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食材明細主料麪粉(250克)滾水的水(425克)輔料麪粉(18克)水(23克)油(6克)餡料白糖(50克)麪粉(10克)熟黑芝麻((最好壓碎)10克)香油(2滴)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮糖糕的做法步驟1、把250克麪粉倒入425克滾開的水中,用擀麪棍順一...
夏日炎炎,這一個糕點可謂是很適合夏天啊。藕粉糖糕,甜軟不膩人,清新解膩可謂。再在其中加入糖桂花,更是給這一糕點錦上添花,讓人吃了之後脣齒留香。這一道糕點非常做起來也非常簡單,好上手,接下來就給大家介紹一種製作方法。...
食材明細主料麪粉(150g)白糖(30g)紅糖餡料(60g)麪粉餡料(15g)水(300g)輔料白芝麻(1勺)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)河南小吃炸糖糕的做法步驟1、水加入白糖燒開,倒入麪粉中,用筷子朝着一個方向快速攪拌均勻,放涼手上以及案板上...
記得小時候看紅龍夢,賈寶玉的奶奶兩次去大觀園都有一樣很令人好奇的點心,叫藕粉桂花糕,聽名字也可以大概知道就是藕粉和桂花做成的糕點,藕粉桂花糕是一道富有江南風味的精美糕點,並且藕粉可以保養胃部,桂花香香甜甜,今天就來...
食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、開水和涼水按照3:2將麪粉燙熟,晾涼後手上沾油將麪糰分成一樣大的劑子2、紅糖里加入少許麪粉攙勻3、將劑子摁扁4、包入紅糖餡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200綿白糖:50黑芝麻:10輔料油:適量具體步驟1.麪粉內一點一點倒入剛燒開的水,攪拌成絮狀。2.稍涼,加植物油揉搓成團,放置半個小時。3.準備黑芝麻,面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料白砂糖:適量黑芝麻粉:適量具體步驟1.麪粉中加入開水,和成麪糰醒20分鐘2.準備黑芝麻餡,黑芝麻粉放入容器中3.放入白糖4.放入適量的麪粉,攪...
“做湯圓剩下的餡做了糖糕”食材明細主料麪粉(160g)水(300g)白糖(20g)輔料黑芝麻餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻餡糖糕的做法步驟1、鍋中加水和白糖煮開。2、煮開的水倒入麪粉中一邊倒一邊攪拌。3、攪拌制沒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在日常生活中我總是以一個吃貨的形象示人,其實偶爾想想我吃貨的性格大多是來源於小時候對各種美食的喜愛,記得童年時代的我們,家庭貧寒,能吃飯讀書尚且算...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘藕粉桂花糖糕,今天給大家帶來一款非常好吃的甜品,藕粉桂花糖糕。這款糕點吃起來味道特別的好,我們用的藕粉吃起來味道特別的好,蒸製出來之後,有着一股糯糯...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘這道誘人的油炸糖糕我們很多人小時候中最美好記憶,平時過節的時候我們都很喜歡吃這種油炸的糖糕,但是現在已經很少見了,今天這道菜就讓我可以既可以吃到...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘端午美食炸糖糕製作起來並不難,只要你想吃或者有這種精力,可以嘗試自己做的哈,我很喜歡它外面脆脆的感覺,而裏面呢,又軟又甜,簡直是多種口味並重呀,可能很多...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘北方的端午節一定有很多值得回憶的童年小吃,作爲北方人,大多以麪食爲主,所以以麪粉爲材料的主食小吃種類豐富,像油炸糖糕這樣的油炸小吃一定的大家不能忘...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一個麪粉:一斤輔料白砂糖:適合食用油:適量具體步驟1.準備麪粉一斤2.準備雞蛋一個3.將雞蛋打碎放入麪粉中4.用熱水將麪粉攪拌成絮狀5.手蘸涼水和...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道軟糯的油炸糖糕我們童年的幸福不僅僅味道甜美,而且看着也非常的有食慾,表面上是金黃,金黃的顏色,色澤也非常的漂亮,很誘人,這次就是整體的口感,吃起來也...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:50藕粉:25輔料泡打粉:7糖桂花:適量水:70玻璃杯:1個具體步驟1.蒸鍋版的:將食材混合均勻。2.餳半個小時。3.擀成薄片。4.切成寬度相同的長條。5.摞起來。...
食材明細主料去皮蓮藕(500g)糯米(50g)水(850g)輔料麪粉(500g)白糖(125g)糖桂花(50g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藕粉桂花糖糕的做法步驟1、500g去皮後的蓮藕+50g糯米+850g水用破壁機打成藕粉。2、加500g麪粉、125g白糖混合...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸糖糕是一種中國傳統小吃,主要有面粉做成,加上少許白糖,外表鬆脆,每層柔軟,中間是白糖餡料,甜美可口,備受人們歡迎,在很多地區炸糖糕常作爲端午節的傳統美食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘【炸燙麪糖糕】美好的食物總是無處不在的。圓潤的糖糕,金黃的色澤,脆嫩的表皮,口感黏糯,香甜可口,口感獨特,是黏食愛好者鍾愛的美味之一。其口味十分細膩濃...
“我家是駐馬店,每天早上還沒起牀就聽見有人在喊,糖糕,油條,在外面沒有賣的,想吃只有自己做了,好在簡單”食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河南小吃炸糖糕的做法步驟1、往面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量開水:適量輔料糖:適量熟白芝麻:適量油:適量具體步驟1.麪粉放入盆中,一邊用筷子攪拌,一邊澆入滾燙的沸水,和成軟硬適中的面,我感覺是越軟越好吃,只要面...
“在北京的小吃中“糕類”的品種很多,有“栗子糕、芸豆糕、綠豆糕、盆兒糕、雲片千層糕”等等,而發麪製作的糕類就更多了,比如,“絲糕、糖糕、蜂糕、發糕、瑪琅糕、卷兒糕、千層糕、太白糕、棗糖糕、福祿糕、桂花發麪糕、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘再也沒有一個傳統美食,能讓人如此念念不忘,炸燙麪糖糕就是這樣傳奇的存在,炸的酥脆金黃的表面被咬開後是美味的糖汁,香甜的口感瞬間從糖糕中流入口腔,不止...
食材明細主料麪粉(160g)水(300g)白糖(30g)餡料白糖(50g)麪粉(10g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、水加白糖放入鍋中煮開2、關火,將麪粉倒入鍋中3、迅速攪拌至無干粉4、待到面晾到溫熱,手中抹少許油,將面柔光,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:200輔料泡打粉:3油:適量白糖:90開水:300色拉油:10ml具體步驟1.準備好所有的食材。2.90克白糖加入15克麪粉拌均勻成爲餡料備用。3.取一個大盆加入30...
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