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“這是一道用微波爐加工的菜。沒有煎炒烹炸,很健康的烹飪方法。菜品的食材也都是很利好又大衆的食材:豆皮、蝦仁、金針菇、香菇、胡蘿蔔、香菜。這幾種食材搭配在一起,不但營養豐富,養生功效也很多。”食材明細主料蝦仁(1...
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒蔥花大蒜煸...
“小時候的美味是永遠的懷念。”食材明細主料豆皮(1張)鮮蝦(6、7只)粉絲(一把)輔料辣椒粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁粉絲豆皮包的做法步驟1、粉絲泡軟水氽熟剪成段,鮮蝦氽熟剝殼切成稍大的丁,加入鹽、辣...
“好多媽媽有時候家裏沒有高湯,做湯不好吃咋辦呢?今天教你一個兩分鐘做高湯的方法,真的很提鮮哦。就是你需要蝦,我這個是紅蝦生的就是很紅的而且超級大隻所以我就放了一隻,如果你蝦比較小可以多放幾隻哦,也可以多做一點油多...
食材明細主料速凍蝦仁(適量)豬肉(適量)土雞蛋(適量)輔料蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁黃金卷的做法步驟1、原料圖。豬肉切末(肥瘦比例約爲2:8)取4-6根蔥條。2...
食材明細主料魚肉(一片)蝦仁(十粒)輔料肉未(30克)火腿腸(一根)油炸粉(適量)生油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁魚卷的做法步驟1、將魚肉片成薄片,用少許鹽醃十分鐘。2、火腿腸切絲,蝦仁洗淨備用。3...
食材明細主料扁豆(140克)腐皮卷(適量)蝦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦肉腐皮卷炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)。2、腐皮卷。3、蝦肉。4、燒鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒一下。5、接着,加一些...
食材明細主料豆腐皮(1張)蝦仁(240克)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐皮卷的做法步驟1、食材:豆腐皮、蝦仁(已清洗)、麪糊。2、將蝦仁放在案板上切一切。3、放入盤中,加...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)蔥花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小...
食材明細主料豆腐(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐卷的做法步驟1、麪粉加入適量清水和成麪糰,醒20分鐘。2、蔥洗淨切碎。3、豆腐切小...
“這是一款很清淡、味道又很豐富的菜餚,因爲放了大蝦,所以味道又非常的鮮美。喜歡美味又想減肥的朋友可以試一試。因爲這款佳餚的大蝦富含高蛋白、白菜又有豐富的維生素,幾乎沒有脂肪。嚐嚐吧。”食材明細主料大蝦(10只)白...
食材明細主料豆腐皮(適量)海帶絲(適量)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入蔥花,薑末,打入一個雞蛋...
食材明細主料蝦仁(150克)肉糜(50克)雞蛋(四個)輔料料酒(兩茶匙)生粉(半茶匙)生抽(兩茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)薑末(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁蛋卷的做法步驟1、準備食材,雞蛋有兩個忘記拍了2、蝦仁剁成...
食材明細主料雞蛋(一個)蝦仁(八隻)輔料鹽(少量)兒童醬油(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨,去頭殼,剁碎,加點兒童醬油,攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋液。3、平底鍋放少量油,倒入蛋液,...
很多人愛吃蝦,因爲蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨着個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃...
“兩個男人都不愛吃饅頭,餅,卡卡媽只好想盡辦法烙各種餅。。。。。。”食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(2只)鮮蝦(4只)火腿腸(1根)配料蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蝦仁火腿餅...
食材明細主料蝦仁(適量)芥菜(適量)油豆皮(適量)白蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芥菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮撕成小塊,在熱水中泡軟。2、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉...
食材明細主料豬肉餡(100g)蝦仁(100g)白蘿蔔(1個)輔料雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔斜刀切薄片2、切好的蘿蔔焯水3、蝦仁洗淨後去蝦線4、蝦仁切...
“今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醬香(口味...
“腐皮就是煮豆漿時,面上第一層凝結出的薄膜,挑的時候要小心輕手而快,用尖頭長竹筷緊貼漿面一挑一反拉起,晾到竹竿上經過一到兩日風乾後,就化身成了腐皮。腐皮與黃豆相似的營養價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人...
食材明細主料料酒(適量)黃瓜(半根)菠菜(適量)紫甘藍(一小半)蝦仁(適量)香菜(3根)麪粉(適量)紅椒(1根)輔料鹽(適量)油(適量)秦式甜辣醬(適量)鹹甜(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁菠菜卷的做法步驟1、準備材料,黃瓜洗淨後切成條,紅椒、紫甘...
食材明細主料豆皮(1大張)大蝦(8只)培根(4片)金針菇(適量)小蔥(適量)輔料黑胡椒醬(適量)黑胡椒粗顆粒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根豆皮蝦卷的做法步驟1、大蝦去殼留尾部2、焯熟備用3、全部食材,培根我買的比較瘦的,健康...
“蝦仁的營養豐富,無論對於老人還是孩子,都是很好的食材。清脆的蝦仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐(3根)活蝦(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料大喜大烤肉醬(適量)...
食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...
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