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“這道菜清爽開胃,口味清香,又是時令菜,特別適合夏天吃,配上火麻仁增香增營養,健康又美味。”食材明細主料嫩南瓜(小點的1個)火麻仁(15克)輔料小米辣(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火...
“這道菜的特點:豆皮絲鹹鮮有嚼勁兒,芹菜脆口顯清淡,搭配在一起炒制,不僅口感互補、口味也很不錯,而且營養豐富,再放些火麻仁就更香更美味了。”食材明細主料豆皮絲(2張)芹菜(2根)火麻仁(15克)輔料蒜片(3瓣)調料生抽(適量)蒸魚豉油(少...
“韭菜和豆皮絲是很好的搭配,口感互補,色彩分明,口味上是鹹鮮口,只放了兩種調味料:蒸魚豉油和蠔油,非常鮮美好吃,最後成品菜上再撒上火麻仁增香增營養就更完美了。”食材明細主料豆腐皮(2張)韭菜(1把)輔料姜(適量)蒜末(適量)調料蒸魚...
“這道菜雖然食材用料非常簡單,但合理的搭配,仍然是有口感有顔值的,很好吃,與大家分享吧。”食材明細主料苦瓜(中等大小1根)廣味香腸(2根)火麻仁(15克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝...
“鹹蛋黃,絲瓜再配上聖女果,綜合在一起的突出的特點就是"鮮",成品菜再放些火麻仁,那更是:菜鮮、湯鮮、口味鮮,感覺特別適合在炎炎夏日食用,真的很棒!”食材明細主料絲瓜(中等大小2根)鹹鴨蛋黃(2個)火麻仁(15克)輔料聖女果(7~8個)姜(適量)...
“這道菜的特點是:嫩南瓜吃到嘴裏,脆口清香,帶有蛋黃沙沙的口感,鹹淡適宜,特別鮮美,雖然食材如此簡單,但美味卻毫不遜色,最後再撒上一些火麻仁,增香增營養就更加完美了。”食材明細主料嫩南瓜(約500克)鹹蛋黃(3個)火麻仁(15克)輔料姜...
“這道菜色澤分明,讓人感覺頗有食慾,南瓜和百合都有微甜的味道,但南瓜偏面,百合稍脆,吃在嘴裏有層次感,火麻仁清香可口,被現代譽爲"超級營養品",因爲它含有人體需要的七大類營養成分,基本能滿足人體最重要的需求,所以在菜餚中放適...
食材明細主料南瓜(適量)火腿(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒南瓜絲的做法步驟1、準備好食材。2、切絲。3、火腿、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,放入火腿、蒜末炒香...
“嘗試着做了海帶絲炒豆芽,別有風味,又營養又健康的一道經濟實惠的家常菜,菜品最後撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。”食材明細主料海帶絲(1小盤)綠豆芽(150克)肉末(50克)火麻仁(15克)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)調...
“以前對嫩南瓜的印象總是水份多,炒出的菜糊里糊塗的,其實不然,這嫩南瓜有脆口感,而且清香,清淡,配上紅椒增色不少,夏日炎炎,吃上這爽口的佳餚,真的很有食慾,再放上些火麻仁,增加了蛋白質含量,營養又健康。”食材明細主料嫩南瓜(中...
“貝貝南瓜又面又甜,用它來炒菜,更別有一番風味,配上顏色鮮豔的彩椒,看着就有食慾,非常喜歡,放些火麻仁,又香又有營養,很好吃的家常菜。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)紅椒(半個)線椒(5個)黃彩椒(1個)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)剁...
“這個真是從小吃到現在,說實話,吃太多了,我都不怎麼喜歡吃了。只是因爲這種這種當地人叫方瓜的食材,農村人都是在田間地頭甚至院牆的邊邊角角的地方都會種起上幾棵,隨它去自然生長,是不用化肥和農藥的。是純綠色食物,爲了這...
