有關炒烏米飯的家常做法的精選大全
食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(適量)烏米飯(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒烏米飯的做法步驟1、烏米飯蒸熟備用。2、四季豆、胡蘿蔔切丁。3、肉...
食材明細主料烏飯葉(適量)糯米(適量)花生(適量)蓮子(適量)紅豆(適量)輔料水(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧烏米飯的做法步驟1、新鮮的烏飯葉洗淨。2、烏飯葉切碎,加水用料理機榨成汁,濾出汁液。3、白糯米淘洗後瀝乾水,...
“廚房做飯免不了有剩下的米飯,加點蔬菜炒一炒,剩米飯立馬變身爲美味的炒飯,吃了一碗還感覺意猶未盡哦。”食材明細主料雞蛋(適量)甜玉米(適量)紫甘藍(適量)四季豆(適量)洋蔥(適量)剩米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮...
“蒸好的烏米飯還剩一部分,加了點鹹肉蔬菜炒起來,再放糉葉上蒸,做了個改良版糉子,很香哦😄😋”食材明細主料鹹肉(適量)土豆(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(適量)烏米飯(適量)輔料糉葉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法,只要有一碗剩米飯,其它食材可以任意搭配,甚至簡單到只有一棵蔥,就可以炒出一碗香噴噴的【蔥花炒飯】。”食材明細主料米飯(一碗)輔料洋蔥粒(20g)胡蘿蔔粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉...
“兒子很喜歡吃我做的蛋炒飯,如果家裏只有我們兩個的時候,兒子就會讓我給他炒飯吃,我很樂意,飯菜一鍋出,他還喜歡吃,何樂而不爲呢!有時他也會自己炒飯吃,雖然炒的還不咋樣,但是他自己吃得很開心。他炒飯的時候,我在旁邊會給他一...
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋蔥(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮...
食材明細主料烏欖(適量)米飯(適量)蝦米(適量)豬頸肉(適量)輔料蒜瓣(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏欖炒飯的做法步驟1、將烏欖(潮汕特有雜鹹)掰肉切碎、蝦米(水發)、豬頸肉切成肉丁。2、再將蒜瓣爆香,然後加入烏欖、蝦米、...
食材明細主料臘肉(適量)鴨蛋(適量)四季豆(適量)洋蔥(適量)烏米飯(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮炒烏米飯的做法步驟1、食材:蒸好的烏米飯、鴨蛋、四季豆、土豆、洋蔥,臘肉。2、臘肉和蔬菜切...
食材明細主料糯米(500克)輔料烏樹葉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏米飯的做法步驟1、糯米浸泡。2、燒。3、出鍋……擺造型。小竅門冷,熱!均可食用。...
食材明細主料鹹肉(適量)蠶豆(適量)筍(適量)胡蘿蔔(適量)雜糧烏米飯(適量)輔料料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒烏米飯的做法步驟1、鹹肉、胡蘿蔔、筍切丁,蠶豆剝去外殼。2、煮好的雜糧烏米飯。3、鹹肉丁放鍋中小...
“炒飯很家常,從小吃到大,孩子們更喜歡吃。小時候,加個蛋就很欣喜,現在炒飯裏要加香腸和蔬菜才行。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香腸(一塊)胡蘿蔔(一塊)蔥(2g)花椒粉(半勺)生抽(適量)雞精(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料米飯(適量)豬肉糜(適量)海米(適量)胡蘿蔔粒(適量)青豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)熟豇豆(適量)熟玉米粒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、主輔料:米飯、海米、胡蘿蔔粒、青...
“我們這三月三清明這段時間會煮的,用楓葉汁泡過的糯米煮的飯,開鍋時香氣誘人啊,從小就喜歡這個味道,有人吃甜的有人吃鹹的,我們家從來都是放糖的,然而甜的飯配上鹹的蘿蔔乾缺別有一番風味。今年三月三買了一把葉子,煮了後還...
“舌尖上的中國2-----溧陽烏米飯”食材明細主料烏米(500克)輔料清水(適量)配料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溧陽烏米飯的做法步驟1、溧陽烏米500克2、清水浸泡3小時左右3、上鍋蒸25分鐘4、盛出,撒上白糖即可...
“今天是立夏了,立夏吃烏米飯一直是杭州人的傳統習俗,老人們說吃了烏飯葉,蚊蟲不會咬。說起烏米飯還有一個傳說:戰國時期,孫臏被迫害關在豬舍,老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯,再捏成豬糞樣的飯糰,偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這...
“碗炒飯,不需要太多的操作技巧,不需要思考怎麼來搭配,只取身邊最方便的食材,經過簡單的翻炒,便能出鍋一碗不尋常的美味!最開始對炒飯真的是不感冒。後來,因爲親愛的小胖妞喜歡,於是便經常變換不同的花樣來炒給她吃,慢慢地,發現...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
食材明細主料南燭葉(適量)白糯米(適量)蓮子(適量)花生(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)大黃米(適量)板栗(適量)香菇(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶烏米飯的做法步驟1、南燭葉清洗乾淨。2、加適量清水放在破壁機裏攪碎...
“立夏前後,又到了吃烏米飯的時節,採摘、攪汁、浸泡、蒸熟,經過一天的等待,開啟鍋蓋~~是迎面而來的香氣和烏黑髮亮的糯米飯!”食材明細主料烏飯葉(適量)糯米(適量)輔料果乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烏米飯的做法步...
“春已去,夏日長,每到立夏節氣,江浙一帶都會做一道時令美味——烏米飯,也稱立夏飯。俗話“吃完烏米飯,蚊蟲不叮咬”,作爲傳統的風俗習慣,立夏這碗飄香的烏米飯,對於江浙人而言,或許已是多年形成的味覺記憶,沒有這一味香甜軟糯的...
食材明細主料烏米飯(適量)輔料豆沙(適量)調料紅棗(適量)蓮子(適量)白果(適量)蜜棗(適量)葡萄乾(適量)松仁(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)烏米八寶飯的做法步驟1、糯米浸泡烏米汁兩天,上大鍋蒸籠蒸熟。2、配料擺在碗底,蒸好的...
食材明細主料烏米飯(適量)芒果(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果烏米飯的做法步驟1、蒸好的烏米飯,適量加糖拌勻。2、取適量烏米飯放在小碗中倒扣到盤裏。3、芒果去皮切碎。4、芒果擺在烏米飯四周即...
食材明細主料米飯(200g)香蔥(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裏脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿...
食材明細主料糯米(適量)輔料烏飯汁(適量)調料鱈魚排(適量)酸豇豆(適量)花生碎(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏米飯糰的做法步驟1、原料。2、糯米洗淨放入烏飯汁裏浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上鍋蒸熟。5、蒸好的烏...
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