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“木耳和香菇對身體很好，所以這次拿它們來燜雞雜！既香味濃郁，又美味下飯~滿足！”食材明細主料木耳（幾朵）雞雜（兩付）香菇（幾朵）雞腸（三條）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）小米椒（2個）青椒（2個）彩椒（1/3個）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燜（工...
食材明細主料清遠雞（適量(約1/4只)）香菇（少許）黑木耳（少許）輔料薑絲（少許）香菜（少許）調料醃料:（適量）醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳香菇蒸雞的做法步驟1、準備，雞，香菇，...
食材明細主料翅根（適量）翅中（適量）輔料尖椒（適量）木耳（適量）香菇（適量）啤酒（1罐）食用油（適量）調料蔥（適量）料酒（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）陳皮（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）雞肉（適量）青椒（兩個）紅椒（一個）生薑（適量）蔥花（幾根）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇木耳燒雞肉的做法步驟1、成品圖來一張！簡...
“6月7，8號是高考的好日子，希望所有考生都“大鵬展翅，逢考必過”加油！”食材明細主料雞中翅（2斤）輔料幹雲耳（15克）獨蒜（2個）姜（3塊）調料胡椒粉（1匙）醬油（半匙）蠔油（2匙）叉燒醬（1匙）花生油（3匙）清水（半碗）料酒（3匙）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（...
“今天是父親節，老天卻下了一天的雨，是知道我思念爸爸心情沉重？所以才爲我而落淚的吧？父親節憶父親，心裏有太多想說的話，想告訴父親，這些年我過的很好，讓父親放心。也有很多想問的話，想知道父親在天堂好嗎？父愛，重如山，父親節，做一...
食材明細主料土雞（半隻）香菇（適量）木耳（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）蒜頭（少許）紅蔥頭（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇木耳燜雞的做法步驟1、準備:土雞斬件，香菇，黑木耳提前泡發好，紅蔥頭，蒜頭，姜。2...
食材明細主料鹹雞（350克）木耳（100克）生薑（2片）輔料玉米油（10克）生抽（2克）蒜香（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）木耳燜鹹雞的做法步驟1、木耳需提前浸泡，洗乾淨切小塊。生薑切塊，鹹雞切塊需提前浸泡5個小時，中間的時間需更換幾次水。2、...
食材明細主料雞（一隻）幹香菇（適量）木耳（適量）輔料薑片（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）蔥末（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）香菇木耳紅燒雞的做法步驟1、薑切片。2、雞放入開水裏焯水一下，也可以不焯水，主要是把血水...
食材明細主料雞肉（200g）蘑菇（適量）番茄（2個）蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇木耳燜雞的做法步驟1、番茄切塊，蘑菇木耳泡發後切塊，準備好姜蔥末。2、雞肉...
“一道清淡的家常下飯菜！味道極好，簡單操作，美味！”食材明細主料香菇，木耳（適量）雞胸肉（500克）胡蘿蔔（幾片）黃瓜（半根）大蒜（適量）生薑（適量）輔料老乾媽（一勺）鹽（2克）雞精（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳炒雞肉的做法...
食材明細主料雞腿（350克）黑木耳（6朵）新鮮香菇（85克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香菇蒸雞腿的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、新鮮香菇（已清洗）、姜...
“雞腿肉嫩，雞胗爽口，木耳香菇味美，營養多多，老少皆宜的美食”食材明細主料雞大腿（一隻）輔料雞胗（200g）木耳（100g）香菇（100g）蔥（一根）姜（兩片）蒜（三瓣）調料料酒（兩勺）鹽（兩勺）胡椒粉（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）香油（一匙）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小...
食材明細主料雞雜（1副）金針（2兩）木耳（2兩）輔料蒜瓣（1片）花生油（適量）配料生抽（適量）薑絲（10克）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針木耳炒雞雜的做法步驟1、鍋燒熱油後，放入泡發好的金針和木耳、鹽及量水煮至八成熟2、把八成...
食材明細主料三黃雞（半隻）幹香菇（適量）幹木耳（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）糖（適量）小蔥（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳香菇蒸雞的做法步驟1、雞肉塊剁成小份備用；2、蔥薑蒜切成絲；3、香...
食材明細主料雞腳（適量）冬菇（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇木耳燜雞腳的做法步驟1、木耳提前發泡。2、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小塊。3、雞腳把指甲剪去，放入涼水...
“讓朋友幫我將雞收拾好，回家自己烹飪就行。先將雞塊煸炒一下，再它的水分煸炒的乾乾的，再加入些香菇、木耳的配料，即可吸取些油脂，還可增些香氣；再加入適量的水就可一股腦倒入壓力鍋中燉煮。只需要耐心的等待，時間一到，當鍋蓋...
食材明細主料雞（適量）黑木耳（適量）土豆（適量）輔料香菜（適量）調料生抽（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳燜雞的做法步驟1、黑木耳浸泡。2、煮熟撈出備用。3、小雞。4、斬成塊。5、土豆去皮洗...
食材明細主料木耳（8朵（小））香菇（3朵（中））雞蛋（4個（小））香蔥（1根）輔料生粉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳香菇雞蛋卷的做法步驟1、木耳、香菇提前泡發好，瀝乾水分切成小丁（備用）。2、把木耳、香菇丁上過鍋蒸熟。3、將...
“香菇木耳蒸雞，香菇肉厚醇香，木耳爽滑鮮嫩，雞肉吸收了香菇和木耳的清香，絲絲入味，皮嫩肉細，口感豐腴，。剩下的濃汁雞湯，還可以拌米飯或者煮麪條，一舉兩得。”食材明細主料土雞（半隻）木耳（20g）香菇（30g）輔料鹽（5g）白糖（3g）生粉（5g）生薑（2片）...
食材明細主料大雞腿（2只）香菇（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）雜糧（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞肉燜雜糧飯的做法步驟1、大雞腿去皮（孩子不吃皮），洗淨，撕去肥油，切塊，加...
食材明細主料白素雞卷（兩個）木耳（一把）香菇（5-6個）輔料油（三兩）生抽（一勺）老抽（一勺）糖（兩勺）大料（一個）花椒（3-4粒）雞精（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳燒素雞的做法步驟1、超市買的白素雞卷2、切片3、油鍋放3兩油...
“手機裏庫存的菜！”食材明細主料雞翅根（6個）小花菇（15個）黑木耳（數十朵）生薑（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳滑雞塊的做法步驟1、雞翅根圍着雞骨切...
“我家都是蘑菇控，蘑菇的各種做法都很受歡迎。”食材明細主料木耳（適量）杏鮑菇（適量）金針菇（適量）平菇（適量）五花肉片（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒雜菇的做...
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“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，能提高機體免疫功能，延緩衰老，防癌抗癌，降血壓、降血脂、降膽固醇；黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟...
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好吃的不得了。
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附挖
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