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“簡單美味的一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料香菇(適量)肉末(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸肉末的做法步驟1、成品圖來一張,看着比較有食慾。2、香菇用開水浸泡。3、將浸泡好的香菇洗乾淨。4...
“軟嫩的雞蛋配上爽滑的香菇,還有濃濃的肉香叫人怎能不愛?今天就給大家分享記憶中父親那碗香菇肉末雞蛋,特別的簡單,只需要將食材炒一炒,再蒸一下就好了。趕緊跟我一起學習吧!”食材明細主料雞蛋(2個)豬瘦肉(50g)輔料小蔥(適量)香...
“超級鮮且下飯!”食材明細主料五花肉末(250克)幹香茹(8朵)頭水紫菜(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(少許)生抽(1匙)玉米澱粉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)頭水紫菜香菇蒸肉末的做法步驟1、準備頭水紫菜這麼一長條。2、幹香菇洗...
食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、碼盤。3、大蒜剁碎。4、牛肉剁碎加入配料拌勻...
“一道適合孩子們的美味蒸菜。”食材明細主料白玉菇(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蔥花(適量)火腿丁(適量)辣醬(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗好。2、水燒開,把白玉菇過水...
“這個菜是專門爲卷麪餅做的。夏天吃麪餅,是家鄉的傳統習慣。以前在廈門,是沒有面餅吃的,後來回了老家,每到夏天,父親就找藉口吃麪餅。家裏來了客人,父親就說;今天吃麪餅!我與妹妹回家,父親又說;今天吃麪餅!星期天,父親打電話來;今...
食材明細主料肉糜(1飯碗)香菇(8只)鵪鶉蛋(10只)調料油(適量)食鹽(適量)生抽(1匙)蔥(2根)姜(1片)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末鵪鶉蛋蒸香菇的做法步驟1、香菇去蒂洗淨。2、放開水裏面煮沸焯水。3、撈出瀝乾水份。4、肉...
“簡單的食材,簡單的搭配,簡單的烹飪成就美味。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)肉末(50克)香菇(兩朵)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(半茶匙)薑末(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)食用油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“超下飯的一道菜。每次做這個菜都能多吃點。今天在微信公衆號番茄廚房上把做法寫下來與大家分享。”食材明細主料鮮香菇(八朵)肉末(100g)輔料大蒜(一瓣)蔥花(少許)鹽(一小勺)白糖(一勺)地瓜粉(一勺)澱粉(一勺)醬油(三勺)醋(一勺)料酒(一勺...
食材明細主料金針菇(100克)肉糜(50克)剁椒(30克)輔料食鹽(1克)生抽(5克)雞精(0.5克)花生油(小許)香菜末(小許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末剁椒蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨切去根部,裝盤。2、豬肉糜。3、放食鹽,生抽,雞精,...
食材明細主料香菇(適量)輔料肉末(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇的做法步驟1、香菇洗淨切塊,肉末大蒜備用2、鍋中熱油炒香蒜末加入香菇翻3、炒熟後加入適量鹽調味4、加入蔥花即可...
食材明細主料杏鮑菇(兩個)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇撒點鹽,浸泡一會兒後,清洗乾淨,杏鮑菇分成兩段,用手撕成細條裝盤。2、將肉洗淨,切成肉末,蔥...
食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、肉末加入雞蛋攪打均勻。2、加入料酒、鹽、生抽、老抽。3、加入適量水攪...
“雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目!香菇功效:1.提高機體免疫功能,2.延緩衰老,3.防癌抗癌,4.降血壓、降血脂、降膽固醇5.治療疾病(香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕等)中醫認...
“新吃法,老公和兒子吃了個光光,哈哈,這裏有兒子不愛吃的香菇他沒吃出來”食材明細主料香菇(4個(大))肉餡(100克)雞蛋(3枚)輔料鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)蔥花(少許)姜(少許)香油(少許)玉米油(少許)韭菜(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“這個菜鮮香美味、有肉的香又有杏鮑菇的鮮、好吃到停不下來、推薦大家試試!”食材明細主料杏鮑菇(一個)肉餡(適量)輔料老薑末(適量)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)泡辣椒(2個)水澱粉(適量)香油(一勺)蔥(一根)五香粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(...
“這是一道非常簡單而又美味的菜餚。”食材明細主料五花肉(200g)香菇(6至8個)輔料醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸香菇的做法步驟1、準...
食材明細主料北豆腐(適量)輔料肉末(適量)香菇(適量)榨菜(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末蒸釀豆腐的做法步驟1、香菇、榨菜切碎,放入肉末中2、調入適量的蠔...
食材明細主料海鮮菇(125克)肉末(145克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸海鮮菇肉末的做法步驟1、食材:海鮮菇(已去根清洗)、肉末2、將已清洗好的海鮮菇放在案板上切開。3、合入肉末中...
“蒸雞蛋可用作私房菜食譜,亦可作爲補虛養身食譜,健脾開胃食譜,營養不良食譜及貧血食譜,口味鹹鮮,營養價值豐富,且操作簡單。加入香菇肉醬,肉末香菇的鹹香混着滑嫩的雞蛋,怎一個鮮美了的”食材明細主料五花肉(150克)香菇(適量)雞...
“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇,香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化...
食材明細主料雞蛋(6個(較小))豬肉(1小塊)幹香菇(幾朵)輔料生抽(1大匙)陳醋(1大匙)糖(1小匙)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉末蒸蛋的做法步驟1、幹香菇洗淨表面雜質,浸泡至軟2、泡好的香菇切小丁,泡香菇的水不要扔...
食材明細主料肉末(135克)黑木耳(適量)杏鮑菇(半根)輔料雞蛋(1只)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇雞蛋蒸肉末的做法步驟1、食材:肉末。2、黑木耳(已泡發)。3、杏鮑菇、雞蛋。4、將已泡發的黑木耳和杏鮑菇清洗一下。5、放在...
食材明細主料熟糯米飯(適量)香菇(適量)肉末(適量)調料生抽(5毫升)鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米香菇肉末蒸飯的做法步驟1、熟糯米飯加入一勺生抽拌一下。2、香菇剁碎,肉末,胡蘿蔔絲加入一勺鹽,攪拌均勻。3、加入糯...
食材明細主料南豆腐(一盒)豬肉(50g)幹香菇(7朵)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)蒜(少許)生抽(少許)老抽(少許個)雞精(少許)豆瓣醬(少許)澱粉(少許)熟芝麻(少許)香菜(少許)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇蒸豆腐的做法步驟1、香菇泡...
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