翡翠香乾杏鮑菇的做法 快手小炒-【翡翠香乾杏鮑菇】 翡翠香乾杏鮑菇怎麼做

“昨天鄰居給力塊香乾，想着中午給他消滅了。最愛吃杏鮑菇了，再加上自己手剝的毛豆，
剛好來一道大雜燴炒粒粒”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

翡翠香乾杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇切丁。

• 2、杏鮑菇微波爐高火三分鐘，出去水分。

• 3、香乾切丁

• 4、4、切適量蔥薑辣椒。

• 5、爆香料頭

• 6、下入毛豆翻炒

• 7、再一次下入杏鮑菇和香乾

• 8、加入生抽一大勺，蠔油一大勺，豆豉香菇醬一大勺炒至成熟再加鹽和雞精即可。

小竅門

提示：1、杏鮑菇提前微波爐加入可以減少烹調時間，也不吸油更健康。
2、毛豆要先多超一會，然後再倒入香乾和杏鮑菇。
3、這個菜我加了豬油雖然沒肉但是很好吃有肉香