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食材明細主料韭菜(一斤)雞蛋(五個)輔料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花邊韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、雞蛋打入碗中。3、鍋中熱油炒出雞蛋碎備用。4、所有食材準備。5、提前醒好的...
“老公不在家吃晚飯,不想動手做晚飯,一個人還能勉強糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,尋思着冰箱裏還冷凍着幾袋春捲皮,也很久沒吃麪食了,做些春捲版的韭菜盒子吧。韭菜加海米,雞蛋做成素餡的韭菜盒子,不肥膩,口感很好,而且很有營...
食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料麪粉(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)太陽花韭菜盒子的做法步驟1、開水燙麪,煎的時候麪皮比較軟也熟的快,活好醒一會兒,準備餡料。2、韭菜洗淨切碎,雞...
“韭菜盒子,其實在我們那裏,最普遍的叫法是韭菜“哈餅”,從小就喜歡吃。 印象中去姥姥家吃的次數最多,自家包的皮薄兒餡足。煎的酥脆的麪皮,傳統老三樣:韭菜、蝦皮、雞蛋,混合的濃濃香氣,剛出鍋的時候就迫不及待撈起一個,一...
“韭菜盒子是女兒的最愛,可是她又不吃放蝦仁或蝦皮的,說臭烘烘的,哈哈!可是她爸又特喜歡吃帶蝦仁的,所以每次我都得做兩樣,不過不麻煩,先不放蝦仁,做到一半了,再放就行了,不過這次我沒放蝦仁,放的是蝦皮,呵呵,我告訴...
“目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了,從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃,家人都很喜歡吃,我閩南的朋友也是經常做這個吃,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料蝦皮(20克)韭菜(250克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、兩個雞蛋。2、一把韭菜。3、多點油把雞蛋快速炒散,下入蛋液一分鐘關火。4、...
“韭菜含大量膳食纖維,可清潔腸壁,促進排便。使用烹調油少,營養豐富,所含熱量少。”食材明細主料韭菜(300克)麪粉(400克)酵母(3克)雞蛋(4個)蝦皮(30克)粉絲(30克)輔料花生油(25克)鹽(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法...
“婦女節終於如願以償吃上了用餃子皮做的韭菜盒子了,做了兩個向日葵,祝各位女同胞們節日快樂,欣欣向榮,煥發蓬勃生機,開心每一天!”食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...
“兩張餃子皮,放韭菜雞蛋蘑菇餡。捏邊,兩手壓出氣體。在電壓力煲塗抹一層橄欖油,三勺水,按下加熱鍵,反覆幾次就ok了。”食材明細主料餃子皮(10張)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)蘑菇(適量)配料橄欖油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)粉條(適量)煎餅(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切末2、雞蛋打散炒熟炒碎3、粉條煮熟涼水泡一下4、韭菜末,雞...
食材明細主料韭菜(250克)蝦皮(一把)雞蛋(2個)輔料麪粉(400克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、開水和麪,不用使勁揉,起筋口感就不軟了。具體方法可參考我菜譜中“雞肉卷”的做法。2、韭菜洗淨控水。3、雞...
食材明細主料韭菜(150克)麪粉(300克)香乾(3塊)雞蛋(3個)粉(適量)輔料雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、麪粉加入適量的清水和成麪糰醒置30分鐘2、將香乾切碎3、將韭菜洗...
“春天裏,在我的家鄉都開始吃韭菜,最常見的是韭菜盒子。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步...
食材明細主料麪粉(500g)韭菜(250g)輔料粉條(少許)調料粉(適量)油(2-3匙)線椒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、和麪(麪粉加鹽加水)2、和好的面,醒十分鐘,分成大小一樣麪糰3...
“春日美味:噴香韭菜盒子不容錯過,鮮香美味,皮薄餡多,簡直太美味了~”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(四個)麪粉(適量)輔料蝦皮(適量)玉米粒(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法...
“俗話說:“初一的餃子、初二的面、初三的合子往家轉。”"轉"與"賺"同音,初三吃合子取意"財源滾滾"。韭菜合子,是一種以麪粉,韭菜或者生豬肉爲主要原料加工製作而成的食品小吃。素餡的韭菜合子,不肥膩,口感很好,而且很...
“每到韭菜上市的時候,我都會買一些回來,有時候炒個雞蛋,有時候包個餃子,有時候煎個煎餅,有時候做個菜盒子~~~韭菜的做法真的是很多很多,今天,我和大家分享一款【韭菜盒子】的做法。話說,這個韭菜盒子看似簡單,其實,做起來卻有...
“韭菜合子營養豐富全面,含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質和維生素。韭菜味道鮮美,還有很好的養生作用哦!!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煎...
食材明細主料新鮮韭菜(適量)麪粉(適量)輔料紅薯粉(適量)雞蛋(2個)配料蝦皮(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎,拌上涼食用油;2、打兩個雞蛋,放鹽,攪打成雞蛋液備用;3、紅...
“韭菜盒子一般爲素食版因爲女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單...
“第1次做韭菜盒子”食材明細主料麪粉(500g)水(200)輔料雞蛋(4個)韭菜(1撮)粉條(1小撮)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、用溫熱水,用和麪桶和麪2、面和好靜置,備用3、粉條提前泡發用開水燙好切碎備用4、將...
“經久不衰,久吃不厭的韭菜盒子。只用雞蛋和韭菜做餡料,味道就是美美的。雞蛋有養顏,安神鎮定,滋陰補陰,補血,延年益壽健腦之功效。韭菜和雞蛋更是絕配。韭菜盒子——這就是家鄉的味道。”食材明細主料中筋麪粉(300克)溫水(160...
“韭菜盒子,也有着很長的歷史。在袁枚的《隋園食單》中有着非常清晰的記載:“韭合:韭菜切末拌肉,加作料,麪皮包之,入油灼之。面內加酥更妙。”現在很多喜歡素食的人,直接韭菜切末,拌入蝦皮,雞蛋皮,入油一煎就是一頓豐盛的佐粥佳...
“韭菜鮮肉盒子,是我家常吃的一種餡餅,做起來也是相當的省事,通常,幾個盒子,一碗粥,就是一頓飯了。”食材明細主料燙麪麪糰(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
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