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“這麪包的麪糰不用大費周章的揉手套膜，只要揉成團，提前一夜入冰箱冷藏發酵，第二天直接整形二發烤制，比揉出膜的還柔軟，省時省力，特別適合媽媽們，原因後面我會告訴您。這次我往麪糰里加了芝麻和香蔥，鹹甜口味，好吃不膩還特別柔...
“一款好吃的休閒小零食。”食材明細主料蛋液（105克）白芝麻（50克）低粉（30克）輔料玉米油（10克）蔥葉（20克）鹽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻薄脆的做法步驟1、取大蔥中間的嫩葉剁碎（如果家裏有香蔥，可直接切碎）2、將所...
“花捲是一種普通的麪食，但是造型和味道卻有很多種。今天做的這種花捲造型是十分簡單的，就算新手也可以做出來，詳細做法分享給你。味道就是鹹甜香蔥味，再加上黑芝麻，更香更好吃。”食材明細主料中筋麪粉（300g）奶粉（12g）水（150g）...
“蔥花芝麻酥餅，每次做這種餅，都是光盤行動的具體體現。外酥內軟，蔥香濃郁，又添加了黑芝麻，營養與美味要兼得哦。”食材明細主料麪粉（250克）小蔥（30克）黑芝麻（4克）溫水（150克）輔料鹽（2克）食用油（2克）蔥香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）輔料蔥（1根）花生油（2匙）芝麻碎（2匙）鹽（1匙）五香粉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻花捲的做法步驟1、準備好的香蔥。2、香蔥剁碎。3、麪粉加入溫水和酵母揉成光滑的麪糰，放溫暖處發酵30...
食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）牛奶（100克）淡奶油（50克）白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）輔料香蔥（適量）白芝麻（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香芝麻排包的做法步驟1、除黃油外的所有材料稱重...
“雖然我第一次做烤餅，但是效果卻非常贊，掰開烤餅，一層一層的，芝麻的香味和蔥油的味道結合在一起，香味濃郁，外層香脆可口。此方子參考了美食博主CANDEY的做法，只要一步一步跟着做，肯定能做出這麼好吃的烤餅。我使用的是新良芯...
食材明細主料麪粉（250）蔥花（適量）芝麻（適量）輔料酵母（少許）溫水（適量）配料鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蔥香餅的做法步驟1、材料準備2、擀麪，過程略..3、煎餅，油溫憑感覺...試多次就知道，剛開始中火，慢慢調爲小火..4...
“一直吃慣了甜餅乾今天換下口味，做個鹹味的芝麻香蔥餅乾，配料里加入了玉米油沒有用黃油，低脂健康無負擔。添加了熟芝麻口感很豐富，成品非常酥香，蔥香味很濃郁。此配方的量可以做四烤盤，UKOEO猛獁象智能熱風爐，型號E6050，超大...
“北海道土司的麪糰，加上芝士和香蔥別有一番風味哦”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥麪粉（100g）糖（30g）鹽（2g）奶粉（15g）雞蛋（30g）酵母（4g）淡奶油（80g）水（90g）植物油（15g）表面番茄醬（適量）芝士碎（適量）蔥（適量）芝士片（一片）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）糖（20克）黃油（25克）鹽（2克）水（100克）酵母（2.5克）雞蛋（50克）輔料芝麻（適量）蛋液（適量）香蔥（適量）火腿腸（8根）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿芝麻香蔥麪包的做法步驟1、主料中除了黃油不放，其餘的放入...
食材明細主料小麥麪粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）色拉油（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）白芝麻（適量）溫水（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香蔥芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開、然後倒入麪粉裏。2、揉成光滑的麪糰...
“這是一款很受歡迎的鹹味麪包，用湯種法做出來更爲柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉（25克）清水（100克）主料高筋麪粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種（80克）黃油（25克）輔料香蔥（適量）馬蘇裏...
