,我記得小的時候...
食材明細主料土豆(300克)輔料西瓜(一片)蘆筍(適量)腰果(10克)秋葵(一小節)海苔(10克)蘋果(半個)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香煎土豆泥的做法步驟1、洗淨土豆上電飯煲蒸熟2、土豆去皮3、土豆加些許生抽搗泥!4、熱鍋下點油!放上...
“火山土豆泥,顏值高,味道好,我家時不時就做一盤,尤其懶得炒菜的時候,輕輕鬆鬆就搞定,味道超讚,做法簡單,一看就會,沒有這麼吃過的趕緊試試,包你吃了一碗還想吃第二碗。”食材明細主料土豆(3個)五花肉(200克)大蒜(3瓣)香蔥(一根)生抽(半...
“作爲一個吃貨,菜菜屋從來都不覺得是一件丟人的事,吃貨說明咱能吃啊,媽媽總說能吃是福,那特別能吃,是不是特有福呢(嘻嘻)。菜菜屋一直覺得,吃貨也分種類:一種是能吃,什麼都不拒絕,總是想嚐遍人間美味;一種是會做,天天琢磨着搗鼓做...
“第一次嘗試用土豆泥來做餡包餃子,沒想到味道還不錯,吃起來也軟軟的”食材明細主料豬夾心肉(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉土豆泥餃子的做法步驟1、土...
食材明細主料土豆(500g)瘦肉(120g)輔料植物油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)蔥姜水(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切片。2、蒸熟。3、用勺子搗碎。4、放入抹...
食材明細主料土豆(2個)輔料肉末(適量)大蒜(3瓣)醬油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎肉末土豆片的做法步驟1、準備蒜薑末2、土豆切片3、國內加油(油可略多些),先放肉末煸炒8成熟,加土豆片炒至7-8成熟,加蒜末繼續煸炒4、...
食材明細主料土豆(6個)瘦肉(200克)輔料蟹肉棒(6根)小蔥(少許)調料鹽(適量)澱粉(50克)雞蛋(2只)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末土豆泥餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨泡水十分鐘後撈出。2、土豆切小塊放鍋裏蒸熟。3、...
食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豇豆煎餃的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻2、豇豆折去兩端洗淨3、鍋中放水燒開,放...
食材明細主料肉末(適量)土豆泥(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥肉末蒸雞蛋的做法步驟1、土豆煮熟去皮壓成泥2、肉末加入姜蔥、生抽、老抽、料酒和土...
“這道菜主要是以土豆爲主,肉沫澆在山型的土豆泥上像噴發的火山。鹹香適口,特別受小朋友的喜愛。”食材明細主料肉餡(200克)小蔥(適量)土豆(2-3個)輔料姜(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)蒜(適量)鹽(...
食材明細主料土豆泥(適量)麪粉(適量)薺菜肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃的做法步驟1、土豆蒸熟剝去皮。2、壓成細膩的土豆泥。3、加適量水攪成糊。4、放入麪粉先用筷子攪拌成絮狀。5...
“葷素搭配,營養加分,口感真的非常棒。”食材明細主料肉末(適量)土豆(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)黑胡椒粉(少許現磨)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨放入...
“肉末+土豆絲+雞蛋,可以說是肉餅,也可以說是蛋餅,總之兩者結合在一起煎就是香!土豆是配菜,可換成胡蘿蔔,加入一味配菜口感更好,只有豬肉吃起來感覺比較柴。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(250g)雞蛋(1個)輔料孜然粉(1匙)調料食鹽(適量)...
“土豆真是個寶啊,怎麼做都好吃,喜歡吃土豆的人變化着花樣來品嚐它。今天咱不吃炸薯條,不燜土豆,不紅燒。來個土豆煎餅怎麼樣,配上一壺靚茶,享受個下午茶吧~”食材明細主料土豆(2斤)雙匯火腿腸(4根)麪粉(兩碗約半斤)輔料香菜(一小...
食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1只)麪粉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥煎餅的做法步驟1、土豆(一份至少兩個小土豆的話就要適量啦~)火腿腸一隻雞蛋一個蔥牛奶2、土豆去...
食材明細主料餃子皮(適量)土豆肉餡(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆鮮肉煎餃的做法步驟1、原料圖。2、餃子皮放餡,包成餃子。3、包好的餃子兵。4、平底鍋刷一層油。5、放入餃子,碼好,我順便放了倆包子...
“這是一道小吃,沒事的時候,少弄一點,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多點,胡蘿蔔可少點。小廚原貼是把胡蘿蔔燜至七八分熟,然後所有食材弄好後,直接放雞汁的,我改了一下,感覺胡蘿蔔過一下油比較好,而且雞汁也會很入味...
“這個焗土豆泥是寶寶的最愛,今天裏面加了一層番茄醬,有點點的酸,更好吃了,親們動手試一下吧。”食材明細主料土豆(一個)番茄(一個)黃瓜(一塊)胡蘿蔔(一塊)圓蔥(適量)輔料鹽(少量)黑胡椒粉(少量)馬蘇裏拉奶酪(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗...
食材明細主料土豆(2個)雞蛋(2個)肉末(少量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎炒土豆肉末的做法步驟1、土豆削皮洗乾淨後切片。2、先將土豆切片放入微波爐(切片爲了易熟),微波10分鐘後趁熱壓成泥。3、後...
食材明細主料土豆(2個)豬肉(約100克)輔料蔥(少許)尖椒(1根)豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)清水(適量)生抽(適量)十三香(少許)姜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切小塊,入蒸鍋蒸熟2、蒸土豆時把豬肉剁...
“這個季節繼續吃土豆。那土豆做成泥,配上味美的香菇。石用意麪醬以及番茄醬,採用黃油炒制,特別的美味切土豆特別美味!”食材明細主料土豆(一個)豬肉(一塊)輔料香菇(5個)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料意麪醬(二匙)番茄醬(一匙)...
“超級下飯菜,鹹香適口,味道濃香,好吃又美味,零失敗,簡單易學!”食材明細主料土豆(適量)火腿(一根)肉餡(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)香油(適量)芝麻(適量)海苔碎(適量)醬油(適量)老抽(少許)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單...
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