美味的韭苔炒木耳怎麼做美味好吃

我在懷寶寶後期的時候，醫生告訴我有點貧血。婆婆就給我做了一道美味的韭苔炒木耳。木耳可以它含鐵量高。再加上跟韭苔一起翻炒出來，可以當做菜來吃飯，而不用去刻意吃木耳。吃起來脆脆的，香香的，搭配一碗米飯，吃起來那真的是口齒留香啊！

主料

輔料

具體步驟

1.韭苔摘洗乾淨，木耳泡發撕成小朵

2.韭苔切段備用

3.熱鍋涼油下入花椒粒爆香後

4.下入韭苔和木耳，翻炒10秒，下入香醋

5.放入鹽翻炒均勻

6.盛出享用吧

烹飪技巧

韭苔要選嫩一點的，老了有筋就不好吃了惡