“普通的食材,超級簡單的烹飪方法,但營養卻很豐富,而且顏值也很高,是經濟實惠,美味可口的百姓家常菜,我家經常這樣做,很受家人的歡迎,記得最後再放些火麻仁,那營養更是槓槓的!”食材明細主料白蘿蔔(小半個)胡蘿蔔(1個)窩筍(小半個)火...
“現在市場上買到的水蘿蔔,表皮色澤紅亮,切開芯裏潔白,水分充足,和尖椒一起炒,紅紅綠綠的特別漂亮,而且口感也好,整道菜其實只放了適量的鹽調味,成品菜最後撒了火麻仁增香,特別簡單,口味也特別好。”食材明細主料水蘿蔔(3個)尖椒(4...
“南瓜渾身都是寶,對身體很好,能排毒養顏,幫助腸胃道消化。”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜的做法步驟1、新摘的嫩南瓜,自家種的。2、南瓜切塊。...
“高湯南瓜絲煮麪,清淡,清爽早餐。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜,營養豐富,含有澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,適合於胃病患者,而且南瓜所含的成分能促進...
“絲瓜葉涼拌着吃了,很爽口,剩下的絲瓜杆看着也還嫩,整整齊齊的,於是擇去老一些的杆,搭配着綠豆芽在一起炒了個菜,還真不錯,清淡、清脆、清爽,夏天吃正合適,膳食纖維高,再放些火麻仁,營養就更全面了。”食材明細主料絲瓜杆(1小把)...
“素炒老南瓜絲,微辣爽口。多吃南瓜要加強胃腸蠕動,幫助食物消化能達到減肥暢通大便的作用。南瓜吃的方法有很多,炒,煮,搭配食材素炒,涼拌等多種方法。今天就做了這盤素南瓜絲,美味爽口。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料蒜(適量...
餐飲提問:我想加盟友仁居火鍋店,加盟步驟麻煩不果子222回答:商務部備案企業,詳情可以到商務部公司名稱一覽輸入友仁居,進行查詢書生大軒回答:我朋友加盟的友仁居,生意不錯...
食材明細主料南瓜絲(適量)輔料紅椒(適量)蒜子(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜絲的做法步驟1、原料。2、紅椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油放蒜片。4、倒入南瓜絲。5、加鹽煸炒斷生。6、出鍋加味...
“絲瓜和雞蛋應該是經典的搭配,再加上微甜脆嫩的百合又更是鮮香美味,最後撒上火麻仁營養豐富,口味清香,簡便但不簡單的家常菜。”食材明細主料絲瓜(2小根)雞蛋(2個)火麻仁(15克)輔料鮮百合(2~3頭)枸杞子(適量)薑末(適量)蒜末(適量)調料生...
“應該說,這道菜適合所有的人吃,低脂低糖,營養豐富,而且在烹製過程中,嘗試着用火麻粉代替澱粉給雞丁上糊,之後用水滑熟再炒,因此只用了很少的油,非常的健康。”食材明細主料貝貝南瓜(半個)雞丁(150克)火麻粉(10克)輔料紅椒(適量)姜(適...
“炒嫩南瓜是比較適合上班的人羣,比較快簡單。嫩南瓜含豐富營養,雖是甜的食物,但豐富的膳食纖維可延緩腸胃吸收,使血糖不會快速上升。”食材明細主料嫩南瓜(1個)紅椒(1個)輔料姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒嫩...
食材明細主料南瓜(一個)蝦仁(適量)木耳(適量)香乾(兩塊)雞蛋(三個)輔料麪粉(適量)酵母(適量)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蝦仁素包的做法步驟1、麪粉加入用溫水化開...
“此菜爲清淡、鹹香口味,油條參與做這道菜的食材,也是別有風味,很好吃;絲瓜和百合都是屬於清清爽爽,帶有鮮香味道的蔬菜,它們搭配在一起做菜,只有嘗過才知道有多美味。火麻仁用於提香和增加營養是必不可少的。”食材明細主料...
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