雞蛋淡奶油肉鬆麪包的做法 - 雞蛋淡奶油肉鬆麪包怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋淡奶油肉鬆麪包的做法步驟

• 1、淡奶油雞蛋白糖鹽放入廚師機中。

• 2、放入高粉和酵母。

• 3、廚師機2檔揉麪3個5分鐘揉出膜。

• 4、放入溫暖處發酵至兩倍大。

• 5、分割排氣醒發10分鐘。

• 6、擀成長舌狀放入肉鬆和沙拉醬。

• 7、捲起依次做好後放入溫暖處二次發酵。

• 8、發酵至兩倍大後刷蛋液撒上芝麻。

• 9、預熱烤箱180度後烘烤23-25分鐘。

• 10、出爐。

• 11、成品。