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食材明細主料黃油(80克)雞蛋(一個)低粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)樹葉餅乾的做法步驟1、黃油切小塊,室溫軟化2、打發3、加入一個雞蛋,打到順滑4、篩入低粉5、揉成麪糰6、擀薄7、用模具刻出形狀8、放烤盤,烤箱預...
“最近被朋友圈的各種聖誕麪包、蛋糕、點心刷屏,聖誕還是要有儀式的,今天做了一款創意聖誕餅乾送給大家,樣子像樹樁,做法簡單好吃又好玩,口感也香濃酥脆,巧克力控們的最愛,如果你也喜歡這樣,不妨試試喔!”食材明細主料黃油(100g...
“有節日氣息的一款餅乾,好吃好看好玩。”食材明細主料低筋麪粉(120g)黃油(100g)可可粉(20g)雞蛋(1個)輔料糖粉(50g)白巧克力(適量)杏仁片(適量)粗砂糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)樹樁餅乾的做法步驟1、黃油提前拿出來室溫...
“這款麪包不僅造型漂亮,而且還有兒子喜歡的蔓越莓,皮薄略脆內裏柔軟,還有酸甜的蔓越莓,讓人齒頰生香無比滿足。經過冷藏發酵的麪包特別柔軟,就是上班族也能輕鬆搞定,隔夜把面揉好,第二天取出就可製作了,一出爐就受到家人的稱...
“酸酸甜甜的樹莓果醬,顏色鮮亮、紅潤、豔麗,爲普通的餅乾增色不少。專用的夾心餅乾模,可以有5個鏤空的圖案調換,而且用力壓與輕輕壓會呈現出不同的花紋效果來。做幾塊好吃好看的果醬餅乾,不管送人還是自食,都是漂漂亮亮的...
“我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方...
“金色的樹葉,豐收的秋天。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(500g)輔料酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金樹葉饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,麪粉和酵母混合後用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋溼布放溫暖處發酵。2、發酵...
食材明細原料黃油(135克)糖粉(55克)蛋清(30克)低粉(75克)高粉(60克)奶粉(20克)抹茶粉(5克)小手指包餅乾(適量)表面裝飾白巧克力幣(適量)裝飾糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕樹餅乾的做法步驟1、黃油室溫下充分軟化。2、加...
“一圈一圈……向大樹的年輪……”食材明細材料A低筋麪粉(300克)奶油奶酪(150克)糖(100克)黃油(80克)材料B可可粉(20克)糖(30克)低筋麪粉(80克)黃油(15克)水(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)樹輪奶酪餅乾的做法步驟1、將所有標B...
“秋的季節曾留下瘋癲和長夢以及醒來的悔恨秋天的故事總纏着死皮賴臉的風我懶得拾零幸而有了永不離去的緣份我會賞試把故事的碎片撿回給你看一片一片一段一段漫漫慢慢......”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)鹽(少許)蛋液...
“與孩子們一起玩造型餅乾”食材明細主料黃油(60克)紅糖(30克)糖粉(20克)雞蛋(25克)牛奶(10ml)低粉(100克)玉桂粉(3.5克)泡打粉(1克)玉米粉(10克)輔料巧克力(適量)香草(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)玉桂樹葉餅乾的做法步驟1、準備材料2、...
“楓樹葉是因小鯧魚的形狀而得名,最近這段時間正是吃這種小魚的時候。肉質鮮嫩的楓樹葉用醬油和鹽調味後直接上鍋蒸着吃,原汁原味十分鮮美。”食材明細主料楓樹葉(六條(小鯧魚))輔料小蔥(一根)配料醬油(二勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工...
食材明細主料黃油(100g)雞蛋(1個)鹽(0.2g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)幹佩斯(100g(翻糖膏))輔料色素(適量)彩色糖珠(30顆)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)聖誕樹翻糖餅乾的做法步驟1、開始準備材料,一樣一樣稱好備用2、黃油軟化,加入糖粉...
