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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：300青椒：200芽菜：30豬肉末：100輔料鹽：3糖：2老抽：10ML澱粉：5料酒：10ML薑片：適量具體步驟1.各種材料都洗淨，四季豆去掉筋後與青椒切成筒狀，豬肉末里加入老抽...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料北豆腐：適量韭菜：適量肉末：適量輔料雞蛋：1個西紅柿：1個甜麪醬：半包料酒：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.雞蛋放少許鹽打散，豆腐切片，放蛋液裏沾勻，備用。2.韭菜...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料春筍：300五花肉：300輔料香蔥：小許乾紅辣椒：小許姜：小許蠔油：小許豆瓣醬：小許料酒：小許砂糖：小許具體步驟1.把所有材料準備好。2.五花肉洗乾淨，去皮剁成肉末...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在所有的菜裏，我認爲肉的做法是最多樣的，不像青菜煮久了就會爛掉，魚肉也是同樣的。今天主要是和小夥伴們介紹的主菜是豇豆——簡單而又美味的豇豆炒肉末...
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料肉末：適量蔥：適量小青豆：適量輔料蒜：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.，準備食材，小青豆洗乾淨放盆子裏。2.蔥切小段段，蒜切成蓉，跟肉末拌均勻，3.鍋裏放油，倒入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉末：150碎菜脯：75紅蔥肉燥：1大匙蔥花：1大匙蒜末：1大匙乾豆豉：1匙高湯：適量輔料烏醋：1/2匙胡椒粉：適量具體步驟1.乾豆豉洗淨稍微泡水瀝乾、菜脯洗淨備用。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我一個人的時候基本不會做飯，做兩道菜吧，我得吃兩天才吃得完，做一道菜吧，這一道菜還得吃一天，真不是什麼好的感受，所以我估經常叫上朋友親人來家裏吃飯，這一...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豇豆：300肉末：100輔料芝麻醬：1勺生抽：2勺蠔油：1勺雞精：少許具體步驟1.熱鍋放油，先將豇豆煸炒，加水焯至八成熟，起鍋。芝麻醬中加入生抽、蠔油拌勻；肉末中加...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉末或者肉臊子：適量土豆：適量老抽：適量生抽：適量幹辣椒：適量鹽：適量輔料具體步驟1.土豆切厚片或大塊！2.油鍋中放入幹辣椒煸炒香3.放入土豆炒啊炒啊炒（≧...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸蘿蔔菜頭：適量新鮮肉末：適量輔料烤的幹辣椒：適量蒜苗：適量蒜片：適量薑末：適量菜油：適量鹽巴：適量味精：少許醬油：適量芡粉：適量白胡椒面：適量具體步驟1.將買回來...
食材明細主料豇豆（300克）豬肉（200克（三分肥七分瘦））輔料紅柿子椒（一塊）尖椒（半個）配料生抽（適量）香油（適量）蔥薑蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）嫩肉粉（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒豇豆的做法步驟1、原...
食材明細主料酸豇豆（300g）姜（適量）五香粉（適量）蔥（適量）輔料豬肉（100g）生抽（適量）生粉（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，醃製十分鐘。2、酸豇豆切成粒，幹...
食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料老薑（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、材料準備好2、將酸豇豆切成0.5釐米長，老薑切成碎末。3、將肉末放入碗裏，之後將切好的薑末放在肉...
食材明細主料豇豆（適量）輔料肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒肉末的做法步驟1、原料。2、豇豆切小段。3、熱鍋冷油倒入肉丁。4、倒入豇豆。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。...
“醃製風味獨特口感，偶爾小食，爽口開胃！今來一款：鹹豇豆炒肉末，捲餅必備”食材明細主料鹹豇豆（適量）酸辣肉末（適量）蔥（適量）輔料油（適量）姜粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹豇豆炒肉末的做法步驟1、鹹豇豆備用。2、酸辣肉...
“這是一道貴州的家常菜，我小時候在貴州讀幼兒園，所以對那邊的食物特別有感情，確實很好吃，這道菜我跟我姐姐都是很喜歡吃的，貴州那邊的豇豆是酸的，我在杭州菜市場裏買來的不是酸的，而是鹹的，所以做法上我也進行了改變，很下飯”...
“泡豇豆，是把新鮮的豇豆，放入泡菜壇中泡製一週即成泡豇豆。是平常極受人們喜愛的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣殼的鮮香一體。不但是一道家居下飯菜，也是筵席上一道必不可缺的下飯菜。”食材明細主...
“很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈！”食材明細主料豇豆角（適量）肉末（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角，肉末，幹辣椒。2、鍋裏熱油（把肥點的肉榨...
“自家泡製的酸豇豆,夏日下飯佳品.”食材明細主料酸豇豆（隨意）瘦豬肉（1小塊）紅米椒（3粒）蒜頭（1粒）輔料糖（一點點）生抽（少許）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豇豆的做法步驟1、自家泡製的酸豇豆2、食材酸豇豆,紅...
食材明細主料豇豆（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（一點）五香粉（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜末豇豆炒肉的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入肉沫煸炒出油脂。3、加入豇...
“這又是一款對付炎夏的小菜哦。現在也是豇豆上市的季節，我的萬能婆婆就會爲我們曬許多的豇豆，讓我們美美的享用。婆婆講自己晾曬的小菜，更加的健康。要是有朋友們喜歡，下次我將婆婆做豇豆的方法記錄下來，與你們分享。”食...
食材明細主料豇豆（200克）牛肉（50克）輔料紅辣椒（3個）鹽巴（適量）豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豇豆末炒牛肉末的做法步驟1、用鹽和花椒胡椒醃製牛肉末，最後放點油一起醃製十分鐘2、大蒜切碎3、紅辣椒切碎4、豇豆切碎...
“買了一把豇豆，一部分曬乾燉湯，一部分切丁，自制酸豇豆。”食材明細主料肉（適量）豇豆（300g）輔料大蒜（兩三瓣）醬油（少許）鹽（少許）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、市場剛買回來的豇豆，去頭尾，切丁。放入無油無水的...
食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豇豆的做法步驟1、原料。2、鍋中放肉末，煸幹水份。3、鍋中放油繼續煸炒斷生。4、倒入洗好的酸豇豆，繼續煸炒。5、放少許味精提鮮...
食材明細主料瘦肉（適量）豇豆（適量）豆腐（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豇豆炒豆腐的做法步驟1、瘦肉切細丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豇豆擇去兩...
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