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“小米,產於中國北方黃河流域,具有滋陰養血、健脾和胃,除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效。小米鬆餅,鬆鬆軟軟的,稍微帶點甜,淡淡的黃色也很漂亮,老人和孩子都可以放心的吃。”食材明細主料金龍魚愛心桃花小米(80...
食材明細主料全麥粉(100克)玉米粉(100克)糖((或用代糖)適量)雞蛋(2個)水(適量)輔料酵母(3克)白芝麻(適量(也可以不加))甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥玉米麪小松餅的做法步驟1、準備好食材,全部倒入碗中。2、加適量的水或牛奶攪拌...
食材明細主料鬆餅粉(200g)雞蛋(2個)輔料豆漿(100ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小松餅的做法步驟1、將材料混合。2、攪拌均勻無顆粒,糊狀。3、裝入模具。4、倒入模具。5、放入預熱烤箱,150℃烤15分鐘。6、脫模。7、出爐...
“自己做了肉鬆,孩子說想吃肉鬆餅。我覺得用“月餅皮”的配方太油,自己改了所有的配方,覺得很不錯,油脂少無糖。”食材明細主料低筋麪粉(220g)黃油(40g)熱牛奶(100ml)輔料芝麻肉鬆(80g)黃油(20)黑芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料小松菜(100克)麪粉(200克)輔料色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)小松菜餅的做法步驟1、麪粉,加入少許天婦羅粉,加雞蛋,調勻2、小松菜切碎,放入麪粉中3、不粘鍋文火煎,煎止發脆4、加上蔬菜,水果,裝盤...
“超級簡單,省時省事,帶着淡淡的奶香,讓媽咪在寶寶心目中的位置直線提高哦。”食材明細主料麪粉(200克)輔料牛奶(150克)雞蛋(1個)配料糖(50克)純淨水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小熊鬆餅的做法步驟1、把麪粉、牛奶、...
食材明細主料麪粉(100g)泡打粉(2g)雞蛋(2個)油(適量匙)牛奶(60g)輔料檸檬汁(幾滴(沒有也可不放))甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)早餐小松餅的做法步驟1、雞蛋➕糖➕檸檬汁➕牛奶攪拌均勻2、加入麪粉和泡打粉拌均勻3、加油攪拌均...
食材明細主料雞蛋(適量)酸奶(適量)輔料糖(適量)玉米麪(適量)白醋(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎小松餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、準備酸奶。3、蛋黃中加一勺糖150克酸奶,兩勺玉米麪,攪拌均勻。4、蛋清中加糖加幾...
食材明細主料玉米麪(350g)白麪(100g)輔料白糖(2勺)雞蛋(2個)酵母(8g)牛奶(220ml)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、把玉米麪、白麪、白糖、酵母等粉類倒入奶鍋裏。3、攪拌均勻。4、打入雞蛋。5...
“平常做鬆餅都是用小麥粉和牛奶雞蛋做的,今天換一下口味,改用玉米麪的,鬆餅的色澤和味道都有了變化,金黃色的甜甜的鬆餅中透着玉米的清香,家人非常喜歡吃。”食材明細主料玉米麪(80克)麪粉(40克)輔料全蛋液(45克)牛奶(120克)調料...
食材明細主料玉米粒(30克)雞蛋(1個)牛奶(40克)玉米油(10克)低筋粉(50克)無鋁泡打粉(1/2匙)輔料細砂糖(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米粒鬆餅的做法步驟1、雞蛋加細砂糖放入大碗中用手動打蛋器打散2、加入牛奶攪拌3、篩...
“#早餐#牛奶小松餅,無需烤箱,鬆軟香甜,早餐首選。”食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(200ml)輔料酵母(2g)黃油(20g)蜂蜜(10g)白糖(20g)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶小松餅的做法步驟1、取200克低筋麪粉(沒有的話就用...
