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“非常爽口的涼菜,夏日必備品。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料香油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜香(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘸醬的做法步驟1、把秋葵頂端的蒂去掉,洗乾淨,切半。大蒜剁成蒜泥。2、秋葵焯...
食材明細主料秋葵(適量)輔料青芥辣醬(適量)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)原味(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青芥辣醬蘸秋葵的做法步驟1、適量秋葵準備就緒。2、青芥辣醬準備就緒。3、秋葵洗淨入開水鍋焯水。4、焯水後入冷...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
一開始,這種類型的醬菜,我是吃不慣的,總是覺得特別奇怪的口感,自從有一次機緣巧合下,去了北方,吃到了這道東北蘸醬菜後,好像愛上它了,回來之後特別想自己學着操作,反覆試了幾次,終於有點類似了那天吃的味道了。主料蟲草花:適量蘿...
“天氣熱的不要不要的,不想做飯但想吃,清水煮秋葵,過冰水後蘸醬吃,超級省事”食材明細主料秋葵(200克)輔料香菇小醬(2大勺)白糖(少許)涼開水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,不要切開2、入開...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜蓉(適量)辣醬(適量)小辣椒(1個)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬秋葵的做法步驟1、秋葵焯水3分鐘過至冷水裏。2、切好蒜蓉和小辣椒。3、秋葵涼了後切去蒂,再開成兩半。4、擺盤。5、把一...
秋葵是我們日常常食的一種食物,其性寒涼,不可與涼性食材同食,不然可能導致腹痛。秋葵營養價值很高,常食可以護胃、滋陰補陽的功效。而且秋葵的烹飪方法繁多,煎、炒、炸、煮樣樣美味。下面教大家一種烹飪秋葵的方法,這種吃法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘秋葵蘸麻醬我特別愛吃的一道菜,味道很好,最重要的是秋葵是個好東東,秋葵含有豐富的膳食纖維,它可以幫助消化還能保護面板和胃黏膜,吃過吃過秋葵的都知道,秋...
食材明細主料土豆(一個)秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香秋葵土豆泥的做法步驟1、土豆先蒸熟,然後加點鹽,胡椒粉壓成泥。2、秋葵下鍋加點油...
食材明細主料秋葵(400克)輔料麻醬(2勺)蒜(15克)蔥(10克)香菜(10克)紅辣椒(5克)澇汁(2勺)蠔油(1茶匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘸麻醬的做法步驟1、將麻醬放入蒜泥中拌勻2、蔥花和香菜切碎備用3、等水沸騰時關火用笊籬撈出...
“只要喜歡芝麻醬,拌啥都喜歡。”食材明細主料秋葵(適量)輔料芝麻醬(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)水(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌秋葵的做法步驟1、秋葵,洗淨,切掉了根部。2、鍋中把水燒開,放秋葵進去煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘秋葵蘸醬油芥末主要是由紅秋葵、黃秋葵等材料一起製作而成,是一道傳統的美食,深受人們的喜歡,在人們的餐桌上總是會看見秋葵蘸醬油芥末着一道美食,因爲秋...
食材明細主料秋葵(9個)輔料蝦醬(3湯匙)蒜瓣(6個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨2、焯水3、切去秋葵頂部蒂4、蒜蓉蝦醬5、鍋內少許油放入蒜蓉蝦醬炒香6、裝盤蘸着秋葵吃...
食材明細主料秋葵(8個)辣椒(2個)輔料香菇醬(2匙)姜(適量)蔥(3根)鹽(1匙)白糖(2匙)生抽(適量)蒜(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香秋葵的做法步驟1、秋葵切頭,洗乾淨備用。2、煮鍋煮水,水開了,加入秋葵煮熟。3、姜蒜蔥辣椒切碎4、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道秋葵的種子可以榨油,其實秋葵本身也是一種比較常見的食材,秋葵的另一個通俗的名字叫"洋辣椒",秋葵的口感脆嫩多汁,還有自己獨特的香味哦。今...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蘸醬秋葵,主要是由秋葵和香菇小醬經過製作而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美爽口,是一道深受人們喜愛的食材之一。秋葵含有豐富的果膠、牛...
食材明細主料秋葵(適量)芝麻醬(適量)花生醬(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)涼開水(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨去蒂,如圖不要切透,煮的時候儘量不流失營養。2、開水中加入少許玉米油和鹽...
“帶飯族,早上匆匆忙忙做好午飯,有時候忙起來飯還不能準時吃,那麼,爲了自己的胃,來一盤秋葵吧,媽媽再也不用擔心我的胃潰瘍啦~~~~”食材明細主料黃秋葵(半斤)瘦肉(100克)鮮百合(一個)輔料鹽(1克)蠔油(適量)豆瓣醬(兩調羹)黃酒(適量)生粉(適...
“無需用油炒的蔬菜最健康,小姑子從青島帶回的蝦醬,做一次就愛上了,鮮鹹加之蒜香真是經典絕配”食材明細主料秋葵(8個)輔料蒜瓣(6-7個)蝦醬(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦醬蘸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,蒜瓣6-7...
“葷素搭配,醬香肉糯。”食材明細主料自制醬肉(200克)輔料秋葵(10枚)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬肉秋葵的做法步驟1、選取的足量臀腿肉。2、將肉清洗、擦乾水分,用高度白酒抹遍。3、在肉的一端插入掛勾。4、將肉塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘秋葵蘸麻醬是一道廣受歡迎的家常涼菜,其中秋葵的營養價值很高,富含人體所需的微量元素,配上麻醬口感獨特,十分爽口好吃。這道菜製作非常簡單,是一道居家飲...
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
“秋葵有降血脂的功效,用做好的蒜蓉醬炒方便快捷。”食材明細主料秋葵(半斤)輔料蒜蓉醬(1勺)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉醬炒秋葵的做法步驟1、秋葵清洗2、斜切3、一勺蒜蓉醬4、油熱下鍋煸炒秋葵1分鐘加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的秋葵蘸麻醬,很少有吃到秋葵這種蔬菜特別是生活在我們這邊的就特別少吃到,好不容易買點又不知道怎麼做,但是聽人說秋葵蘸麻醬味道特別不錯,所以今天...
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