烘焙 樹樁餅乾的做法 - 樹樁餅乾怎麼做 來源:飄香吧 8K “有節日氣息的一款餅乾,好吃好看好玩。” 食材明細主料低筋麪粉 (120g)黃油 (100g)可可粉 (20g)雞蛋 (1個)輔料糖粉 (50g)白巧克力 (適量)杏仁片 (適量)粗砂糖 (適量)甜香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)樹樁餅乾的做法步驟1、黃油提前拿出來室溫軟化。2、加入糖粉。3、攪拌均勻。4、加入蛋黃攪拌均勻5、篩入低筋麪粉和可可粉按壓成團,不用揉麪。6、成團就可以。7、搓成長條圓柱形,保鮮膜包起來,放入冰箱冷凍2小時。8、烤箱預熱170℃10分鐘。9、冷凍好的麪糰取出刷上蛋清。10、裹上粗砂糖和杏仁碎。11、切片擺入烤盤,切的時候砂糖和杏仁碎掉落的話再補上一些,多點好看。12、擺入預熱好的烤箱。13、風焙烤模式170℃烤28分鐘,記得最後幾分鐘觀察上色情況。14、烤好了,晾涼。15、白巧克力裝入裱花袋熱水融化。16、給餅乾畫上樹輪。17、好啦。18、有沒有樹樁的感覺?19、近一點看看。20、再近一點。 樹樁餅乾的最正宗做法 樹樁餅乾的做法步驟 樹樁餅乾的做法 樹樁 樹樁餅乾怎麼做好吃 樹樁餅乾 樹樁餅乾的家常做法 餅乾 樹樁餅乾怎麼做