美味的豆豉虎皮尖椒怎麼做美味好吃

豆豉虎皮尖椒是一道家常菜，非常得容易製作的家常菜，食材很簡單，就是豆豉和柿子椒，柿子椒這道菜很特別，他不辣，還有一點清香味，我覺得特別的好吃，很特別，豆豉虎皮尖椒一道很美味的餐桌美食，味道真的很好，非常的下飯，非常的可口，推薦。

主料

輔料

具體步驟

材料集合

辣椒洗淨切段，蒜頭切碎，鍋燒熱，放入辣椒進去煎（鍋裏不用放油）

用鍋鏟壓住辣椒讓辣椒受熱均勻，兩面都要煎

把煎好的辣椒剷出來

另外起鍋放油，把蒜頭，豆豉，爆香

放入剛纔煎好的辣椒進去翻炒

翻炒均勻，出鍋前放入蠔油，少量的生抽就可出鍋