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食材明細主料牛蹄筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊,胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱,加入蔥花爆香。3、加入牛筋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛筋:500青椒:3個胡蘿蔔:1根蒜苗:3根輔料姜:適量幹辣椒:3顆油:適量鹽:適量南德:適量醬油:適量大蒜:4顆具體步驟1.準備好食材,洗乾淨備用2.把蒜苗的白色部分切長段...
“潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至...
“想讓女兒長高長壯實些,於是買牛腩特意爲她而做。”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(1個)西紅柿(1個)輔料生抽(適量)小蔥(適量)生薑(2片)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨...
食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)滷牛筋(適量)蠶豆米(適量)輔料香菜(適量)黑木耳(適量)配料乾紅辣椒(適量)美極醬油(適量)胡椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法步驟1、山藥切片,胡蘿蔔切片,牛筋切...
食材明細主料牛蹄筋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(2個)大料(1瓣)蔥(適量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法步驟1、熟牛蹄筋切小塊2、蘿蔔切滾刀塊3、蔥、姜、幹辣椒、大料...
食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入...
食材明細主料牛筋(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)大蔥(適量)青蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)輔料麻辣火鍋料(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛筋煲的做法步驟1、牛筋切長段,備好其它配料.2、胡蘿蔔去皮...
食材明細主料牛肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(一個)蔥花(適量)青椒(一個)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)玉米澱粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着...
食材明細主料牛腩(2磅)牛筋(3磅)胡蘿蔔(4根)牛腩用料南乳(2塊)柱侯醬(2湯匙)蠔油(2湯匙)老抽(2茶匙)冰糖(1塊)料酒(1湯匙)姜(1塊)蒜(5-6瓣)八角(1個)油(2大匙)蔥(3根)牛筋用料料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒牛腩牛筋...
食材明細主料青椒(85克)胡蘿蔔(170克)豆筋(65克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、豆筋(已泡發)。2、將胡蘿蔔下入清水...
“這個豆筋跟我們通常所說的豆筋不是一回事兒,因爲我們當地就是這樣叫,所以我還是按習慣這樣叫了。也有叫豆絲或者大豆蛋白或者人造肉的,其實叫什麼不是很重要,重要的是要說說它是怎麼造出來的。黃豆冷榨出豆油,然後豆渣就...
“去超市有試吃活動,女兒說這牛筋丸好吃,就順手拿了2包,沒想到拿了一大一小兩種,好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸(2包(908g))紅椒(1個)胡蘿蔔(3根)輔料味極鮮醬油(1茶匙)糖(1/4茶匙)蒜(3瓣)姜(1小塊)蔥花(2大匙)玉米油(1大匙)鹹香(口...
“牛筋中含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。牛筋能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和...
“這個煲吃起來淡淡的蘿蔔味,口感清淡。夏天吃蘿蔔清火,蹄筋能強壯筋骨,小孩子運動量大,所以適合家常吃。”食材明細主料豬蹄筋(5條)白蘿蔔(1根500克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料大豆油(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(少許)清淡(口味)煲(工藝)...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、馬蹄去皮切片。3、臘腸切片。4、蔥葉切片。5、鍋子...
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200熟牛蹄筋:500胡蘿蔔:300輔料老抽:適量白酒:適量八角:適量蒜苗:適量鹽:適量蔥:適量白糖:適量油:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.熟牛蹄筋洗淨切塊2.胡...
“白蘿蔔:消炎止咳,促消化,排毒防癌。”食材明細主料牛筋(400克)白蘿蔔(200克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)姜(少許)酒糟(1湯匙)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔炒牛筋的做法步驟1、把牛筋用高煲壓熟稔後,切塊。2、鍋加入...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
“當地人賣牛肉一般都是熟的多一些,牛肚、牛筋也一樣,買回來加一些蔬菜同炒或同燉,省時又美味。這道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明細主料熟牛板筋(200克)胡蘿蔔(1個)洋蔥(適量)輔料生抽(適量)精鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)蔥(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數...
“色澤豔麗,鹹香入味,看着蠻有食慾的,孩子們也非常的喜愛!”食材明細主料熟牛筋(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法步驟1、豌豆粒洗淨備用。2、胡蘿蔔...
食材明細主料牛骨(適量)胡蘿蔔(1個)馬蹄(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔馬蹄牛骨湯的做法步驟1、牛骨冷水下鍋焯出血水後沖洗乾淨。2、將牛骨放入電高壓鍋中,加入適量的水,少許料酒,原味湯程...
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