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“泰國的芒果糯米飯一直都是備受吃貨推崇的甜品,但是許多人卻不知道怎麼自己做出來。今天小煮帶你來做芒果糯米飯的升級版,融合火龍果和奇異果,讓糯米飯的滋味和營養更加豐富。富含維生素的水果,養胃健脾的糯米,讓你在家也...
食材明細主料糯米粉(150克)奶粉(20克)芒果(一個)細砂糖(35克)牛奶(150克)椰漿(110克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果糯米餈的做法步驟1、糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。2、加入牛奶和椰漿。3、拌均勻成麪糊。...
食材明細主料糯米(50g)芒果(半個)輔料冰糖(小塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果糯米粥的做法步驟1、準備好的食材。2、糯米淘洗乾淨一次性加入水。3、入爐上大火煮開。4、煮開後加入冰糖。5、轉小火燜煮20分鐘左右。...
“不知道算不算原創的哇。。。改良版的。。。”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)芒果(1個)芒果果汁(1罐)輔料椰粉(適量)豆沙(適量)菜油(25g)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果糯米糰的做法步驟1、所有用到的原料,快過年了,...
“針對上次做的蝦鮓,從視覺和口感上進行了改良,操作也更簡單了。”食材明細主料小河蝦(三兩(新鮮))輔料五香蒸肉粉(250克)鹽(適量)料酒(適量)紅皺皮椒(六個)綠皺皮椒(六個)黃皺皮椒(兩個)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)升...
“發了很多次正宗四川泡菜的做法,但還是忍不住再發一次因爲後面做的越來越好吃了!調料明細:香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細:可選以下菜來做泡菜豇豆,紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋蔥.蒜薹....
食材明細主料梨(1個)輔料蓮子(10個)百合(10個)紅棗(10個)桂圓(10個)黃桃(3個)葡萄(10個)枸杞(20個)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)冰糖雪梨升級版的做法步驟1、百合先泡一天,然後梨去皮去核切塊,蓮子熱水過下掰開去芯。接着把梨百合蓮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:2小杯芒果:1個椰漿粉:1包輔料煉乳:適量具體步驟1.糯米浸泡兩到三個小時,把水份控幹2.椰漿粉沖泡,取三分之一椰漿倒入泡好的糯米中,大火上鍋蒸熟(沒有硬...
“多種粗糧,營養健康”食材明細主料黏玉米碴(一把)玉米碴(一把)薏米(一把)紅豆(一把)黑豆(半把)花生(半把)黃豆(半把)燕麥(半把)大棗(15顆)小米(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)升級版八寶粥的做法步驟1、近20種...
“滿記甜品招牌之一~~在家自己也可以做哦!”食材明細主料芒果(適量)黑糯米(適量)輔料牛奶(適量)椰漿(適量)配料白砂糖(適量)果味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果黑糯米甜甜的做法步驟1、原料如圖。2、芒果去肉。黑糯米可以自己...
“去過泰國的朋友都知道,一定要吃泰國的芒果糯米飯、冬陰功湯、青檸檬魚、還有咖喱牛腩,這幾樣是泰國的特色菜。在泰國期間參加了廚師培訓學校,認識了許多香料,學會了各種特色菜的做法。東南亞一帶的國家盛產香辛料,用它制...
糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就爲大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要...
“春日郊遊,來份芒果糯米滋,一定會爲濃濃春意添色彩!軟糯香甜,帶上好心情向快樂出發!”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)椰蓉(適量)輔料芒果(兩個)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果糯米滋的做法步驟1、所需食材備...
“芒果糯米飯是東南亞很流行的美食,製作也比較簡單。爲了使其更有美感和特色,所以我將黃瓜雕刻成迷你小竹筒,並將芒果和糯米飯分別裝入,讓簡單的美食製作有新奇感,而且伴有蔬菜的美食更健康”食材明細主料糯米(50克)黃瓜(2根)...
“五色糯米飯是廣西壯族地區的傳統風味小吃,每年農曆三月三或清明時節,廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。”食材明細主料糯米(5斤)輔料楓葉(一大把)紅藍草(一把)...
“今天做了一道甜點——芒果糯米餈。”食材明細主料糯米粉(120克)玉米粉(30克)糖粉(50克)牛奶(100克)椰漿汁(100克)黃油(15克)輔料椰絲(少許)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果糯米餈的做法步驟1、準備好材料:糯米粉、玉米粉、糖...
食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料黃蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)辣白菜(適量)黃瓜(適量)鹹鴨蛋黃(適量)香腸(適量)芝麻(適量)花生油(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯升級版的做法步驟1、米飯蒸好撒花生油,芝麻拌勻。黃瓜,...
“這個是升級版的醃篤鮮,就是在原來的食材上加了草雞和萵筍,你說能不更鮮嗎?”食材明細主料五花肉(350克)鹹肉(200克)草雞(半隻)春筍(350克)萵筍(1根)輔料料酒(2勺)姜(3片)枸杞子(幾顆)鹽(少許)蔥(1根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)升級...
“喜歡麪食的朋友們肯定對餅同樣的愛不釋手,我也不例外哦。蔥油餅、春餅、菜煎餅、手抓餅......但凡能想到的餅,每一樣我都愛呢!好吃的千層肉餅更是不能放過哦!用慣之前的做法後,就想改良一下,如何讓它更多層~呵呵,就琢磨出...
“芒果糯米飯是用芒果、糯米制作的一道家常菜。芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤面板,是女士們的美容佳果。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等...
食材明細主料糯米(170g)椰漿(200ml)芒果(一個)調料糖(15g)鹽(1g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果糯米飯的做法步驟1、170g糯米提前泡2-4小時。(一定要提前泡!不然米心煮不透。)2、200ml椰漿加入15g糖1g鹽,小火加熱輕輕攪拌充...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只...
“看着家裏還有一點糯米粉。天氣熱,想吃點甜品,就找了個方子,做了點糯米吃,第一次做,感覺還是挺不錯的!放了兩天也不會發硬。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(30克)輔料牛奶(180克)白砂糖(35克)調料黃油(15克)原味(口味)蒸(工藝)半小...
食材明細主料餅絲(400g)肉餡(100g)圓白菜(半棵)輔料料酒(1勺)澱粉(1匙)生抽(10ml)食用油(20ml)醋(1勺)糖(1匙)蔥(1段)姜(1片)蒜(4瓣)蒜蓉辣醬(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒餅升級版的做法步驟1、肉餡用澱粉、料酒醃一下。2、圓白菜洗...
食材明細主料糯米粉(100g)芒果(2個)雞蛋(1個)輔料白砂糖(4勺)椰蓉(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米芒果餈的做法步驟1、準備好需要用的食材。2、加糖雞蛋和好麪糰,甜味可根據個人口味。3、包上芒果,裹上椰蓉。4、裹上椰...
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