有關豪情殺豬菜的做法的精選大全
“一到12月份，時間就過得飛快，會令人不由自主的想到過年，吃貨們自然更會浮想聯翩，記得小時候去農村老家過年，爺爺總是要殺年豬，來款待我們這些千里迢迢回家探親的晚輩，最令人難忘的美食，就是那些生猛豪爽的殺豬菜……，其實，真正...
食材明細主料大頭菜（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）牛角椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）米醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）殺生魚涼菜的做法步驟1、香菜牛角椒蔥切絲2、大頭菜黃瓜也切絲3、將所有的青菜放到...
燉菜，殺豬菜是東北農村過年時所吃的一種燉菜，後來成爲東北飲食的一種特色菜。主要以五花肉，酸菜，血腸爲主要食材再加入各種輔料而成，吃起來肉質鮮美，肥而不膩，瘦而不柴，成爲很多人的喜愛。...
東北殺豬菜是東北地道的傳統美食，以前是每年過年時候才能吃到打菜餚，現在家家戶戶想吃的時候都會做，而且有朋友親戚來的話也一定會做這道殺豬菜來招待親朋好友。那下面就跟着小編一起來學習一下東北殺豬菜的做法，看看地道...
“攸縣殺豬肉是湖南攸縣一道遠近聞名的特色菜。油而不膩，超級下飯！”食材明細主料豬前腿肉（300g）大蒜（50g）輔料老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攸縣殺豬肉的做法步驟1、把肉切片，大蒜切成段2、小火先把肥...
提到東三省的名菜，那必定少不了鍋包肉，東北殺豬菜。在東北，每到年關將近的時候，家家戶戶都會磨刀霍霍，準備好新鮮的食材，做出一鍋充滿東北正宗家庭風味的菜餚-殺豬菜。到如今“殺豬菜”在保持原風味的同時，其製法已經有了改...
豬肉在大家在平時生活中吃的最多的一種肉類吧，它因爲價格便宜，肉的做法多樣化使得很多人都願意購買以及製作它，比較出名的有紅燒肉或者說川渝地區出名的回鍋肉都是由豬肉做的，那麼你知道殺豬菜是什麼嗎？他是怎麼樣做的呢？接...
食材明細主料草魚（一條）酸菜（適量）五花肉（適量）丸子（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豪華酸菜魚的做法步驟1、把草魚宰殺乾淨！去腥線！去頭去尾！（魚頭魚尾要過油炸？）2、片開後！去魚骨！大肋排骨！3、這種酸...
主要包括五花肉、娃娃菜、酸菜、血腸等。殺豬菜是東北的一道名菜，類似於東北大亂燉，可以在菜裏面添加其他的配菜，比如可以添加一些芹菜、豆芽、木耳、蘑菇、菠菜、豆腐、空心菜、豆皮、冬瓜、腐竹等。在做殺豬菜的時候要...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘殺豬肉這道菜，通常都是過年殺豬的時候吃，人多特別熱鬧，而且運用的都是新鮮的豬肉和豬身上的食材，整個菜色特別的鮮美，而且冬天食用，特別暖身體，很有過年過節...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量輔料酸菜：適量具體步驟熟豬五花肉切成片；最好再添加些骨頭肉；熟豬腸肚切成塊；血腸斜切成片；酸菜洗淨，切成細絲；乾粉條用開水泡發好，切成長節；凍...
東北地區一種特色燉菜。殺豬菜不是指一道菜，而是多個菜品的集稱，食材一般都爲豬肉、豬內臟、豬血、豬骨頭等。一般會在過年時出現在東北地區的餐桌上，具體口味可視個人喜好烹調。殺豬菜常見的配菜有酸菜、粉條、凍豆腐等...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉條：1把豬肥肉：600血腸：1根輔料油：1勺蔥：1段大料：1個老抽：2勺鹽：3小勺幹辣椒：5個姜：2片醬油：1勺具體步驟1.肉要選肥一點的，切成這種大片2.酸菜洗淨，姜切絲3....
“在湖南吃的殺豬粉超級好吃，在家做沒那麼多豬雜，只有這兩種豬肉也很棒呢。”食材明細主料粉（適量）五花肉片（適量）裏脊肉絲（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）油豆泡（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）小蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料東北酸菜：排骨血腸：五花肉輔料蔥花：大料花椒：薑片鹽：醬油大蒜：香油料酒：味精具體步驟1.將排骨焯水，加花椒大料，料酒，蔥，姜煮熟，後加入整根血腸煮熟備用。2.用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬血旺：150g豬肝：50g豬大腸：50g白豆腐：100g酸菜：100g豬油：適量姜：適量鹽：適量蔥：適量花椒麪：適量醬油：適量糊辣椒麪：適量輔料具體步驟1.方法2.由來：殺豬菜，原本是東...
“現在吃豬肉真是一種炫富的方式，肉價一漲再漲，我一直定一家農場的土豬肉吃，38元一斤，半年前覺得小貴，現在和普通肉一比，一點不貴了。土豬肉不用選五花就很肥了，這次用的前腿肉，肥瘦正好，打算烤着吃吃的，想想動烤箱還要清理就選...
這種蒙古包的風格還是挺有特色的，不過一餐吃下來，有些還是比較喜歡的，有些就有點不太符合口味的，總體還是可以嘗試一下蒙古的風情喲這個粉我就覺得好油膩，所以不太推薦沙拉的醬跟我平時吃的有點不太一樣，嗯還是不推薦吧這個...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：500豬肉：100粉絲：100豬血：200輔料鹽：適量耗油：適量蔥：適量黃豆醬：適量油：適量八角：1個具體步驟1.準備材料，白菜豬肉切絲。2.熱鍋做油爆香八角放入蔥和豬肉...
在我們平時吃肉的時候肉可以分爲很多種，同時同一種肉裏面又可以分爲很多種。就像我們平時最經常吃豬肉，豬肉裏面又可以分爲五花肉，香豬肉這些肉。但豪豬肉在豬肉裏面也很出名，那一般來說我們吃的都是飼養的豬，那豪豬的營養...
“家裏親友從東北過來的，所以每年都有吃酸菜，可是真心沒覺得他們做的好吃。直到有一次，在一個東北小飯館因爲天冷，想吃熱湯菜，老闆極力推薦這個，就抱着試試的心態點了一個，這一次完全顛覆了我對酸菜的印象。從那開始一發不可...
“神奇的膳魔師燜燒杯，不用火也一樣悶出大菜來，足足一大碗，美味殺豬菜，肉嫩鮮香，肥而不膩，開胃解饞，下酒下飯。東北殺豬菜原自東北農村殺年豬時所吃的一種燉菜，一口大鍋煮上大大的一塊豬血脖肉，據說這個部位的肉最香，快煮熟的時...
食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）血腸（適量）大棒骨（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北殺豬菜的做法步驟1、五花肉和大棒骨下鍋焯水。2、水開撇去浮沫。3、加蔥姜，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮肥豬肉：100豬血旺：150豬肝：50豬大腸：50白豆腐：100酸菜：100輔料豬油：適量姜：適量鹽：少許蔥：適量花椒麪：少許醬油：少許糊辣椒麪：少量具體步驟1.肥豬肉、豬大腸、...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.熟豬五花肉切成片；最好再添加些骨頭肉；熟豬腸肚切成塊；血腸斜切成片；酸菜洗淨，切成細絲；乾粉條用開水泡發好，切成長節；凍...
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