芝士榴蓮酥的做法 - 芝士榴蓮酥怎麼做

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芝士榴蓮酥的做法 芝士榴蓮酥怎麼做

家中屯了不少的東西,年前整理的時候恨得不行,過期的也扔了不少,發誓再也不屯,不料突如其來的疫情,年後匆匆忙忙從父母家回上海,帶了些蔬菜,口罩,醃製品,還有耿同學愛的大閘蟹,除了扔垃圾哪兒也不去的日子快十天了,居然還是什麼都不缺,這個時候就體現出我這個囤貨習慣的好來,消庫存進行中。

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (6只)
  • 榴蓮 (適量)
輔料
  • 芝士 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝士榴蓮酥的做法步驟

  • 芝士榴蓮酥的做法 芝士榴蓮酥怎麼做 第2張

    1、準備的原料。

  • 芝士榴蓮酥的做法 芝士榴蓮酥怎麼做 第3張

    2、榴蓮去核,搗爛。

  • 芝士榴蓮酥的做法 芝士榴蓮酥怎麼做 第4張

    3、加適量的榴蓮果肉,芝士填入蛋撻皮中。

  • 芝士榴蓮酥的做法 芝士榴蓮酥怎麼做 第5張

    4、對摺,沿邊捏合。

  • 芝士榴蓮酥的做法 芝士榴蓮酥怎麼做 第6張

    5、烤箱200度預熱,中層烤制15分鐘。

  • 芝士榴蓮酥的做法 芝士榴蓮酥怎麼做 第7張

    6、芝士榴蓮酥就好了!

小竅門

1.冷凍的蛋撻皮要室溫放軟再操作,否則容易斷裂。
2.餡料的量不要太多,容易爆開。

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