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“表皮酥脆而肉質鮮嫩的大蝦、微微焦皮的鵪鶉蛋，充滿了紅酒的香氣，再配上酸酸甜甜的醬汁，好吃得連盤子都不想放過。蝦味甘性平，它所含的脂肪主要是由不飽和脂肪酸組成的，易於被人體吸收，蝦肉中鋅、碘、硒等微量元素的含量都...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道醇香紅酒番茄燜大蝦是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統菜品，作爲一道比較拿得上臺面的菜品這道菜的製作方法比較簡單，紅酒和番茄與大蝦的搭配不論從...
在當今社會不乏見到觥籌交錯的現象，除了朋友間的推杯換盞，生意場上的你來我往也少不了喝酒。這時候大多以紅酒以彰顯於對方的重視。所以瞭解一些紅酒禮儀是很有必要的。那麼，倒紅酒的方法?喝紅酒應該有哪些步驟呢?一、倒...
食材明細主料茄汁麪湯料（3勺）生抽（2勺）薑末（適量）糖（適量）輔料大蝦（12只）鹽（適量）料酒（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅果茄汁燜大蝦的做法步驟1、準備好食材，把蝦清洗乾淨，將大蝦開背去線，裝盤備用2、鍋內加入植物油，熱油加入...
“提到番茄湯，相信許多人小時候都吃過番茄湯，總有一種家的味道，一顆番茄加個蛋，一碗香郁的番茄湯浮想聯翩，許多人喝番茄湯都會帶着一種想念的回憶。把蝦和番茄融入了紅果家茄汁麪湯料的湯底裏，酸甜可口的茄汁就瞬間激發出來...
“大蝦的營養不必多說，很多人都喜歡吃。我今天做的這個蝦主要突出了番茄醬的味道，這也是做了很多次才形成的最簡單一種方法。色香味還是不錯的。”食材明細主料大蝦（10個）輔料番茄醬（1大勺）白糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適...
食材明細主料蝦（500g）紅酒（2勺）輔料醬油（1匙）蠔油（匙）蔥（1顆）香菜（1棵）姜（3塊）蒜（3顆）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒燜蝦的做法步驟1、備好材料2、在蝦背第二節剪開挑出蝦線，剪掉蝦鬚和蝦腳。3、蔥，香菜洗淨切段。姜切絲，...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們總愛吃海洋裏面的海鮮，似乎把它們吃下肚子我們就能擁有與海洋般廣闊的自由自在地遨遊。在衆多海鮮品種裏面，我最喜歡吃的是蝦，海蝦瀨尿蝦小龍蝦來者...
食材明細主料大蝦（適量）紅酒（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）姜（適量）配料番茄醬（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒燜大蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去掉蝦鬚和蝦頭的比較硬的部分，去掉性腺，用鹽紅酒醃製10分鐘。2、...
“hello，大家上午好呀孟孟醬今日份菜譜，茄汁大蝦，完完全全的不會下廚的人，也不會翻車的，不如學起來，改天試着做一下，社會你孟姐，人狠話不會，走起～”食材明細主料大蝦（25只）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄大...
“在外邊吃飯經常喝到這道湯，便學了來分享給大家此湯烹飪方便，營養價值高，是一款老少皆宜的湯菜將西紅柿和蝦的營養價值完美的搭配在一起味道清爽鮮美，易於人體吸收”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）生蝦（8只）輔料蒜（適量）香菜（1...
“海蝦我還是喜歡油燜着吃，因爲西紅柿和番茄醬獨有的味道會讓海蝦更好吃。”食材明細主料海蝦（20只）西紅柿（1個）輔料番茄醬（1湯匙）鹽（2湯匙）蔥末（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄油燜大蝦的做法步驟1、買...
食材明細主料大蝦（六隻）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）番茄醬（適量）豬油（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄汁大蝦的做法步驟1、海蝦洗淨，去蝦腿蝦線，蝦背劃的深一點，以便入味。2、準備蔥姜3、油鍋兩...
食材明細主料蝦（適量）番茄醬（適量）玉米澱粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄醬大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，用牙籤在蝦背處挑出蝦線。2、油燒熱，蔥姜爆鍋，加入蝦翻炒至變色，加少量水。3、小碗中加水，加...
“簡單易學的絕妙美味！”食材明細主料蝦（250克）輔料番茄醬（一小袋）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（一個）鹽（適量）料酒（一湯匙）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄烤大蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨，剪去蝦鬚，挑去蝦線，放...
紅酒是葡萄酒酒的一種，主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物，適量的飲用可以起到美容養顏的作用，所以對於愛美的人士來說，可以在睡覺之前，喝上一杯紅酒，這樣不僅可以起到美容養顏的...
食材明細主料大蝦（4只）杏鮑菇（2個）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）黑胡椒面（適量）紅酒（適量）洋蔥（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁紅酒大蝦的做法步驟1、原材料。2、將杏鮑菇切厚片，大蝦去蝦線。3、炒鍋燒熱加入少量橄欖油，將杏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在吃蝦已經成了很普通的事了，因爲蝦好吃，而且蝦現在也已經普及了，很多了，不過還是很貴的，因爲是海鮮類嘛，我覺得海鮮類一般都不便宜，而且蝦的做法也各式各...
紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟...
“番茄大蝦味酸甜，還帶有蒜香，是難以抵擋的，親們，有時間做做喲……”食材明細主料蝦（數個）番茄醬（4勺）輔料大蒜（4瓣）雞精（適量）鹽（少許）白胡椒粉（適量）料酒（2勺）白糖（2勺）姜（3片）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄大蝦的做法步驟1、買回...
食材明細主料海蝦（適量）蔥（適量）番茄醬（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）番茄燜蝦的做法步驟1、將蝦洗淨剪去蝦鬚。2、用牙籤從背部挑去蝦線。3、蔥姜切絲準備番茄醬。4、鍋燒...
“蝦的營養很豐富，尤其適合老人和兒童食用。”食材明細主料海蝦（一斤）輔料蔥姜（適量）配料鹽（4克）高度白酒（50克）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒燜大蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、蔥姜切末。3、熱鍋下油，先放入少許蔥姜...
“新鮮番茄配上營養豐富的大蝦，既美味又減肥，我表示很喜歡💞💞”食材明細主料大蝦（8只）番茄（1個）輔料番茄醬（2勺（Ladoria番茄醬））薑絲（適量）蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）料酒（小半勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄大蝦的做法步驟1、...
“媽媽們實在是太忙了，如果能夠快速而簡單的完成一道菜，而且又很好吃，那是每個媽媽的願望啊。家裏有小朋友喜歡吃番茄醬，當媽的又想讓她多吃點蝦。於是有了這道菜。”食材明細主料紅蝦（20只）輔料番茄醬（適量）蒜末（6顆）香蔥（適量）...
“紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。紅酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血...
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