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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蔥油餅是中國特色小吃的一種,口味香鹹,主要用料爲麪粉和蔥花,製作簡單且口味香醇,是老少皆宜的麪餅之一。將餳好的麪糰在鍋中烙至兩面金黃熟透出鍋,油香與...
“上班族快手早餐,不炒油酥,晚上準備餅坯,第二天一早現烙,兩種吃法都美味。”食材明細主料高筋麪粉(200克)60℃熱水(130克)輔料食用油(適量)小蔥段兒(適量)白芝麻(適量)火腿丁(適量)調料精鹽(少許)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)簡易...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘在快節奏的現代社火,人們總是匆匆地奔跑在路上,有時甚至連多久沒有安靜地坐下來好好吃一頓早餐都記不清楚了,我是那種早餐一定要吃好的人。經常在匆忙中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘噴香簡易蔥油餅,這是一道非常美味的點心。蔥油餅是一種簡單又美味的餅,材料非常簡單。香蔥吃起來對人體很有益處,而且特別的香,這個餅皮薄,吃起來香脆可口...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉:300雞蛋:一個鹽:適量蔥:4根輔料具體步驟1.把麪粉倒入一個盤子,邊加開水邊攪,記得開水別加太多了,一點一點加入,直到麪粉都聚在一起2.加入雞蛋和鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:250輔料鹽:適量小蔥:適量豬油:50清水:130具體步驟1.準備食材2.麪粉中加入2克鹽,30克豬油和清水揉成麪糰蓋上保鮮膜靜置20分鐘3.餘下的豬油加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香油:適量輔料蔥花:適量具體步驟1.麪粉放在盆中,衝入熱開水用筷子攪拌,酌量加入冷水揉成團塊,再加入色拉油揉成光滑麪糰放置30分鐘使之鬆弛。2.在面板上撒...
“香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麪粉(300g)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭蔥油餅的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料溫水面糰:1000公克蔥花:200公克豬油:80公克細鹽:10公克輔料具體步驟1.取一醒過的溫水面糰,沾上少許沙拉油,再將面糰均分成5份備用。將面糰用手掌輕輕壓扁後...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料蔥(適量)油(1勺)鹽(1匙)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單易學的蔥油餅的做法步驟1、材料備齊,餃子皮,蔥花,油,鹽,擀麪杖。2、餃子皮攤開。3、塗上油,放上一點點鹽,加蔥花撒在面上!4、在拿一餃子麪皮...
“簡簡單單的蔥油拌麪帶來的卻是回味無窮的香味。如果你正好一個人在家,又不想煙熏火燎的下廚做飯,那麼就來一碗拌麪吧。”食材明細主料麪條(一人份)大蔥(小半根)剁辣椒(少許)輔料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘...
“家常蔥油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香蔥(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麪糰揉勻擀開...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘簡易快手蔥油餅,作爲一個南方人來說,吃餅太多會不會被人當做是北方人,但是東西太好吃,誰管他怎麼說,蔥油餅當做早餐其實還是很不錯的,又香又酥關鍵在家用平...
“蔥油餅,大概會是很多人的摯愛,曾經街頭一張蔥油餅就可以大概的把早餐解決了,還記得那時候一個愛吃辣的同事,一四川姑娘,總是會蘸很多的辣椒油,還告訴我不辣,結果就是我被辣得眼淚直流!哈哈····多次嘗試過自己攤一張蔥油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白麪:300輔料油:適量雞蛋:2個鹽:適量大蔥:適量具體步驟1.用雞蛋和麪,放一點鹽一起和2.面和好後放到鍋裏蓋上蓋燜10分鐘3.大蔥切碎4.把面擀成薄餅,均勻的...
“幾分鐘搞定的蔥油餅,特適合上班族”食材明細主料麪粉(100g)香蔥(2棵)豬油(10g)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版蔥油餅的做法步驟1、準備好麪粉,蔥洗淨切末,雞蛋、豬油放入麪粉中2、麪粉中加適量鹽...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥油可是一種好的調味料,拌麪的時候加上一勺,花捲啊、烙餅啊等麪食加上蔥油也非常提味。特別喜歡蔥油餅,那股淡淡的蔥香,外酥裏嫩的口感,唯一就是擔心外面...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250開水:120冷水:60輔料色拉油:20鹽:1/2小匙小香蔥:40豬板油:適量具體步驟1、將麪粉、1/4小匙鹽放入麪包機,開水以繞圈的方式衝入麪粉中;2、一邊不...
“用不完的餃子皮做成蔥油餅,簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮(15個)輔料蔥花(適量)食用油(適量)十三香(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蔥油餅的做法步驟1、包燒麥剩下的餃子皮,用來做蔥油餅...
食材明細主料麪條(適量)蔥油(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中放水燒開,下入麪條煮熟。2、將煮熟的麪條撈出過涼水。3、將麪條撈入碗中,搬上蔥油即可。開動吧😄...
“因爲沒有做過,所以在放水的時候量有點少,不過因禍得福的是,後來做出來的餅硬硬脆脆的很有勁道,還有還沒有學會拍照,所以不是照得太好,做出來的時候真的很漂亮的。”食材明細主料麪粉(300克)輔料熱開水(適量)蔥(適量)配料油(100克...
“作爲北方人,一進入冬天就喜歡吃點麪食,兒子也特別喜歡吃餅,餃子,包子等。今天第一次做蔥油餅就成功了(感謝婆婆的電話指導),老公吃了二張餅和兒子一張的,真是讓我很開心。繼續加油在營養的道路上,期待半年後新身份的轉變。”...
食材明細主料麪粉(適量)溫牛奶(1支)土雞蛋(2個)輔料酵母(適量)溫水(適量)白糖(適骨)調料食鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡易炸油餅的做法步驟1、酵母放入溫水中攪拌均勻,加少量白糖,靜置五分鐘。2、麪粉雞蛋和牛奶用筷子...
“如果週末沒來得及準備工作日的乾糧,那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅,蔥油餅經常做,用這種做法還是第一次,一樣的味道不一樣的做法,感覺這樣蠻有趣的,一圈一圈的,大約手掌大小。這款餅看起來還是蠻簡單的,做了兩次...
“還是自己做的餅好吃啊,只是和麪覺得有點累啊,不過每次吃自己做的東西,都會很享受的”食材明細主料面(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)安琪(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、水和麪...
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