“朋友們要去香爐山秋遊,想着做點小零食帶上,消磨坐車的時間,大大小小的做了不少,想起美天的魔法立方料理,中間扎個小孔,串上一棵聖誕樹帶給大家開心,可惜拍片的時候太陽時隱時現,就要下山了,只好搭起一顆聖誕樹,不過串起的聖誕...
“總覺得煎比蒸香。本來想弄個綠色的葉子,結果一點綠的意思都沒有。以前做過菠菜餅,麪條,餃子皮都特別綠。這次就因爲做錯了1步色彩沒了,不應該把菠菜泥過出去。”食材明細主料菠菜汁(200ml)普通麪粉(400克)輔料酵母(4克)清淡(口...
“寶寶不愛吃綠葉菜是輔食中的終極難題,很多寶寶都有,可能原因有:①蔬菜有特殊的氣味;②纖維素沒有足夠的軟化,粗糙的質地讓寶寶難以下嚥和消化。③如果食物性狀不符合該階段寶寶發育的特點,寶寶就會抗拒;④動物食品的口感確...
“其實很少做類似這種糖霜餅乾,麻煩是一方面,還有就是太甜了些,甜的讓人有些受不了。。。不過,既然到了聖誕節,也還是要有些節日的氣氛的,從做好的那一盒餅乾裏挑了幾塊,用糖霜畫了些圖案上去,應應景也還算是不錯的了~材料:面...
“傳說中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上,花語是幸福。學名苜蓿草,是多年生草本植物,一般只有三片小葉子,葉形呈心形狀,葉心較深色的部分亦是心形。最爲有趣也最特別的是,在十萬株苜蓿草中,你可能只會發現一株是‘四葉...
“聖誕節用餅乾給女兒搭建了能吃的聖誕樹和裝滿糖果的薑餅屋,在她早上醒來後借聖誕老公公之手送給她,女兒很是驚喜,說:聖誕老公公真有才啊。”食材明細主料黃油(250克)雞蛋(2個)糖粉(90克)香草精(幾滴)低粉(350克)玉米澱粉(100克)輔料...
食材明細主料無鹽奶油(100公克)糖粉(80公克)全蛋(50公克)低筋麪粉(160公克)高筋麪粉(50公克)抹茶粉(5公克)奶油(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)樹形餅乾的做法步驟1、無鹽奶油軟化,加入過篩後的糖粉一起打至鬆發變白。2、...
食材明細主料麪粉(160g)芝士粉(20g)輔料白糖(10g)酵母(1g)水(75g)黃油(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)樹葉脆餅的做法步驟1、除黃油所有原料揉成團,加入軟化黃油。2、揉成光滑的麪糰,放溫暖處進行基礎發酵。3、準備表面裝飾...
食材明細主料桑樹葉(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒桑樹葉的做法步驟1、桑樹葉洗淨。2、鍋內加水燒開,放入兩滴花生油、少量鹽。3、倒入桑樹葉,焯水斷生。4、...
“糖霜餅乾通常用來當做節日餅乾,因爲色彩斑斕又能存放很久,如同很精緻的小書籤或者小掛件,可以讓家裏的節日氣氛保持的更久。雖然現成的餅乾模具五花八門,但是總有些自己喜歡的樣子,很難買到模具。不要緊,咱這次就教大家自...
“平安夜那天夜裏,我是窩在家裏烘一爐酸甜可口百吃不厭蔓越莓餅乾吧,因爲總覺得蔓越莓的紅就是聖誕節的顏色,有模具的話,可以做成聖誕樹的模樣,讓家裏的餐桌上也渲染一點歡樂日的氣氛!”食材明細主料蔓越莓(50克)低粉(120克)蛋...
“餅乾其實是烘焙裏面相對比較簡單的了。這次做造型,所以看起來步驟會有點繁瑣,其實如果拆分出來也不難的。這個配方我經常用,你平時也可以做成普通的曲奇也超級好吃哦,而且紋路也非常清晰,絕對會讓你驚喜!這個配方里的糖...
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