“每次做這個，丫頭總會特意關照我，料都放點，爲了孩子，爲娘也是加足料了。”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）雞蛋（1個）砂糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）橄欖油（25g）輔料碎芝士（80g）番茄醬（30ml）沙拉醬（30ml）香蔥碎（5g）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
“麪包的種類很多，平時吃的最多的就是甜的小餐包。孩子說甜麪包吃膩了，那咱就換個口味，做一款鹹口的芝麻蔥花面包。這款麪包蔥香怡人，鹹甜適口，柔軟有彈性，孩子最愛吃，頓頓吃都不膩。詳細做法分享，當早餐吃超棒噠。”食材明細...
“有一種童年記憶中的美味，叫核桃酥。四十年前的桃酥，大都做成桃形，裏面沒有核桃，一斤裝一袋，還得用糧票才能買到。那時走親訪友過年過節時才能捨得提上一袋。記得外婆特喜歡吃，牙口不好時，用熱水泡了，化成糊糊，又香又甜也是相...
“這次我是用食用油做的，鹹的烤金黃一點就會很脆，但是捲不起，因爲它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油，因爲我烤的時候，烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊。”食材明細主料食用油（50克）小麥...
“很基礎的一款奶香芝麻餐包，製作非常簡單，幾乎沒有整形，只需要滾圓即可。因爲配方中的所有液體只有雞蛋和純牛奶，所有奶香味比較濃郁，非常的好吃。”食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）全蛋液（40克）純牛奶（175克）無鹽黃油（30克）輔...
食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料糖（20克）牛奶（100克）雞蛋（1個）鹽（4克）酵母（2.5克）黃油（20克）植物油（適量）椒鹽（適量）蔥花（適量）白芝麻（少許）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻蔥香卷的做法步驟1、把材料1全部混合揉勻。2、後油法揉至...
“這個烤餅表面香脆，裏面是滿滿的香蔥味，十分誘人。烘烤的時候滿屋子都聞到香味，我一般都是晚上做好後，放到第二天做早餐。剛烤好的烤餅外表是香脆的，放到第二天已經回軟了。我家老人牙齒不好，喜歡吃軟的，孩子喜歡吃香脆的，就...
“小時候每到秋季芝麻豐收時，家裏收很多芝麻，媽媽就會給我們做芝麻鹽花捲，鬆軟鮮香，加入了芝麻鹽的花捲特別香，現在雖然過去很多年了，我依舊懷念那種味道，芝麻豐收季，我也會做給我的孩子吃，孩子們也很喜歡吃。”食材明細主料普...
食材明細主料麪包粉（1000克）吉士粉（50克）輔料蔥花（20克）芝麻（25克）雞蛋（100克）牛奶（250克）黃油（100克）配料糖（50）牛奶（350克）酵母（12克）鹽（15克）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔥香芝麻麪包的做法步驟1、先做中種麪糰，混合中種麪糰原料，...
食材明細主料雞蛋（1只）輔料橄欖油（50克）牛奶（50克）高粉（200克）幹蔥（適量）泡打粉（4克）黑白芝麻（各15克）配料鹽（3克）蔥香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻餅乾的做法步驟1、混合雞蛋、鹽、橄欖油和牛奶。2、混合粉、泡打粉和幹蔥...
“鹹味的香蔥芝麻餅乾，媽媽喜歡吃這種餅乾，她說：脆脆的，放多長時間也是脆的，而且油也不多。”食材明細主料麪粉（120克）玉米澱粉（30克）牛奶（80克）鹽（1.5克）發酵粉（4克）小蘇打（1克）油（30克）輔料黑芝麻（10克）香蔥（2根）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
“經典的香蔥芝士麪包，滿滿的奶酪濃香，和蔥香正好相得益彰。”食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）水（104克）雞蛋（20克）酵母（1/2+1/4小勺）鹽（1/4小勺）奶粉（8克）糖（15克）黃油（10克）輔料香蔥（適量）馬蘇裏拉奶酪碎（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）奶香（口...
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