美味的秋葵蘸麻醬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.93W
美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的秋葵蘸麻醬,很少有吃到秋葵這種蔬菜特別是生活在我們這邊的就特別少吃到,好不容易買點又不知道怎麼做,但是聽人說秋葵蘸麻醬味道特別不錯,所以今天就打算試試怎麼弄,而且秋葵的營養價值也特別的高,有促進助消化,護腸胃的作用喲。

主料

秋葵 :400

輔料

麻醬 :2勺
香菜 :10
紅辣椒 :少許
澇汁 :2勺
蒜 :15
蔥 :10

具體步驟

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.秋葵洗淨瀝乾水份備用

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中倒入適量清水燒開,放入秋葵焯一下

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.等水沸騰時關火用笊籬撈出

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入冷水中沖涼後瀝乾水份備用

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將秋葵根部去掉,在秋葵三分之一處斜切一刀

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蔥花和香菜切碎備用

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蒜顛成蒜泥

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將麻醬放入蒜泥中拌勻

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再將其它調料放入碗中拌勻,蘸醬就做好了

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將切好的秋葵擺入盤中

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再換一種裝飾感覺秋葵舞起來了

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第13張

12.秋葵的營養價值非常高,口感脆爽

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第14張

13.秋葵裝飾起來也很美

美味的秋葵蘸麻醬怎麼做好吃又簡單 第15張

14.親送你一盤哦

烹飪技巧

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