“營養美味小松餅學起來!”食材明細主料蝦米(5g)雞蛋(1個)低筋麪粉(50g)輔料蔥(適量)鹽(少許)油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米小松餅的做法步驟1、準備食材。2、碗裏打入一顆雞蛋,撒少許鹽,攪拌均勻。3、分多次加入面...
“這款餅乾我想做很久了,一直苦於沒有磨具。終於有一天,我鼓起勇氣打算自!己!做!雖然做模具的過程中還不小心被劃傷了手指,但看到餅乾出爐的那一刻,我覺得好值啊!因爲真的好萌有木有!”食材明細主料低筋麪粉(115g)可可粉(15g)黃油(5...
“這款小熊鬆餅外酥裏軟,很適合小朋友吃,六一快到了,不妨做點小熊鬆餅送給熊孩子們吧😊”食材明細主料蔓越莓幹(50g)泡打粉(5g)低粉(150g)奶粉(15g)雞蛋液(35g)玉米油(37g)細砂糖(48g)輔料鹽(2g)水(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小...
食材明細主料黑米麪(100g)麪粉(50g)牛奶(210g)雞蛋(2個)白糖(25g)輔料泡打粉(2g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑米鬆餅的做法步驟1、麪粉、黑米粉、泡打粉和白糖混合均勻。2、加入牛奶略微攪拌。3、加入雞蛋攪拌均勻。4、和...
“這是一款很鬆軟,很溼潤的鬆餅。像雲朵般的柔軟,一口下去,像在咬棉花糖。寶寶用牙齦就可以吃得動。”食材明細主料雞蛋(2個)玉米粉(45克)糖(10克)溫水(30克)輔料玉米油(8克)奶粉(10克)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做...
“玉米餅寶寶表示:“雖然我不如鬆餅軟嫩,但是我是粗糧,更健康呦!””食材明細主料玉米粉(適量)麪粉(適量)牛奶(30g)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冒充小松餅的玉米餅的做法步驟1、取兩個雞蛋,用打蛋器...
“童年的記憶裏,印着大手掌的玉米餅子就鹹魚,那是重重的卻是美味的。媽媽說用電餅鐺烙小餅,我用煎鍋,改良版玉米小餅,好吃!”食材明細主料玉米麪(一碗)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步...
“這是一款傳統英式鬆餅的做法,很簡單的6個材料,少油少糖,老少皆宜。鬆鬆軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(250ml)酵母(6g)輔料綿白糖(5至10g)黃油(10g)鹽(5g)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統英式小松餅的做法...
“馬上就到虎年了,我也跟個風,做一盤小老虎鬆餅樂呵樂呵。鬆餅的做法不難,有一口不粘平底煎鍋就能做。做鬆餅的材料也隨手可得,用平時做蛋糕的低筋麪粉就成。我今天用的低筋麪粉裏還加了小麥胚芽,雖然有些顆粒,成本看着沒有...
“大米,是稻穀製成的,大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需要的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食物。主要營養成分爲:蛋白質、脂肪和澱粉,功效有:補中益氣、健脾養胃、滋陰潤肺、除煩渴。用大米制作...
“這是一款食材在超市容易取得的鬆餅製作方式很簡單,不一定需要使用鬆餅機,用平底鍋也可以輕易完成喔!做好的鬆餅可以單吃,也可以夾餡料一起吃不論是當早餐或是做爲下午茶小點心,還是拿來宵夜止飢都可以。”食材明細...
食材明細主料黃油(50克)雞蛋液(20克)低筋麪粉(100克)糖粉(25克)輔料食鹽(1克)海苔肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆小酥餅的做法步驟1、黃油切塊在室溫融化成牙膏狀。2、加入糖粉。3、加入食鹽攪拌均勻。4、加入雞...
“用家裏的蒸蛋糕粉來做鬆餅,真的特簡單也特別方便,感覺做鬆餅比做蒸蛋糕好吃,並且時間短,早餐做個鬆餅,配上牛奶,就可以作爲簡單的早餐,又快又好吃。因爲我家口味不喜太甜,所以加了一半細玉米麪,不僅綜合甜度,還可以補充粗糧的...
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