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“爽脆鮮甜多汁,家常美味。”食材明細主料肉末(適量)玉米筍(適量)四季豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末玉米筍炒四季豆的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱...
“鹹香適中,非常喜歡這個味道!”食材明細主料鹹魚(50克)肉末(80克)肥肉(50克)四季豆(500克)胡蘿蔔(小半根)生薑(幾片)輔料生抽(5毫升)鹽(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)玉米澱粉(一勺)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚肉末炒四...
食材明細主料冷米飯(2碗)四季豆(400g)肉末(50g)雞蛋(2個)橄欖菜(1勺)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(2g)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆洗淨,鍋中燒水,水開放入四季豆炒熟撈出,過涼水切丁備...
“製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好,處理四季豆的方法有好幾種,油炸是一種;還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脫水後再煸炒;也有直接焯水後再煸炒,目的都是使四季豆脫水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速...
食材明細主料瘦肉(20g)輔料四季豆(適量)玉米(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆玉米炒肉丁的做法步驟1、玉米四季豆洗乾淨備用(玉米粒提前掰好)。2、四季豆焯水切好。3、瘦肉...
“四季豆特別不容易熟,又特別害怕他不熟,簡單的辦法就是炒之前先焯兩三分鐘,這樣不僅顏色好看,食用安全也有了保證。”食材明細主料四季豆(300克)萵筍(100克)豬肉(150克)小燈籠椒(3個)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料四季豆(400g)五花肉(100g)輔料姜(一片)調料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去剪頭尾,清洗乾淨,最好泡半小時去掉有害殘留物。起鍋燒水,水...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裏熱油倒入...
“此菜味道鹹鮮微辣,一道相當好下飯的菜。能買到橄欖菜的朋友,可將其代替黃瓜粒,也可用其他醃菜代替黃粒瓜。”食材明細主料肉末(半磅(約230克))酸黃瓜(3盎司(約85克))四季豆(5盎司(約140克))輔料姜(3片)蔥(1棵)蒜頭(1粒)配料鹽(適量)...
“有時買菜沒注意那個量,結果吃一餐太多,分兩餐又不夠,於是就有些食材用剩,想個法子,把它們混搭,又是一道下飯菜。”食材明細主料牛肉末(適量)四季豆(適量)青椒(適量)輔料獨蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)豆豉(適量)輔料蠔油(適量)胡椒粉(適量)蒜末(適量)鹽(適量)辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豉香肉末炒四季豆的做法步驟1、準備食材。2、四季豆洗乾淨切小段。3、肉沫中加耗油,胡椒粉。4...
“此道菜富含維生素哦,特別適合孕媽媽食用。喜歡吃辣的可以放辣椒哦(不過孕婦最好少吃辣)”食材明細主料四季豆(350克)豬肉(100克)鹽(適量)醬油(適量)輔料萵筍(100克)彩椒(3個)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍四季豆炒...
“此菜材料信手拈來,就着冰箱來做菜,筆者時不時買些鹹肉,待做菜時做爲調味和增香也不至於味寡,鹹肉帶皮,吃起來有嚼勁,菜又鹹香下飯,操作也簡單。”食材明細主料鹹豬頸肉(約75克)四季豆(1量杯)玉米米(1量杯)蒜頭(2瓣)豆豉(1大匙)輔料精...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量(炒好的))欖菜(適量)輔料蒜片(少許)小紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料:四季豆(切碎);炒好的肉沫;欖菜2、配料:蒜片少許;小紅椒少許3、...
“四季豆的做法很多,乾煸四季都、肉末橄欖菜四季豆、四季豆燜面。。。這些做法都很受人們喜歡。而我家最愛的一道菜就是肉末橄欖菜四季豆,它經常出現在我家的餐桌上,也是老公最愛的帶飯菜。但這橄欖菜有時候很難買到,於是...
“這個菜的口感脆脆的,香甜微酸,小朋友很愛的。”食材明細主料蝦仁(適量)甜玉米(適量)四季豆(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米四季豆的做法步驟1、甜玉米取粒,四季豆切...
“三種普通的食材,用最簡單的調味和做法,用瑞典鐵鍋炒,成就一道清爽可口、開胃下飯的快手菜!番茄一定要放,可以很好的入味!”食材明細主料小番茄(9個)豬肉(200克)四季豆(1大把)蒜(2瓣)姜(3片)米酒(少許)白糖(少許)輔料花生油(適量)鹽(適量)生...
“鮮嫩,香甜,葷素搭配,營養成份加分。”食材明細主料四季豆(450克)肉末(少許)香菇(少許)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆泡洗乾淨,撕去老筋,香菇需提前泡...
“自從孩子要求帶飯到學校吃,我的輕鬆日子就結束了。午飯因爲要放在保溫盒內,綠色的菜很容易就變色了,所以只能選擇不太變色的四季豆來炒,加入肉末後,味道香噴噴的,真好吃呀~~”食材明細主料四季豆(500g)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適...
食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末,裏面加少許鹽,生抽,澱粉,一點水,攪拌勻,待用2、四季豆洗淨,鍋裏水開,四季豆倒入,直接把...
食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(幾片)肉末(適量)玉米(少許)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽玉米炒肉末的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末。3、倒入玉米大火煸炒。4...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)紅椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張!家常菜!2、肉末,紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火,燒至七成,倒入...
“榨菜肉末炒四季豆作爲下飯菜是個很好的選擇,榨菜含有較重的鹽份,炒菜時基本不用下啥調味料,當然醃肉除外。”食材明細主料肉末(適量)四季豆(適量)蒜頭(適量)麻油(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、釀青椒剩下的肉末備用。2、四季豆洗淨切細。3、鍋中熱油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫...
“製作四季豆這一類的菜餚,一定要保證四季豆熟透纔可以食用,因爲單靠“炒”四季豆不宜熟透,所以在炒制菜餚之前,一定要先把四季豆用多一點的油煸炒至熟透,然後再進行炒制調味。”食材明細主料四季豆(500克)肉末(100克)輔料榨菜...
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