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食材明細主料黃瓜（1個）豆腐皮（2塊）輔料香菜（2棵）清淡（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜腐皮卷的做法步驟1、豆腐皮切成適當寬度！2、放到鍋中焯燙一下！3、黃瓜切條！4、如圖！5、再如圖！6、香菜梗綁好！如圖！7、這樣黃瓜腐皮卷就做好...
“愛的味道故事：幸福比黃金珍貴，所以，尋找愛情就像尋寶。雖然周折，但找到的那一刻就會知道一切值得。”食材明細主料腐皮（12塊）蟹柳絲（120克）黃瓜絲（75克）胡蘿蔔絲（75克）豆腐乾（75克）輔料麪粉（2茶匙）水（2茶匙）配料李錦記蠔油（2湯匙）芝麻油...
“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，大量的卵磷脂，並含有多種礦物質，可防止血管硬化，預防心血管疾病，起到保護心臟的作用。豆腐皮中所含有的鈣質可預防因缺鈣引起的骨質疏鬆，對於促進老人、小孩的骨骼生長極爲有利。豆皮搭配黃瓜...
“黃瓜拌豆腐皮，大人小孩吃不厭的一道涼菜。蒜香濃郁，爽脆利口😋”食材明細主料黃瓜（一根）豆腐皮（半張）小米椒（一個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豆腐皮的做法步驟1、...
“一道很簡單的快手小炒，市售的豆皮肉卷在我們家很受歡迎，但是直接吃也會有點膩，搭配點黃瓜一炒，清爽好吃。”食材明細主料黃瓜（2根）豆皮肉卷（1根）輔料植物油（少許）海鹽（少許）現磨胡椒粉（少許）蒜（2瓣）生抽（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“非常喜歡的一道涼菜。”食材明細主料豆腐皮（1塊）瘦肉（50克）輔料胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）香菜（適量）土豆（適量）麪醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐皮卷的做法步驟1、瘦肉切條，加澱粉，鹽，蠔油醃10分鐘2、胡蘿蔔、青瓜切條，香...
食材明細主料五香豬皮卷（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法步驟1、自制的五香豬皮卷。2、黑木耳浸泡清洗。3、下沸水中焯水2分鐘...
“高大上的一道涼菜，下酒菜，別再拍黃瓜了，改變傳統做法，美味不一樣！”食材明細主料黃瓜（2根）豆皮（一張）輔料大蒜（5粒）花椒（6粒）小米椒（2根）香油（2匙）米醋（2勺）涼拌醬油（1勺）麻辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法步...
食材明細主料豬肉（800g）腐皮（4張）輔料雞蛋（2枚）蔥姜（適量）調料鹽（適量）料酒（80g）胡椒粉（適量）生抽（30g）蠔油（40g）味精（10g）糖（10g）姜粉（10g）油（20g）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐皮肉卷的做法步驟1、肉切小塊放入料理機，加鹽、胡椒...
食材明細主料黃瓜（1根）豆腐皮（半張）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟1、黃瓜洗乾淨。2、黃瓜和幹豆腐切絲，加入香菜絲蔥末蒜...
食材明細主料黃瓜（一根）豆腐卷（一根）輔料蔥白（適量）蒜（兩瓣）陳醋（適量）鹽（一小勺）橄欖油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌豆腐卷的做法步驟1、黃瓜洗淨先用刀面拍兩下2、再切片3、豆腐卷切片4、蔥白切絲，蒜剁碎5、以前...
食材明細主料黃瓜（1根）幹豆腐（1張）雞蛋（1個）輔料蔥末（適量）大蒜（2瓣）辣椒粉（1勺）雞粉（少許）海鮮醬油（1勺）蠔油（半勺）糖（半勺）白醋（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法步驟1、雞蛋攤成雞蛋餅。2、蛋餅切絲。3...
“今年疫情期間響應國家號召實行就地過年，國際莊裏迎除夕，年夜飯準備八菜一湯，都是葷素合理，魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食，除夕菜譜如下：焦香手把排（執掌乾坤）肥牛金針菇（金牛送瑞）幹豆腐卷雜蔬（增福增瘦）蒜蓉開邊蝦...
“香辣可口，快手菜。”食材明細主料黃瓜（一根）豆腐皮（一張）輔料蒜（少許）幹辣椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒豆腐皮的做法步驟1、切好的豆腐皮，備用。2、黃瓜洗淨，削皮，斜切片，備用...
“腐皮卷，色澤金黃帶點辣味，口感更加鮮美！”食材明細主料肉餡（150克）鹽（少許）味精（少許）蔥（半個）小紅辣椒（2個）熟芝麻（少許）辣椒油（少許）輔料豆腐皮（2張）生抽（10毫升）香油（5毫升）姜（少許）料酒（10毫升）香蔥（1棵）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...
食材明細主料皮蛋（2個）黃瓜（半根）嫩豆腐（2塊）輔料香菜（幾根）蒜（幾個）生薑（適量）鹽（1勺）味精（1勺）味極鮮（1勺）糖（1勺）醋（2勺）青椒（2根）小米椒（2根（紅色））酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌豆腐黃瓜的做法步驟1、嫩豆腐煮開。2、改成小塊。3、...
“五香豆腐皮拌黃瓜，夏日清涼消暑小菜。黃瓜具有解毒，保護肝臟，提高免疫力等作用。五香豆腐皮有豐富的營養。兩種食材加上拉皮一起涼拌清淡爽口，超級下飯。”食材明細主料五香豆腐皮（1卷）黃瓜（2根）輔料東北拉皮（1小袋）香蔥（2棵）大...
小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）洋蔥（一個）手工豆皮（半張）小米椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜洋蔥拌豆腐皮的做法步驟1、黃瓜一根拍鬆切三指段。2、洋蔥去皮...
食材明細主料黃瓜（適量）豆腐皮（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）醋（10毫升）白糖（2克）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜拌豆腐皮的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入...
“微麻，酸辣，淡淡的荊芥味兒更爽口。”食材明細主料荊芥（適量）黃瓜（一根）手工豆皮（一張）輔料小米椒（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）花椒油（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊芥黃瓜拌豆腐皮的做法步驟1、黃...
食材明細主料豆腐皮（適量）黃瓜（1根）輔料香菜（一點）蔥（適量）糖（適量）生抽（一點）辣椒油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）熟油（適量）蒜（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌黃瓜絲的做法步驟1、豆腐皮焯水備用切細絲。2、黃瓜絲香菜...
食材明細主料黃瓜（一根）豆腐皮（一塊）輔料生抽（少許）鹽（適量）香油（適量）蒜（適量）玉米油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌黃瓜的做法步驟1、豆腐皮煮熟切絲備用。2、大蒜，黃瓜切絲備用。3、加入生抽，鹽，蒜末，醋，香油...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）泡發木耳（適量）手工豆腐皮（適量）輔料小米椒（一個）香菜（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳拌豆腐皮的做法步驟1、黃瓜拍一下，...
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