韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

“婦女節終於如願以償吃上了用餃子皮做的韭菜盒子了，做了兩個向日葵，祝各位女同胞們節日快樂，欣欣向榮，煥發蓬勃生機，開心每一天！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜盒子的做法步驟

• 1、洗好韭菜和蝦皮。

• 2、韭菜切末。

• 3、雞蛋加少量鹽和料酒，打好炒一炒。

• 4、韭菜末加少量鹽拌一拌。

• 5、在韭菜中加入放涼的雞蛋。

• 6、加入瀝乾水分的蝦皮。

• 7、拌均勻。

• 8、餃子皮再擀一擀。

• 9、加上餡料。

• 10、蓋上一張皮子，捏邊。

• 11、依次做好。

• 12、煎之前，在邊褶子上刷蛋黃液。

• 13、加水燜幹起鍋即可。（不翻面)

• 14、加上一段青蒜梗，兩片青菜葉，是不是挺像向日葵的呀？