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2023-12-27 食材明細主料鴨頭（一個）蝦乾（適量）絲瓜（一個）輔料水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨頭蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、鴨頭蝦乾放1000毫升水煮微開，放絲瓜。3、煮熟調味。4、成品。5、...

絲瓜鴨血湯的做法 - 絲瓜鴨血湯怎麼做

2023-12-26 食材明細主料絲瓜（適量）鴨血（適量）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鴨血湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切成條。3、鴨血切片。4、鍋中放油，放入薑絲和絲瓜翻炒變軟。5、加水，放入...

蝦滑絲瓜湯的做法 - 蝦滑絲瓜湯怎麼做

2023-12-27 “鮮蝦大量上市的時候，蝦粉們可變着花樣的吃。蝦滑是孩子們的最愛，軟軟嫩嫩，老少皆宜，不妨多做一些，冷凍貯存，方便隨時享用。”食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）絲瓜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一...

蝦頭絲瓜的做法 - 蝦頭絲瓜怎麼做

2024-02-26 “做蝦摘下的蝦頭，你都丟掉了嗎？在我家，從來不會浪費的。有時會用它來炸蝦油，用時，直接用它來做菜，用它來入菜，會將整道菜帶出鮮的味道，蝦頭炸出的油，紅紅的，不僅提升了鮮香味，而且使菜色更加誘人。”食材明細主料絲瓜（1根）蝦頭（10...

魚頭絲瓜湯的做法 - 魚頭絲瓜湯怎麼做

2024-01-09 “昨天菜菜屋做了一道子姜麻麻魚，雪白鮮嫩的魚片最爲適合。今天剛好把昨天沒有配上用場的魚頭髮揮用武之地了。生活就應該是這樣吧，沒有特別的期待，一切都是來的隨意而安。以前對待魚頭感覺可以用糊弄兩個字。除非做剁椒...

鮮蝦絲瓜湯的做法湯羹——鮮蝦絲瓜湯鮮蝦絲瓜湯怎麼做

2023-12-30 “秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜（適量）鮮蝦（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲瓜去皮洗淨泡水裏，防止氧化變色。...

蘿蔔絲蝦頭湯的做法 - 蘿蔔絲蝦頭湯怎麼做

2024-01-04 “上次扒蝦仁，剩了幾個蝦頭，這次用蝦頭做了一份湯，物盡其用不浪費。”食材明細主料蝦頭（6個）綠蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蝦頭湯的做法步驟1、鍋中加底油...

蝦頭冬瓜湯的做法 - 蝦頭冬瓜湯怎麼做

2024-02-28 “想健康，多喝湯。尤其在秋冬季節，各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐，可以減少56卡熱量。因此，以營養豐富的湯代替部分正餐，確可減肥。因爲湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽脹感，從而反射性地興奮飽食中樞，抑制攝食中...

蝦乾絲瓜湯的做法 - 蝦乾絲瓜湯怎麼做

2023-12-26 食材明細主料蝦乾（140克）絲瓜（1根）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、食材：蝦乾、絲瓜。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、接着，將浸...

絲瓜鱗蝦湯的做法 - 絲瓜鱗蝦湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料絲瓜（適量）鱗蝦（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鱗蝦湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、鱗蝦清洗一遍。3、鍋中放油，炒香蒜末，放入絲瓜翻炒變軟。4、放入鱗蝦，加適量水燒煮...

絲瓜蝦仁湯的做法 - 絲瓜蝦仁湯怎麼做

2024-01-02 “不愛吃炒絲瓜可以把它變成湯，但絲瓜太容易氧化了。”食材明細主料絲瓜（三根）鮮蝦仁（5個）輔料姜（1片）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、絲瓜切塊3、鮮蝦仁4、姜爆香5、蝦8成熟6、...

乾貝絲瓜湯的做法 - 乾貝絲瓜湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料絲瓜（1根）輔料面藕（10g）乾貝（20g）蝦皮（1匙）花生油（1勺）調料蒜末（少許）生抽（1匙）醋（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝絲瓜湯的做法步驟1、食材圖，面藕，乾貝提前泡發。2、絲瓜去皮切片，面藕切2半。3、炒鍋放油燒熱，放...

絲瓜鴨紅湯的做法 - 絲瓜鴨紅湯怎麼做

2023-12-27 食材明細主料絲瓜（2條）鴨紅（一個）輔料水（2500毫升）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鴨紅湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊。2、水燒開。3、放絲瓜。4、煮2分鐘放鴨紅。5、再次煮開。6、調味。7、成品。...

絲瓜雞蛋蝦頭湯的做法 - 絲瓜雞蛋蝦頭湯怎麼做

2023-12-27 食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（2個）蝦頭（適量）調料鹽（少許）玉米油（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋蝦頭湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、絲瓜去皮切斷。3、蝦頭準備一些備用。4、雞蛋入鍋炒熟。5、蝦頭入鍋炒均...

絲瓜乾煸雜蝦的做法 - 絲瓜乾煸雜蝦怎麼做

2024-02-27 “兒子上班的地方離海邊很近，所以常常帶些海貨回來。這天又帶了2斤雜蝦。何爲“雜蝦”？即剛剛從魚船卸下來，還來不及分好種類的蝦。雖然蝦的品種雜了些，但是是野生的，味道比養殖的好多了。用雜蝦炒絲瓜，絲瓜也特別的好吃！”...

蝦仁絲瓜湯的做法 - 蝦仁絲瓜湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料蝦仁（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜湯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加薑絲、鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮切條。3、...

蝦乾節瓜湯的做法 - 蝦乾節瓜湯怎麼做

2023-12-30 食材明細主料蝦乾（105克）節瓜（295克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾節瓜湯的做法步驟1、食材：蝦乾、節瓜（已清洗去皮去籽切成片）。2、將蝦乾去頭剝去蝦殼。3、起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒翻炒。4、接...

絲瓜鮮蝦湯的做法 - 絲瓜鮮蝦湯怎麼做

2024-01-05 食材明細主料鮮對蝦（6只）絲瓜（400克）輔料食鹽（3克）姜（3克）料酒（2克）花生油（3克）雞精（0.5克）香菜末（小許）番茄碎（小許）清水（30克）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鮮蝦湯的做法步驟1、絲瓜。2、瓜去皮洗淨，大蝦洗淨去殼去頭。3、絲瓜切...