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“金黃酥脆，香甜可口，一款美食讓我重溫學生時光，咬下去，滿滿都是幸福的味道。”食材明細主料蜜薯（1個）輔料麪粉（4勺）白糖（2勺）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜薯烙的做法步驟1、山東沙地蜜薯，品質非常不錯。2、蜜薯去皮，切薄...
食材明細主料紅薯（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）調料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯烙的做法步驟1、紅薯洗乾淨，去皮。2、切成一釐米的小丁。3、加入一勺糖和適量麪粉。4、倒入少量水攪拌均勻。5、熱油燙一下勺...
“香辣可口，簡單快手。”食材明細主料紅薯餄烙麪條（適量）輔料蒜苗（九棵）辣椒麪（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣紅薯餄烙面的做法步驟1、做好的餄烙麪條，備用。2、擇好的蒜苗，洗淨，瀝乾水分。3...
“番薯是一種營養齊全的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。番薯早在明代就被中國醫學家李時珍列爲“長壽食品”。近年來，隨着社...
“今天有心情鼓搗點吃的。朋友們瞧瞧這個如何？甜蜜蜜的味道，紫薯是我愛的：口感、色澤。還有淡紫色的玉米粒兒。專門下樓去掐了個綠色的葉子，想點綴一下這紫色~~~呃”食材明細主料紫薯（半個）玉米（半穗）麪粉（適量）水（適量）輔料糖（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道小吃，名字叫番薯烙。番薯又叫地瓜，有很多種的，做地瓜烙儘量選紅心的，比較粉也比較甜，這是個功夫菜，要有耐心慢慢的煎，不過很簡單這道番薯...
“番薯粉可以做出好多種美食，喜歡的可以試一試”食材明細主料銀魚（200克）輔料番薯粉（50克）雞蛋（2個）蔥花（適量）鹽（一匙）醬油（一匙）五香粉（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚薯粉烙的做法步驟1、番薯粉和冷水融化後加入雞蛋...
食材明細主料麪粉（適量）煮熟的紫薯（一塊）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯水烙饃的做法步驟1、將麪粉用溫水和成麪糰，加入蒸熟碾碎的紫薯揉勻。2、將和好的紫薯麪糰醒20-30分鐘。把醒好的麪糰分成面劑子。3、...
“中秋節的時候,大家都吃月餅,蛋黃酥,鳳梨酥....,我都只有覺得還好,不那麼愛吃,都太甜,太油了,我跟老爸一樣都愛吃地瓜餅,一包10個100元,今天自己做了八個,風味不輸外面賣的,一點油都不加,好吃!”食材明細主料中筋面...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200紫薯：150輔料清水：適量玉米油：適量鹽：適量具體步驟1.蒸熟的紫薯去皮然後用土豆泥鏟子按成紫薯泥2.加入適量麪粉，再加適量清水和成一個稍軟的面...
“簡單快手，香辣可口。”食材明細主料紅薯餄絡面（適量）輔料幹辣椒（六個）香蔥（六棵）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒紅薯餄烙面的做法步驟1、擇好的香蔥，洗淨，切小段，備用。2、幹辣椒切小段，蒜...
“簡單美味，時令菜，香。”食材明細主料紅薯餄烙面（一把）蒜薹（一把）輔料紅辣椒麪（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒紅薯餄烙面的做法步驟1、做好的紅薯餄烙面，備用。2、蒜薹洗淨，瀝乾水...
“本款發麪烙餅，用熟紅薯泥揉麪，包入花生芝麻糖餡，暄軟香甜，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（1000克）熟紅薯泥（830克（根據麪粉的吸水性調整））酵母（10克）輔料花生芝麻糖餡（400克）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）紅薯發麪烙餅的做法步驟...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番薯是一種營養齊全的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。番...
“12個月以上的寶寶，可以吃紅薯和南瓜做的輔食。紅薯、南瓜營養豐富，味道甜甜的，軟軟的，寶寶喜歡吃，做輔食最適合不過了。除了紅薯、南瓜，我還加入了少量西蘭花和奶酪，口感會更豐富，做出來的金黃色的，看着就很有食慾。口感綿軟...
“小時候吃過紅薯餄烙面，離家多年後的一天，意外的在街邊發現了有賣涼拌紅薯餄烙面的，驚喜加慶幸之餘，成了小攤的常客。不料好景不長，持續了一段時間後，竟然再也難覓蹤跡。直到前幾天，無意中在網上發現了竟然有袖珍餄烙機，也叫...
“簡單快手，吃着香而過癮！”食材明細主料紅薯餄烙面（適量）輔料大蒜（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒紅薯餄烙面的做法步驟1、剝好的大蒜，切片，備用。2、做好的紅薯餄烙面，備用。3、平底鍋燒...
食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）紫薯粉（適量）牛奶（適量）輔料培根（4片）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯培根烙餅的做法步驟1、麪粉中加入紫薯粉，加入酵母拌勻，加入適量牛奶，和成麪糰，進行發酵，放入冰箱冷藏2、發酵好的麪糰揉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：1個輔料麪粉：80鹽：適量雞蛋：1個五香粉：適量蔥花：適量白糖：適量具體步驟1.紅薯去皮切小丁2.麪粉裏打入雞蛋，調入五香粉，鹽和糖，加清水調成麪糊。3.倒入...
食材明細主料紫薯（適量）輔料白糖（適量）土豆澱粉（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯烙的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、加土豆澱粉，白糖，加少量水。3、用筷子攪拌均勻。4、攪拌成如圖形狀。5、油溫六成熱下鍋炸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我們來學習一道特別經典的潮汕小吃-番薯烙。這道菜是煎制而成，可以作爲下午茶，幾個人在一起享用。它的食材比較簡單，做法也十分方便。回味無窮。它...
食材明細主料番薯粉（適量）輔料肉末（適量）蘿蔔乾（適量）韭菜（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薯粉烙的做法步驟1、番薯粉2、韭菜洗淨，切成小粒3、雞蛋打成蛋液4、肉末5、蘿蔔乾切成粒狀6、番薯粉加水調...
“簡單美味，香辣可口。”食材明細主料蒜苗（一把）餄烙面（適量）輔料紅辣椒麪（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒紅薯餄烙面的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨，切段，備用。2、做好的紅薯餄絡面，備用。3...
“春天百花兒開，孩子的餐桌上也需要多彩的美食。紫薯是營養豐富的粗糧，孩子愛吃肉夾饃，加入紫薯和麪製作，不僅增加色澤，也更有營養，早餐炒一碟菜餚，來兩個饃夾菜就飽了。紫薯烙餅：中筋麪粉40克、熟紫薯100克、純牛奶250ml、酵...
“洛陽特色麪食，紅薯餄烙面，吃起來甜甜的，即簡單又美味。”食材明細主料紅薯餄烙面（適量）輔料蒜苗（少許）紅辣椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅薯餄烙面的做法步驟1、蒜苗洗淨切碎。2、紅辣椒...
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