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食材明細主料蛋黃（2個）輔料奶粉（25g）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃奶豆的做法步驟1、蛋黃打發。100度預熱，考25分鐘。2、過篩25克奶粉。3、100度預熱，考25分鐘。...
“今天的這個蛋黃酥用了奶黃餡，而且加了肉鬆，各種味道的相互融合使得吃起來口感很豐富。如果你覺得奶黃餡有點甜膩的話，肉鬆和鹹蛋黃的融入，把甜膩的感覺一掃而光。包你吃了一個還想下一個。”食材明細主料奶黃餡（1份）鹹蛋...
“濃濃奶香味，蛋黃又可補充dha和卵磷脂，是寶寶首選的營養小零食”食材明細主料低筋麪粉（260g）蛋黃（3個）輔料黃油（10g）檸檬汁（3滴）細砂糖（20g）淡奶油（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛奶蛋黃餅的做法步驟1、黃油取出隔溫水...
食材明細主料蛋黃（3個）嬰兒奶粉（20g）玉米澱粉（適量）輔料玉米澱粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃溶豆的做法步驟1、蛋清蛋黃分離至碗中，取蛋黃部分。2、將蛋黃打發，打發至蛋黃液體積變大，變濃稠。3、加入玉米澱粉和奶...
“奶蓋，只有芝士味道的？不，你錯了，現在的網紅奶蓋是鹹蛋黃了。”食材明細主料鹹蛋黃碎（65g）牛奶（300g）淡奶油（350g）輔料煉奶（50g）優閒狐奶蓋粉（80g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃奶蓋的做法步驟1、放入鹹蛋黃2、倒入水3...
“估計很多寶貝吃白煮蛋的時候，不愛吃蛋黃，也確實比較幹噎的慌，其實我也有這樣壞習慣。所以了找個好對策，蛋黃泥是個不錯的方法，其實諾寶幾個月剛添加輔食時，也經常吃，一晃小丫頭已經4歲多了，但是這個吃蛋黃的方式還是沿用着...
“隨着人們生活水平的提高以及生活結構的調整，微波爐越來越受到人們的喜愛，它是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具，其烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風味。微波爐加熱時，不能使用金屬器皿加熱食物。金...
“一個非常簡單隨意，但是好吃的蛋黃豆，只有蛋黃，奶粉和糖，零失敗，烤好的蛋黃豆，香酥鬆脆，但是不會硬到扎嘴巴，很適合小朋友～”食材明細主料蛋黃（2個）輔料糖（1/2匙）奶粉（1匙）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃豆的做法步驟1、2個...
食材明細主料黃豆（適量）綠豆（適量）輔料甜杏仁（適量）調料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆杏仁奶的做法步驟1、甜杏仁提前洗淨浸泡。2、黃豆和綠豆提前洗淨浸泡。3、黃豆和綠豆放入豆漿機中。4、依次加入甜杏仁...
“土豆泥的做法挺簡單的，要想土豆泥好吃，關鍵在於調味。這道【奶酪蛋黃土豆泥】就是先用鹹鴨蛋黃和土豆泥翻炒，然後放一層馬蘇裏拉奶酪，用烤箱烤制5分鐘，奶香味濃郁的土豆泥就OK了。”食材明細主料土豆（500克）輔料鹹鴨蛋黃（1...
食材明細主料蛋黃果（2個）酸奶（1份）輔料純淨水（100g）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃果奶昔的做法步驟1、酸奶和蛋黃果備好。2、果子去皮，把果肉放果蔬杯中。3、放酸奶。4、放純淨水打成奶昔。5、打好的奶昔倒杯子裏...
食材明細主料鮮蠶豆（500克）輔料鹹蛋黃（若干）洋蔥（若干）蔥（若干）配料糖（若干）胡椒粉（若干）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃蠶豆的做法步驟1、把蠶豆放蒸鍋上蒸10分鐘2、鹹蛋黃用勺子壓碎備用3、把蒸好的蠶豆放油鍋裏稍炸一下...
“這幾天沒有重做的打算，照了一張第一次做的步驟圖，好多要改進的地方啊！話說我這幾天是在跟豆豆較勁麼？乾脆把存的豆豆都拿出來吧，呵呵！這款蛋黃豆豆在小寶寶可以添加輔食的時候就可以吃了，小小的個頭既可以鍛鍊寶貝手指的抓...
