有關如意盤龍烤茄子的做法的精選大全
“在四川瀘州燒烤店吃過一次烤茄子，當時立刻就喜歡上了豆鼓，蒜香的味道。沒辦法現在在新疆，想要吃好吃的，就只要靠自己。一般的菜品我吃一次就會做，靠記憶中的印象，我今天覆制一下，根據自己個人口味，我稍微改良了一下。今天做...
食材明細主料長茄子（2根）豬肉餡（適量）輔料薑末（少許）醬油（1勺）生抽（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）胡椒粉（少許）洋蔥（少許）青椒（適量）蠔油（2勺）蒜薹（少許）料酒（適量）白糖（1勺）幹澱粉（少許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟠龍茄子的做法步驟1、肉...
“非常好吃的盤龍茄子，油潤軟爛，蒜味濃郁，鹹香美味！”食材明細主料紫茄子（一條）豬肉末（100g）輔料胡蘿蔔（一小段）姜（一小塊）大蒜（六瓣）香蔥（一顆）調料精鹽（3g）一品鮮（5g）料酒（5g）白糖（3g）雞精（2g）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）盤...
有很多小夥伴可能會喜歡吃茄子吧，無論是肉末茄子、還是涼拌茄子、或者淨炒茄子味道都是很棒的，加上茄子又含有豐富的營養，還有美容的功效，這一切都讓人對其哦愛不釋手。今天我們要給大家推薦的是用烤箱來製作茄子——烤箱...
“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。金針菇含有人體必需氨基酸成...
“喜愛吃茄子的人不容錯過的一種吃法也比較適合在春天食用。”食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）土豆（1個）輔料蒜瓣（適量）生抽（適量）韓國麪醬（適量）醋（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄香如意的做法步驟1、將茄子和土豆切成...
“茄子，清熱解暑，降脂降壓，抗衰老。”食材明細主料茄子（1條）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（少許）香菇（2只）松茸菇（2只）蔥（少許）洋蔥（少許）胡椒粉（少許）生粉（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子飛龍的做法步驟1、茄子對開。2、用...
食材明細主料茄子（適量）輔料五花肉（適量）配料青蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）溼澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盤龍肉末茄子的做法步驟1、茄子切花刀後放水裏浸泡1小時以上...
““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物，用竹子、玉石、骨頭等製成，頭呈靈芝或雲葉形，柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋，故名“如意卷”。此...
“昨天，我爲他做的其中一道菜是“意粉烤茄子”。因爲幾年前，我在他家爲他們做過這道菜，一家人都很喜歡，他對我說；自從我走後全家人再沒吃過這道菜了，昨天是他點名要的這道菜。下面介紹給大家。”食材明細主料長茄子（200克）番...
“新的一年到來，人人都希望天天龍精虎猛，所以在做過年菜的時候，不免要想些好彩頭的菜式了，我覺得做個盤龍鱔就挺好的，魚做盤龍狀看上去貌似功夫繁多，實則很普通，調味汁調較好了，拌一下，蒸個10分鐘就可以了，又鮮又好吃。白鱔也就...
“肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工藝）半...
“醬香濃郁口感細膩”食材明細主料茄子（一根）蔥（10克）小米椒（6個）五花肉丁（50克）姜（10克）蒜（10克）輔料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）盤龍肉醬茄子的做法步驟1、茄子洗...
“食材：鱸魚1條，黑豆豉，食用油。調粉：精鹽，生抽，咖喱粉，調味鮮，雞精，孜然粉。方法：1、鱸魚1條，2、將鱸魚切花刀，取出魚腸，用清水衝冼乾淨。3、切好的魚加入調料拌勻放罷2小時，4、醃好的魚擺盤，5、碼上黑豆豉，撒上蔥花，淋上食用油。6、...
“只要下廚做菜，難免都會有邊角料，今年是雞年，用蔬菜邊角料做一幅雞祥如意圖，祝願所有的朋友雞年，萬事如意。這幅圖取自電影《海洋奇緣》中那隻可愛的公雞憨憨，說到這裏突然就感覺自己天天都是在圍着孩子轉，做飯是一定要對孩...
“我曾經是一個肉食者，飲食上奉行“無肉不歡”。但自從我遇上這道菜後，什麼肉啊，魚啊，蹄子啊，都可以靠邊站啦。它不僅好吃，而且做法特別簡單，無油煙，超快手，8分鐘就能端上桌。成本也非常低，3元錢就能做一大盤。如此好吃、便宜、...
食材明細主料雞蛋（2個）荸薺（4個）鮮蝦（500克）輔料海苔（兩張）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油，倒入蛋液，煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去...
“天氣慢慢變熱，正所謂“冬吃蔬菜夏吃瓜”，接下來幾個食譜中我將向大家介紹幾道瓜果類的素菜食譜。今天介紹的就是從經典菜“盤龍蟮”裏演變而來“盤龍茄”（子）”食材明細主料茄子（3根）粉絲（適量）豆豉（5克）蒜頭（6瓣）炸蒜（1湯匙）輔料...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：幾根尖椒：幾個輔料具體步驟1.茄子切片，但是底部不要切斷。操刀者是冰冰。如果怕切斷呢，你可以茄子兩邊各墊一支筷子。2.剁一碗肉餡，加蔥薑末醬油鹽，攪...
“茄子，曾經對我來說並不是什麼美味，也不知從什麼時候開始我卻愛上了茄子，而且也成爲了我的最佳拿手菜，已經學會了10多種茄子的做法，不過要說適合年夜飯上桌的話，那這道龍船茄子是在適合不過的了，因爲我國南方，春節也有賽龍舟...
食材明細主料鮮茄子（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）生粉（適量）調汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）盤茄龍的做法步驟1、備茄子，香蔥，豬肉。2、茄子切片不要切段，肉剁成肉泥，香蔥切末。3、剁好的肉和香...
食材明細主料小長茄（4根）五花肉（50克）輔料胡蘿蔔（半根）蔥（1段）香蔥（1棵）蒜（兩瓣）配料生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（1茶匙）白糖（適量）蒸魚豉油（適量）花生油（兩勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末盤龍茄子的做法步驟1、五花肉剁碎。2、蔥切小段，...
食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤茄子的做法步驟1、備茄子二個，2、切成兩半，切上花刀。3、用清水泡去澀味，瀝水。4、再抹上鹽，5、淋上生...
食材明細主料茄子（400克）肉末（30克）輔料豆瓣醬（一茶匙）生抽（一茶匙）料酒（兩茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末盤龍茄子的做法步驟1、準備食材2、茄子兩邊放上筷子切斜刀片3、...
“#茄子#，魚香茄子，超級下飯菜。”食材明細主料茄子（300克）麪粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）魚香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚香磨盤茄子的做法步驟1、茄子去皮，橫...
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