“蛋黃奶豆自作簡單無添加，寶寶吃得健康。”食材明細主料蛋黃（3個）配方奶粉（適量）檸檬汁（2～3滴）輔料水（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶輔食蛋黃奶豆的做法步驟1、食材:蛋黃3個，檸檬汁，配方奶粉2、檸檬汁滴入蛋黃中。3...
“這款寶寶輔食，食材基本都是添加輔食時媽媽們常先用的食材，容易消化的蛋黃，富含礦物質、維生素、等多種微量元素，口感軟糯土豆泥，所含的蛋白質、維生素C，總體看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍，乳酪酸奶選用了兒童款的，豐富的...
“今天給大家分享一款有點特別，但是有很美味的，做法也有點複雜的奶蓋——鹹蛋黃奶蓋的做法。”食材明細主料鹹蛋黃碎（65g）牛奶（300g）優閒狐奶蓋粉（80g）輔料淡奶油（350g）煉奶（50g）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）鹹蛋黃奶蓋的做...
食材明細主料鹹蛋黃（適量）內酯豆腐（適量）紅彩椒（適量）輔料香蔥（適量）高湯（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃豆腐的做法步驟1、將內酯豆腐切小塊，放入淡鹽水中浸泡5分鐘。2、香蔥、姜、彩椒...
“寶寶喜歡多變的口味，土豆是粗糧，偶爾吃點蛋黃也是好的。食材新鮮，少少加一點點鹽，就是一份很好的輔食了。”食材明細主料土豆（一隻）蛋（一個）輔料鹽（一點點）奶粉（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香蛋黃土豆泥的做法步驟...
“對我們上班族來說，時間是很寶貴也不夠用的。下班回家要趕緊回家做菜。有時候加班遲了。回到家也很晚了。就不想做複雜的菜餚。隨便做個簡單的晚餐吃。雖然罐頭食品不餘多吃。不過偶爾也是對我們來說解決簡單一餐哦！就...
“特意爲女兒4週歲生日準備10寸黑森林芝士蛋糕做表面裝飾而製作，蛋黃奶油霜的製作量爲600g，後面會有10寸黑森林芝士蛋糕的製作菜譜。”食材明細主料黃油（200g）蛋黃（4個）輔料細砂糖（140g）煉乳（40g）淡奶油（100g）朗姆酒（20g）檸檬汁（20g）...
“大大的鵝蛋，去殼取蛋黃，搭配豆腐炒制，加了一點點鹽，不用其他調味品，就是非常美味的一道菜。”食材明細主料鵝蛋黃（2個）豆腐（250g）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃豆腐的做法步驟1、鵝蛋去殼取蛋黃。2...
“入口即化的溶豆，無添加，是寶寶的營養小零食”食材明細主料蛋黃（3個）嬰兒奶粉（20g）細砂糖（3g）輔料檸檬汁（3滴）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃溶豆豆的做法步驟1、食材稱量好備用2、蛋黃蛋清分離，取蛋黃加入細砂糖，檸檬汁...
“蛋黃雙皮奶味道香甜，入口嫩滑，讓人愛不釋手。”食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（1個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃雙皮奶的做法步驟1、把牛奶倒進大碗裏2、然後再把雞蛋全打進大碗裏，順時針方向攪拌...
食材明細主料黃油（100g）雞蛋黃（2個）細砂糖（70g）煉乳（20g）淡奶油（50g）牛奶（15ml）朗姆酒（10g）檸檬汁（10g）蜂蜜（10g）輔料香草精（1/4小勺）甜味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃奶油霜的做法步驟1、準備好所需的材料2、蛋黃里加入淡奶油，牛奶...
“前幾次用了全蛋，娃兒們說味兒不是太足，於是今天就用了淡奶還有蛋黃，味兒真心的不錯哦。用空炸鍋烤制，上色更是很美呢，少許許的焦糖點綴在表面，看着太味美了呢。”食材明細主料淡奶油（110克）純牛奶（110克）白糖（30克）小號撻皮（1盒）...
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